เตียน ชื่อนี้ไม่เคยเห็น ไม่เคยกิน
เหมือนกระท้อนมาก
เพื่อนๆรู้ว่าผู้เขียนชอบศึกษาต้นไม้ใบหญ้า มักเอาต้นไม้ลูกไม้แปลกๆมามาฝาก วันนี้เพื่อนจากสตูลเอาลูกไม้นี้มาฝาก ทีแรกนึกว่าเป็นกระท้อน แต่ปรากฎว่าไม่ใช่กระ เขาบอกว่าเป็นลูกเตียน ....เตียน.... ชื่อนี้ไม่เคยเห็น ไม่เคยกิน ขอบคุณเพื่อนๆเกษตรกรที่นำมาแบ่งปัน
ตอนนี้ผู้เขียนเพาะเม็ดพันธ์ไว้แล้ว ถ้างอกงามเจริญดีจะได้นำไปฝากปลูกที่ สวนโสภณต่อไป หากญาติมิตรท่านไดมีข้อมูลเกี่ยวกันต้นเตียน กรุณาช่วยเติมเต็มครับ
ทำไม เหมือน กระท้อน จังเลยละคะ
et's blog ลูกเตียน รูปภาพของ doephuket เขียนโดย doephuket เมื่อ 24 สิงหาคม, 2011 - 00:29 Tags: ผลไม้ ลูกเตียน 2 Login เมื่อวานผมมีธุระต้องไปซื้ออาหารให้แมว ที่ห้างขวัญใจชาวบ้านของจังหวัดภูเก็ต ที่มีของขายตั้งแต่สากกะเบือยันเรือรบ แต่เมื่อวานเข้าไปเสียดายที่เรือรบหมด อิอิ เลยไม่ได้ซื้อ แต่ไปเจอกับสิ่งหนึ่งที่ไม่ได้กินมาห้าหกปีแล้วครับนั่นคือ ลูกเตียน ลูกเตียนถ้าพูดตามหลักวิชาการน่าจะเป็นกระท้อนชนิดหนึ่งที่อยู่ในป่า หรือตามสวนสมรมในสมัยก่อน แต่ตอนนี้เริ่มหาดูยากขึ้น เนื่องจากโดนโค่นหมด ลักษณะที่แตกต่างจากกระท้อนโดยทั่วไปคือ ลำต้นสีจะอ่อนกว่าและผิวไม่ขรุขระเหมือนกระท้อน ใบจะเล็กกว่า ผลลักษณะออกกลม ๆ ผลมีขนาดเล็กกว่ากระท้อน ส่วนรสชาติคล้ายแต่ไม่เหมือนกระท้อน เมื่อรับประทานก็จะรู้ว่านี่คือลูกเตียน อีกอย่างต้นจะโตกว่ากระท้อนมาก ผมเคยเห็นต้นกระท้อนใหญ่ ๆ แต่ยังไงก็ ไม่เคยเห็นต้นใหญ่เท่าต้นเตียน ลำต้นก็จะสูงกว่ามาก มาลองดูเนื้อกันครับ จะเห็นว่าเหมือนกับกระท้อนมาก สมาชิกท่านใดที่พอจะรู้เรื่องลูกเตียนบ้าง หรือที่อื่นเรียกชื่อว่าอะไร มาเล่าสู่กันฟังได้ครับ ( ขอบคุณข้อมูลส่วนนี้จากบันทึกบ้านสวนพอเพียง)
ฝีมือปอกได้เยี่ยมมากคะ
ที่บ้านปลูก แต่เปรี่ยว..มีเคล็ดลับทำให้หวาน (นอกจากทุบ) ไหมคะ
ถ้าไม่อธิบาย..ก็ต้องว่า"กระท้อน"
เคยเห็นลูกเล็กๆ รสเปรี้ยวมาก เรียกกระท้อนเหมือนกัน ไม่ได้เรียกเตียน เลยไม่แน่ใจว่าใช่หรือเปล่าน่ะค่ะ เคยเห็นต้นใหญ่มาก ส่วนใหญ่อยู่ในป่า ใช่มั้ยคะ
บ้านผมเรียก "ม่ะต้อง" ครับ มีเรื่องเล่าตลกๆ ว่าคนภาคกลางมีเพื่อนคนเหนือมาแอ่วที่บ้าน ที่บ้านม่ะต้องออกลูกเยอะ ก็เลยยกมารับแขก เพื่อนคนเมืองเห็นก็ยินดียิ่งนัก จึงพูดว่า "ม่ะต้อง ๆ ๆ " เพื่อนภาคกลางได้ยินเพื่อนคนเมืองพูดว่า "ไม่ต้อง ๆ ๆ " ก็เลยยกไปเก็บ เพื่อนคนเหนือเลยอดกินกระท้อน (ฮา)
The "ม่ะต้อง" story reminds me of another fruit มังคุด story.
Back to the good old days at a port market in Baang-kok, a farang was being shown local fruits at a stall.
The farang asked for the name of a very famous Thai fruit --a purple ball with 5-6 little yellow caps on top.
The stall-holder said "มังคุด". The farang tried to say it "mangos?".
The Thai said again "มังคุด". The farang said again "mang gos?".
The Thai threw up his hands and mumbled to himself "มังโก้ ส้นตีน".
But the farang caught that and wrote it in his notebook "mangosteen".
And that how the fruit is known in the West,
เมื่อเดือนที่แล้วผมไปติดตามแปลงส่งเสริมที่ตำบลกอตอตือระ อำเภอรามัน ไปเจอต้นลูกเตือนต้นใหญ่มากสอบถามเจ้าของได้ความว่าอายุมากกว่า 100 ปี ต้นสูงใหญ่มากๆลูกเต็มต้นแต่ยังไม่สุก เลยถ่ายรูปไม่ถึง แต่มีมากที่ยะลา ผมเองมาจากนคร มาพบครั้งแรกสงสัยเหมือนกันลูกกลมๆเล็กๆผิวเนียนๆ เนื้อนิ่มๆ หวานๆ
อยากชิมจังค่ะ..
ป้าแดงครับ เหมือนกะท้อนมากๆ แต่ผิวเปลือกจะแข็งกว่ากะท้อนมากครับ เนื้อในก็รสชาดเหมือนกะท้อน ผมยังไม่เคยเห็นต้นมันเลยครับ
สวัสดีครับอาจารย์ หมอ
หากเป็นกระท้อนมีปุ๋ยสูตรเร่งหวานครับ
สูตร 13 - 13- 21 ครับ ลองหามาใส่ดูตอนออกลูกครับหมอ
แต่ที่เห็นในรูปไม่ใช่กะท้อนครับ แต่เป็นลูกเตียน ผลไม้ป่าครับ
ครับครู ป1 ผมก็นึกว่ากะท้อน แต่ผ่าดูไม่ใช่ เพื่อนบอกเป็นลูกเตียนน่ะครับ
เพิ่งรู้ว่ามีผลไม้ชนิดนี้วันนี้เองค่ะลุงวอญ่า
อีสานเรียกกระท้อนว่า...บักต้อง....
เท่าที่จำได้ ไม่มี...บักต้องป่า...
แต่...ตอนเด็กๆ จำได้ว่า มีอยู่ต้นหนึ่งสูงใหญ่มาก ลูกดก เล็กๆ เปรี้ยวจี๊ด
แม้กระนั้น..เด็กซนทั้งหลายแหล่...(รวมซือเฮีย..) ก็ยังปีนขึ้นไปเก็บ...ขว้างใส่กัน..ฮ่า..ฮ่า
ตามที่เล่ามา หากผลมันเปลือแข็งกว่กระท้อน ก็ใช่ มีส่วนเปลืออย่างเดียวที่แตกต่างครับ
คุณ ชาตา
สวัสดีครับอาจารย์ กาญจนา เห็นแต่ผล แยกแยะยาก แต่ตอผ่าดูเปลือกแข็งกว่ากระท้อนมากเลย
ผมก็มาเห็นครั้งแรกครับ
สวัสดีครับ พ่อน้อซอมพอ.....
มะต้องๆๆๆๆๆๆ ฮ่าๆๆๆๆอดเลยครับ
คล้ายเรื่องนี้เลย...
น้องเอก จตุพร มาปักษ์ใต้ ที่บ้านเพื่อน แม่ของเพื่อนหุงข้าว ทำกับข้าวเสร็จ ก็ถามน้องเอกว่า
เนื่อยม้าย(สำเนียงใต้) =หิวมั้ย
เอกตอบ ..ไม่เหนื่อย .....
แม่เพื่อนก็บอกว่า...ไม่เนือย...ก้าค่อยกิน....สรุป อดกินเหมือนกันครับ
น่าน เมืองน่าน เปียงซ้อ ต้นน้ำน่าน มีโอกาสคงต้องไปเยือนอีกครั้งครับท่าน
สวัสดีครับ คุณsr ต้องขอบคุณที่มาแลกเปลี่ยน แต่ไม่เซียนเรื่อง ภาษาต้องอภัย
ที่ไม่อยากแลกเปลี่ยน
สวัสดีครับ ท่านเกษตร ยะลา ไปเที่ยวป่ามานาน แต่ไม่หอนพบต้น เตียน
ขอบคุณที่มาเติมเรื่องต้นเตียน เพาะเม็ดไว้แล้ว คงจะงอก นำมาปลูกได้