ทำบุญวันละน้อย ค่อย ๆ เพิ่มความดี ไม่มีใครล่วงพ้นความแก่ เจ็บ ตาย...ไปได้
ปีนี้อิ่มเอิบใจหลาย ได้ทั้งลงแรงกาย แรงเงิน กระจายแล้วก็รวมใจจากซองกฐินสามัคคี ร่วมใจไทบ้านหนองตูม วังปลาฝา หนองใหญ่ ตำบลบ้านจั่น อำเภอเมืองอุดรธานี
จนถึงคณะเจ้าภาพหลัก ประธานฝ่ายฆราวาส และส่งแรงใจจากชาวโรงพยาบาลสระใคร สมทบยอดเงินและตั้งโรงทาน วันอาทิตย์ที่ 6 พฤศจิกายน 2554 ที่ผ่านมา
ปีหนึ่ง ๆ เรารับการบอกบุญกฐินหลายซอง ซองนี้ของน้อง ซองนั้นของพี่ ซองโน้นของเจ้านาย แต่ที่เพื่อนร่วมโรงพยาบาลได้ประจำ คือ ซองจากวัดป่าศรีทน
ด้วยเหตุตำบลบ้านเกิดเมืองนอน พ่อแม่พี่น้องสืบทอดปฏิบัติเป็นลูกศิษย์ลูกหา ยาวนานตั้งแต่สมัยหลวงปู่อ่อนสา สุขกาโร จนถึงหลวงน้าพิศ ลูกศิษย์ก้นกุฏิหลวงปู่ เป็นเจ้าอาวาสรูปปัจจุบัน
ดังนั้น ทั้งตระกูล จึงมีชื่อตัวเล็ก ๆ เป็นเจ้าภาพร่วมในกฐินสามัคคีต่อเนื่องหลายปี ตรงเสาร์อาทิตย์เสมอ ว่างเวลาไว้สำหรับตั้งจิตแจ่มใส พร้อมจะให้ เป็นโรงทานอาหารแก่แขกมาร่วมงานกฐิน
ปีนี้พี่สาวได้สูตรเด็ดเลือกเมนูใหม่ หมี่กะทิครูแจ๋ว ไม่ใส่มะขามเปียก แต่ใส่มะเขือเทศแทน จะเป็นอย่างไร อร่อยสู้สูตรโบราณของแม่ได้ไหม
เวลาเป็นเครื่องพิสูจน์จริง ๆ ปีนี้หมี่กะทิหมดเกลี้ยงแล้ว ปีหน้าพบกันใหม่ ทำทานวันละนิด จิตแจ่มใส

ขออนุโมทนา..สาธุครับ
สวัสดีค่ะคุณหมอ
“แล้วสิ่งนั่นฉันเห็นเป็นห่อห่อ”
“ของที่รอแจกเราเขาซ่อนอยู่
เมื่อน้ำท่วมเสียไปไร้คนดู
ทิ้งลงคูไหลคว้างอยู่กลางคลอง”
สวัสดีค่ะ อ.นุ
ยกมือใส่หัวด้วยกันนะคะ...สาธุ
อ.ขจิตคะ
บอกบุญล่วงถึงปีหน้า....จองคิว
มากินหมี่กะทิได้เลยนะคะ
ขอบคุณค่ะ คุณยาย
ทำบุญให้ได้สวยสักครึ่งของคุณยายก็พอ...อิอิ
รูปหนอ สวยหนอ เหี่ยวหนอ....แก่แล้วหนอ
ท่านอาจารย์โสภณคะ
ตอนนี้ก็เริ่มทำความสะอาดคูคลอง ถนน กันแล้วนะคะ
ร่วมอนุโมทนาบุญด้วยคนค่ะ ทำบุญแล้วจิตใจผ่องใสเบิกบานดีนะคะ
หมี่กะทิสูตรที่บ้านก็ดัดแปลงเหมือนกันค่ะ บางทีเป็นสีเหลืองด้วยขมิ้นชัน บางทีเป็นสีม่วงด้วยดอกอัญชัน ว้าว พูดแล้วอยากทานจัง ไม่ได้ทำมาหลายเดือนแล้ว ปกติมักทำเลี้ยงแขกที่มาเยือนและงานบุญเช่นกัน เพราะหมี่กะทิอร่อยๆและทำอย่างประณีตนั้นย่อมไม่ได้มาจากการซื้อแน่นอนค่ะ
สวัสดีค่ะ อาจารย์ คุณนายดอกเตอร์
เบิกบานค่ะ เลยนำบุญมาให้ร่วมอนุโมทนาด้วยกัน
ว้าว !!! หม่กะทิสีดอกอัญชัน เอาใส่เส้นให้เป็นสีม่วงเหรอคะ...ต้องสวยแน่ ๆ เลย
ใช่ค่ะ...แค่ตอนค่อย ๆ เอาน้ำมันคลุกเส้นไม่ให้ติดกันเนี่ย...พี่สาวก็ต้องใช้ฝีมือและสมาธินะคะ เป็นโอกาสสอนหลานสาวต่อได้อีก 2 คน...สืบทอดความชำนาญ
ขอบคุณมากนะคะ
ชอบหมี่กะทิครับ หวานอมเปรี้ยว
แถมออกมันจากกะทิอีกหน่อย
ยินดีที่ คุณสามสัก อาจารย์โสภณ เปียสนิท มาเยี่ยมนะคะ
หวานซ่อนเปรี้ยว...ทำเอง กินเอง ไม่ค่อยได้ทำบ่อยหรอกค่ะ
กะทิก็สั่งเพื่อนบ้าน เขามีเครื่องคั้นสด ๆ เลยนะคะอาจารย์
ได้ออกมาเป็นหัวกะทิ หางกะทิ...สะดวกมากค่ะสมัยนี้
สมัยเด็ก ๆ แม่ทำ ขั้นตอนตั้งแต่ปอกมะพร้าวแก่จัด ขูดเป็ยฝอยด้วยกระต่าย แล้วก็คั้น
ทุกขั้นตอน....ด้วยมือนะคะ
ว้าว อิ่มท้อง อิ่มบุญ
หมี่กะทิ ชวนให้น้ำลายสอ หิวเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะคุณ Poo
ปีหน้ามาทำบุญด้วยกันซิคะ