หมากพลู

พลูใครว่าไม่สำคัญ

 

คำขวัญอำเภอท่าฉาง

      ฟาร์มหอยแครง                          แหล่งกุ้งกุลาดำ

      แห่พระน้ำประจำปี                     ประเพณีแข่งเรือ

      ล้นเหลือนาข้าว                           มะพร้าวหมากพลู

     งามหรูธารน้ำร้อน                       อนุสรณ์พ่อท่านแบน

     หมื่นแสนตาลโตนด                   ของโปรดเคยกุ้ง

เมื่อกล่าวถึงพลู หลายคนมักจะนึกถึงเครื่องเคียงที่ขาดไม่ได้กับหมาก  ใบพลูเป็นของคู่กันกับหมากมาช้านาน ผู้คนจึงมักเรียกว่าหมากพลูคู่กันเสมอ  ปัจจุบันมีผู้บริโภคหมากพลูน้อยลง ส่วนใหญ่จึงใช้เป็นเครื่องไหว้บูชาในงานพิธีสำคัญต่างๆ เช่นงานมงคลสมรส และกิจกรรมทางพระพุทธศาสนา เป็นต้น

อำเภอท่าฉางเป็นอำเภอหนึ่งที่มีความอุดมสมบูรณ์ด้วยทรัพยากรทางธรรมชาติ เป็นอู่ข้าวอู่น้ำ อีกอำเภอหนึ่ง ของจังหวัดสุราษฎร์ธานี โดยเฉพาะ หมู่ที่ 2 และ3  ตำบลเขาถ่าน มีเกษตรกรหลายรายปลูกพลูเป็นอาชีพหลัก มีรายได้จากการปลูกพลูจนสามารถส่งเสียลูกๆ ให้เรียนจบปริญญาตรี ปริญญาโท  เป็นเจ้าคนนายคนมาหลายต่อหลายนัก  เกษตรกรใช้พื้นที่ แค่เพียง 1-2 งาน สามารถสร้างรายได้ให้กับตนเอง ปีหนึ่งๆ เป็นเงินหนึ่งแสนกว่าบาทต่อปี เมื่อคิดผลตอบแทนต่อพื้นที่แล้ว พลูก็นับว่าเป็นพืชเศรษฐกิจที่ให้กำไรต่อพื้นที่ได้สูงเลยทีเดียว ปัจจุบันเกษตรกรสามารถขายพลูได้ กำละ 20-25 บาท บางครั้งบางคราวพลูยังมีราคากำละ 30-35 บาทต่อกำ การปลูกพลูในพื้นที่ 1 งาน สามารถเก็บพลูได้อาทิตย์ละ 2-3 ครั้ง ๆ ละ 30-40 กำ มีรายได้ 1000-1600 บาท ต่อสัปดาห์ การปลูกพลูครั้งหนึ่งสามารถเก็บได้ 2-3 ปี แต่เมื่อปี 2554 ที่ผ่านมา เกิดภัยธรรมชาติ(น้ำท่วม) และน้ำทะเลขึ้นสูง ทำให้พลูได้รับความเสียหาย เกษตรกรหลายรายก็ไม่ได้ปลูกพลูอีก เนื่องจากเกษตรกรโดยมากเป็นผู้สูงอายุ จนทำให้ชาวสวนพลูจำนวนไม่น้อยหันหลังให้กับอาชีพนี้ และบางส่วนที่ยังทำอยู่ก็ดูเหมือนจะไร้ผู้สืบทอด

หวั่นๆ ก็กลัวอยู่เหมือนกันว่าต่อไปจะไม่มีใครมาปลูกพลู แล้วจะมีพลูไว้กินกับหมากหรือไม่ ถ้าไม่มีพลูแล้วจะกินหมากกับอะไร หรือถ้าไม่มีพลูต่อไป งานมงคลสมรสต้องหาอะไรมาแทนพลู แล้วอำเภอท่าฉางคงจะต้องเปลี่ยนคำขวัญของอำเภอ เป็นอย่างอื่น  เห็นความสำคัญของพลูแล้วหรือยัง  ใครบอกว่าพลูไม่สำคัญ