ข้าพเจ้าเป็นมนุษย์กาแฟ ขาดไม่ได้และไม่ตื่นตัวเลยหากไม่ได้มีสิ่งนี้ไปเจือปนกับกระแสเลือดในร่างกาย เคยสงสัยเหมือนกันว่าทำไม กาแฟ ถึงมีอิทธิพลกับเราเช่นนี้
จากการผลวิจัยของ ดร.เดวิด อาร์ จาคอบ จูเนียร์ มหาวิทยาลัยมินเนโซต้า พบข้อสังเกตเกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่างผู้ที่ดื่มกาแฟกับอัตราการเสียชีวิตด้วยโรคต่าง ๆ พบว่า ผู้ที่ดื่มกาแฟอยู่เป็นประจำเสี่ยงต่อจากการตายด้วยภาวะติดเชื้อในอัตราส่วนที่น้อยกว่าผู้ไม่บริโภคกาแฟ สอดคล้องกับการศึกษาในก่อนหน้านี้ว่า กาแฟเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญในอาหารของชาวนอร์วิเจียน
นี่คือข้อดีเบื้องต้นของ กาแฟ เท่านั้น ที่นำมาแนะนำไม่ได้ค่าโฆษณาแต่อย่างใด เพียงแต่เป็นคอกาแฟจึงเห็นด้วยอย่างเต็มที่ครับ .....
ภาพจาก: http://www.maesalongcoffee.com/Thai/images/history3.gif
บันทึกนี้ทำให้กาแฟรสละมุนยามเช้าของผม ดีขึ้นมากกว่าเดิมครับ
ขอบคุณครับ
จิบกาแฟดำเช้านี้อย่างมีความสุขเพิ่มขึ้น
จากคอกาแฟ(รสจางๆ) อีกคนค่ะ
(บล็อกสีสวยค่ะ)
กำลังจะกลายเป็นมนุษย์กาแฟเหมือนกันค่ะ
ชอบเพราะกลิ่นหอมและดื่มแล้วรู้สึกอบอุ่น สดชื่น
“ กาแฟชั้นเลิศนั้นต้องดำเหมือนปีศาจ...
ร้อนดังนรก...
บริสุทธิ์ประดุจนางฟ้า...
และหอมประหนึ่งความรัก ! ”
บางครั้งแค่ได้สูดกลิ่นกาแฟ บางครั้งก็รู้สึกดีเหมือนกันนะคะ แปลกจังทั้งๆ ที่เราไม่ใช่คอกาแฟซักหน่อย