เคี้วนาน ผ่านถึงใจ
วันนี้ได้อ่านหนังสือ "ร่มขวัญ" ฉบับเดือนกันยายน 2555 ซึ่งเป็นวารสารโรงเรียนดาราสมุทร ศรีราชา ได้ข้อคิดเกี่ยวกับการเคี้ยวอาหาร ขอนำมาแบ่งปันกันค่ะ
***** การเคี้ยวอาหารให้นานนอกจากจะเป็นการช่วยกระเพาะอาหารในการย่อยแล้ว ยังช่วยให้ได้รับรสความอร่อยของรสชาติอาหารมากยิ่งขึ้น
***** เคี้ยว 30 ที ผลที่ได้คือ เหงือกจะแข็งแรง ช่วยรักษาอาการหงุดหงิด
***** เคี้ยว 50 ที ผลที่ได้คือ ช่วยให้ลืมเรื่องที่ไม่น่าอภิรมย์ ลดความอ้วนได้ ลดความเจ้าอารมณ์ เนื่องจากไม่มีส่วนผสมของน้ำที่เกินจำเป็น
***** เคี้ยว 100 ที ผลที่ได้คือ สามารถวินิจฉัย จัดการปัญหาต่างๆ ได้ดี สงบเยือกเย็น กินน้อยแต่ร่างกายดูดซึมอาหารได้มาก ช่วยลดอาการอยากประเภทเนื้อได้ด้วย
***** เคี้ยว 200 ที ผลที่ได้คือ จะหายจากโรคกระเพาะเรื้อรังและกระเพาะเป็นแผล สามารถคาดเดาและวินิจฉัยปัญหาต่างๆ ได้อย่างแม่่นยำ
***** เมื่ออ่านทั้งหมดแล้ว ไม่น่าเชื่อว่าผลของการเคี้ยวอาหารให้นาน จะดีมากขนาดนี้ ก็ไม่ทราบเหตุผลที่แน่ชัดว่าทำไมถึงเป็นเช่นนั้น นอกจากจะเป็นข้อมูลทางด้านวิทยาศาสตร์ แต่ที่แน่ๆ ประสบการณ์ของผู้เขียนเองก็เคี้ยวไม่นานเกิน 30 ที ค่ะ อาจจะมีบ้างที่นานกว่าคือประเภทเนื้อสัตว์ แต่จากประสบการณ์ที่ได้รับคือ ได้รับรู้รสชาติที่อร่อยจริงๆ และเป็นการฝึกสมาธิไปในตัว ทำให้สงบเยือกเย็น ใจเย็นลงเยอะเลยค่ะ วันนี้ก็ลองเคี้ยวอาหารให้นานขึ้นนะคะ จะได้เกิดประสบการณ์ที่แปลกใหม่ Happy Ba ค่ะ
เคี้ยวนาน ผ่านถึงใจ.....ดีจริงๆๆ นะคะ
ขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ ดร.
ขอบคุณความรู้นี้ค่ะจะพยายามบอกตัวเองว่าเคี้ยวนานๆค่ะแต่เวลาหิวมักจะลืมค่ะ
เหมือนกันเลยค่ะ อิอิ
เคี้ยวนานอาหารย่อยง่ายจ้า....
ปกติจะทำเวลา จนลืมเคี้ยวนานไปเลยคะ
ต่อไป..ต้องเคี้ยวให้นานขึ้น
ขอบคุณบันทึกดีดีคะ
ขอบคุณค่ะ..เคี้ยวนานๆ..ประสานใจกับคุณค่าของอาหาร..