น้ำผึ้งมี สี กลิ่น รสชาติต่างกันจริงหรือไม่

น้ำผึ้งมี สี กลิ่น รสชาติต่างกันจริงหรือไม่
สี กลิ่น และรสชาติของน้ำผึ้งนั้นมีความแตกต่างกัน  ตามคุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมีที่แตกต่างกันของแหล่งน้ำหวาน  พูดง่ายๆก็คือแตกต่างกันตามชนิดของพืชอาหารที่ผึ้งไปเก็บเอาน้ำหวานมาเปลี่ยนให้เป็นน้ำผึ้ง  ดังน้นเราจึงแยกชนิดของผึ้งตามชนิดของพืชอาหาร  เช่นน้ำผึ้งจากดอกลำไย  น้ำผึ้งจากดอกสาบเสือ  น้ำผึ้งจากดอกลิ้นจี่  น้ำผึ้งจากดอกงิ้ว  น้ำผึ้งจากดอกทานตะวัน  น้ำผึ้งจากยางพารา  น้ำผึ้งจากดอกเงาะ  น้ำผึ้งจากดอกงา  และน้ำผึ้งจากข้าวฟ่าง

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน น้ำผึ้งมี สี กลิ่น รสชาติต่างกันจริงหรือไม่

คำสำคัญ (Tags)#ผึ้ง

หมายเลขบันทึก: 45866, เขียน: 22 Aug 2006 @ 20:25 (), แก้ไข: 14 May 2012 @ 23:16 (), สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ, อ่าน: คลิก


ความเห็น (0)