อักขณิช ศรีดารัตน์ (เพลิน)

วันนี้จะเข้ามาในเมือง แวะเยี่ยมพี่ดาช่วงเวลาบ่ายๆ ทราบเมื่อยามสาย พี่ดาก็จัดการเตรียมทำน้ำถั่วสี่สหาย คงจะแช่เย็นทันจะได้ดื่มชื่นใจ  แต่ไม่ได้แช่ถั่วไว้ ทำอย่างไรดี ถั่วสี่สหายก็เลยโดนต้ม แช่น้ำให้เย็น ปั่นแล้วต้มอีกที กรอง ทำไปทำมาหลายขั้นตอนมาก  แต่ก็มีความผิดพลาดในการเติมน้ำตาลทรายแดง ชิมตอนร้อนๆ ใส่หวานมากเกินไป กลายเป็นน้ำตาลตกหม้อต้มถั่วสี่สหาย  และแช่เย็นไม่ทัน ใส่ขวดตอนร้อนๆเลย

น้องเพลินโทร.มาเป็นระยะเมื่อถึงในเมือง แต่ก็เลยบ้านจนได้ (เหมือนคุณหนุ่มกร) ไม่เป็นไรวนรอบเดียว เพื่อนพี่ดามาจากสุพรรณที่ไร วน 3 รอบเสมอทั้งๆที่หาง่ายที่สุด

เมื่อถึง น้องเพลินก็นำผักธรรมชาติสดๆที่บ้านแม่ตาดมาฝาก

 

                                ผักกูด

 

                ผักหนาม(ยังไม่แน่ใจชื่อนะคะ)

 

                           บวมหอม

           (ซึ่งตอนแรกพี่ดาเข้าใจว่าเป็น บวบงู )

 

 

      น้องแพรวพราวที่น่ารักไม่ยอมให้ถ่ายรูป หลบมากๆ สุดฤทธิ์เลย

 

 

 

  คุณแม่น้องแพรวพราว ไว้ไปแอบถ่ายภาพน้องแพรวพราวที่บ้านให้ได้ค่ะ

 

 

            คุณแม่ (อาจารย์สอนที่แม่โจ้ )น้องแพรวพราว

       พี่เพียงพอ ไม่ได้มาด้วย น้องแพรวจะหนึไม่ยอมให้ถ่ายรูป

 

 

 

        น้ำต้มถั่วสี่สหาย ( ถั่วเขียว ถั่วดำ ถั่วเหลือง ถั่วลิสง)

 น้ำตาลตกใส่ หวาน มากไปหน่อย  ถ้าแบบไม่หวานตามไปชมในบันทึกนะคะ

 

     พี่ดา ดีใจและมีความสุข ที่ได้พบกัน ได้พูดคุยกันหลายเรื่อง (มีใครจามบ้างไหมค่ะ) คุยได้ไม่นาน  มีพี่ๆมาด้วย และน้องแพรวพราวอยากไปแอมเวย์ และไม่อยู่เฉยเลย ป้าดาเหนื่อยแทนคุณแม่เลยค่ะ บ้านป้าดาต้องระวังมากเพราะอยู่ติดถนน  เวลาอยู่ที่บ้านแม่ตาดที่กว้างขวางคงมีความสุขมากในการวิ่งเล่น   ไว้ ลุง ป้า น้า อา จะไปซนด้วยสักวัน


คุณพ่อของน้องแพรวพราว  ฝากเชิญชวนผ่่านพี่ดา ชวนสมาชิก gotoknow ไปเที่ยวที่บ้าน และชมธรรมชาติ เช่น นาข้าว ฯ ทานอาหารกลางวัน ฝีมือคุณแม่น้องแพรว พืชผักธรรมชาติบ้านแม่ตาดแล้ว ต่อด้วยการไปเที่ยวห้วยฮ๊องไคร้ หรือน้ำพุร้อนสันกำแพง ทั้ง 2 แห่งอยู่ไม่ไกลจากบ้าน   วันที่เท่าไหร่ก็ได้ ขอให้เป็นวันอาทิตย์


    เรื่องการไปเที่ยวบ้าน คุณอักขณิช จะกำหนดวันที่มากกว่าหนึ่งแล้วขอเสียงว่าวันที่เท่าไหร่สะดวกที่สุดนะคะ ดีไหม?  หรือกำหนดวันที่แน่นอนเลย 


ถ้าไปช่วงนี้จะไม่ได้ชมต้นข้าว

ถ้าไปเดือนหน้าสค. จะได้ชมกล้าข้าวอ่อนๆ

ถ้าไปอีกเดือนกย. อาจได้ชมข้าวตั้งท้องออกรวง 

ถ้าไปตค.  จะได้เกี่ยวข้าวไหมค่ะน้องเพลิน

ถ้าช่วงหน้าหนาวอยากไปแอ่วดอยเชียงดาว

แอ่วสวนไร่ - นา เกษตรพอเพียง ฯลฯ ก็ค่อยกำหนดกันอีกทีนะคะ 


ขอบคุณมากนะคะน้องเพลิน ที่คิดถึงพี่ดาแวะมาเยี่ยม นำผักสดๆมาฝาก เมื่อวานพี่ดายำผักกูดใส่ปลาทู น้ำมะกรูด อร่อยมากๆ  แล้วจะเขียนบันทึกแนะนำ ยำผักกูดใส่น้ำมะกรูด อีกบันทึกค่ะ