จากการที่ดิฉันได้เข้าไป อบรมวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วม Paticipatory action research ช่วง 1-5 พฤศจิกายน 2553

การเข้าไปใช้ชีวิตอีกแบบ..ในชุมชน

จากการไปเยี่ยมชาวบ้าน ได้กิ่งมันเทศมา ประมาณ 5 กิ่ง หลังจากเสาะหามานาน

Ico48

พี่แก้วครับ มาเชียร์ๆๆเลย ได้ลงชุมชน ได้เรียนรู้ รอดูพี่แก้วปลูกมันด้วยครับ ฮ่าๆๆ

 

เราก็นำมาปลูกที่บ้าน ตั้งแต่ 6 พย 53

เราทำแปลง โดยซื้อดินเป็นถุงมาเทลงแปลงที่เตรียมไว้

 

เริ่มเติบโต

แปลงมันเทศ วันนี้ (30 เมษายน 2554)

 

ตอนนี้มันเทศมีหัวสีเหลืองแล้ว แต่บางลูกก็มีหนอนเจาะ บางลูกก็สวย เนื้อข้างในสีเหลืองหวานมาก อร่อยด้วย

ค้นคว้าเพิ่มเติม พบว่า มันเทศ 100 กรัม มีแคลอรี่เท่ากับ 93 แคลอรี่  มีวิตามินมากมาย ทั้ง vitamin A, Beta-carotene  กินแล้วอิ่มนาน มีคนเขาบอกว่าสามารถลดน้ำหนักได้ด้วยนะ

 

 วันนี้ขุดหัวมันเทศได้ 4 ลูก  กินได้ 2 ลูก อีก 2 ลูกหนอนเจาะทั้งหัว

มันเทศที่หนอนเจาะไม่ทัน 2 หัว

 

เราก็นำมาอบที่ตู้อบไฟฟ้า หอมอร่อยมากค่ะ

 

 

มันเทศที่หนอนเจาะทั้งหัวค่ะ

 

วิธีป้องกันหนอนเจาะ

อาจเป็นหนอนเจาะเถามันเทศ เป็นหนอนผีเสื้อกลางคืน วางไข่ตามก้านใบและเถามันเทศ

ใช้สารคาร์โบซัลแฟน อัตรา 50 มิลลิลิตร ต่อน้ำ 20 ลิตร ฉีดพ่นบริเวณ โคนเถาเมื่อมีหนอนระบาด

ต้องไปหาซื้อสารคาร์โบซัลแฟนก่อนที่หนอนจะเจาะหมดแปลง....

 

แก้ว...