ตามหาความรัก ณ ปาย ( ๑๑ ) : พิธีกิ๋นแขกแบบเนิบ ๆ (พิธีกิ๋นแขก แต่งงาน ล้านนา)

Wasawat Deemarn

หลังจากการนอนกอดกันกลม (ดิ๊ก) ของเจ้าบ่าวและเจ้าสาวผ่านไป

 

อีกทั้งการหมดสภาพเริ่มเกิดขึ้น ...

 

 

พิธีการผูกข้อมืออวยพรจากผู้มาร่วมงาน ... เวลา ๑๑.๑๙ น.

 

 

 

ตัวอย่างผู้มาร่วมอวยพร ...

 

 

 

พานเยอบีร่าสำหรับร้อยสายสิญจน์ผูกข้อมือ ...

 

 

 

คุณแม่ของเจ้าสาว ขอให้หลานตัวน้อยมาช่วยเป็น "นางฟ้า" สำหรับส่งสายสิญจน์ผูกข้อมือให้กับผู้มาอวยพร

 

 

 

ผู้ใหญ่อีกท่าน ...

 

 

หลังจากการอวยพรจากผู้มาร่วมแสดงความยินดีแล้ว เวลาก็ปาไปเกือบเที่ยง เพลพอดี แขกเกรื่อคงหิว หน้ามืด ตาลาย ทางเจ้าภาพได้จัดของหวาน ของคาวไว้เตรียมต้อนรับ

 

 

ณ สนามหญ้าหน้าบ้าน

 

 

เริ่มกางเสื่อ กางสาด ... ปู้นน..พี่ชายของเจ้าสาวกำลังยืนมองด้วยความพึงพอใจ ;)

 

 

 

แล้วก็ตามมาดูอีกด้าน ... ในภาพนี้สายตาบอกว่า "ถ่ายอะไรหรืออาจารย์วัส"

 

 

 

รูปเจ้าบ่าวและเจ้าสาวห้อยติดบนเชือก ไม่ทราบว่าคล้ายปลาหมึกไหม ตัวล่างแพงกว่าตัวบน ;)

 

 

 

หัวใจ..ดอกบัวตอง

 

 

 

แหงะหน้าขึ้นข้างบน เห็นภาพแบบนี้ ;)...

 

 

 

อ่างน้ำลอยไม้ดอกหอม...

 

 

 

ระหว่างนั้น เด็กน้อยหอยสังข์ยังคงบรรเลงเพลงล้านนาไปเรื่อย ๆ (ยิ้มน่ารักเชียว)

 

 

 

แก้วน้ำห่อกระดาษขาวอยู่บนลังแดงหรือน้ำเงิน รอท่าอยู่ ...

 

 

ขนมหวานและขนมเส้นมาลงท่าก่อน ...

 

 

"... ขนมวง ..." (โดนัทเมือง)

 

 

 

"... ถั่วแปบ ..."

 

 

 

 

"... ผัดขนมเส้น ..." (เส้นขนมจีนผัด)

 

 

 

"... ข้าวเหนียวไส้กล้วย ..." (ข้าวต้มหัวหงอก)

 

 

 

"... ขนมเกลือ ..."

 

 

 

"... กระบองทอด ..." (ฟักทอง หรือ ปลีกล้วย)

 

 

 

"... ไข่เฮี้... ..." (ไข่หงส์)

 

 

 

"... กระทงใบตอง ..."

 

 

หลังจากอาหารมาลงแล้ว ผู้ร่วมงานก็ค่อย ๆ ทะยอยมารับประทานตามอัธยาศัย

 

ดูสิครับ มีทั้งคนดูแล ต้อนรับแขกเกรื่อ ค่อย ๆ ตักกันแบบเนิบ ๆ ...

 

 

อาหารการกินที่ทางเจ้าภาพมีความประสงค์นั้น คือ การรักษาขนบธรรมเนียมประเพณีล้านนาให้คงอยู่ต่อไป อีกทั้งการอิงธรรมชาติ อิงสุขภาพ และอิงหัวใจความรักความสามัคคีของคนในหมู่บ้านทุกคน

 

อาหาร คือ การแสดงวัฒนธรรมของชนชาติพันธุ์ที่เด่นชัด

 

โปรดติดตามการเก็บตกเรื่องราวในตอนท้าย ๆ ได้ในบันทึกต่อไป

 

บุญรักษา ทุกท่านครับ ;)

 

 

 

... เขียนจากที่พักโรงแรมอิมพีเรียล ธารา รีสอร์ท อำเภอเมือง จังหวัดแม่ฮ่องสอน ...

หลังจากเหน็ดเหนื่อยจากการทำงานสร้างแรงบันดาลใจให้กับว่าที่คุณครู

 

 

 

---------------------------------------------------------------------------------

บันทึกที่เกี่ยวข้องกับ "พิธีกิ๋นแขก แต่งงาน ล้านนา Contemporary"

 

บันทึกที่เกี่ยวข้องกับ "ตามหาความรัก ณ ปาย"

 

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน รอยเท้า ภาพถ่าย และ ความทรงจำ

คำสำคัญ (Tags)#ปาย#วสวัตดีมาร#wasawatdeemarn#พิธีกิ๋นแขก#แต่งงานแบบล้านนา

หมายเลขบันทึก: 416700, เขียน: 27 Dec 2010 @ 00:53 (), แก้ไข: 22 Jun 2012 @ 09:42 (), สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ, ความเห็น: 30, อ่าน: คลิก
บันทึกที่เกี่ยวข้อง


ความเห็น (30)

Boo
เขียนเมื่อ 

ละลานตา ละลานใจ ละลายท้อง ... มองได้มิรู้เบื่อ สวยงาม ทุกรายละเอียดค่ะ

หัวใจบัวตอง อ่างแมวมอง กระบองทอด จอดที่ถั่วแปบนานๆ อยากชิมขนมเส้นผัด

ขนมแบนๆ ถ้าแถวบ้านน่าจะเป็น ขนมมัน หรือหัวมัน แต่ก็ไม่แน่ใจคือๆกันไหมเจ้า

ชอบยิ้มพิมพ์ใจเด็กน้อยหอยสังข์ เก๋ไก๋ปลาหมึกภาพ กะผ้าไหมประดับร่ม ขอบคุณค่ะ

 

นี่คือภาชนะใส่อาหาร....ใช่มั๊ย

ช่างน่ารัก  สร้างสรรค์ และอนุรักษ์นี่กระไร

แต่ถ้าเป็นสุพรรณฯ บ้านฉันคงต้องใช้ใบตองทั้งไร่..ค่ะ

ก็แขกจะมากิ๋นกัน เป็นร้อยๆ หลายร้อยไงล่ะ

สวัสดีค่ะ

มาเป็นกำลังใจให้คนเขียนแล้วค่ะ  นึกถึงผัดขนมเส้น  เคยทานตอนอยู่เชียงใหม่เมื่อเป็นเดะ ๆ ค่ะ

อีกอย่างคือขนมที่ห่อในใบตองแบน ๆ น่าจะเป็นขนมเกลือหรือไง...ยังทบทวนความจำอยู่ค่ะ

อากาศที่แม่ฮ่องสอนเป็นอย่างไรบ้างคะ  มีหมอกเยอะแยะเหมือนเขาว่าไหมคะ  เมื่อวานคุยกับเพื่อน ๆ ว่าอยากไปแม่ฮ่องสอนกันจัง  แม้แต่ปายก็ยังไม่เคยเห็นนะคะ

ขอให้มีความสุขและได้เป็นเจ้าบ่าวเร็ว ๆ นะคะ  เพราะแรงเชียร์นี่แหละจะได้สมปรารถนาเร็ว ๆ

สวัสดีค่ะ

มาอ่านตามปกติ ทิ้งร่องรอยไว้นิ๊ดหนึง ด้วยดวงตาที่ร้อนนนนนนนิ๊ดหน่อย...

สงสัย(ตามประสาคนทำหนม)ข้าวเหนียวไส้กล้วยกับกล้วยต้ม ทำไมตาหน้าเหมือนกันค่ะนั่น (เอ้! หรือเราตาหม้ายดี  อิอิ)

krutoom
เขียนเมื่อ 

สวัสดีค่ะอาจารย์มาเยี่ยมชมติดตามจากบันทึกก่อนนี้ เป็นโมเดรินใหม่ในการจัดที่เรียบง่ายแต่ก็เลี้ยงเต็มที่นะคะ  อาหาร ขนมเมืองน่าทานจริงๆ ตกลงเป็นข้าวต้มกล้วย ข้าวต้มหัวหงอก ใช่ไหมค่ะ

 

ภาพจากบันทึกของชาว โกฯ เรานี้แร่ะค่ะ

ทางเหนือเรียกขนมเกลือนะค่ะ  อร่อยๆ 

บันทึกนี้ไม่ขึ้นเสียใจแย่เลยค่ะ  ..  น่ากินทั้งนั้น  อิอิ

ครูเอชอบผัดขนมเส้น  เส้นที่นั่นหอมอร่อย

  ...เคยได้ยินมาเขาทำเส้นกันเองด้วยนะ

เป็นพิธีที่เรียบง่าย แต่สวยจังเลยค่ะ ทุกอย่างเหมือนมาจากใจ ขนาดดูในรูปยังลานตาขนาดนี้ ถ้าเห็นบรรยากาศจริงๆ จะขนาดไหน ขอบคุณนะคะที่นำมาแบ่งปันให้ได้ดู

สวัสดีค่ะ

  • ดูภาพแรก ก็ลุ้นค่ะ ว่าจะงานเดียวกันหรือเปล่าหนอ กับที่ไปเยี่ยมเยียนมาเมื่อวันก่อน
  • ถึงบางอ้อ ว่างานเดียวกัน ก็ต่อเมื่อเห็นหน้าพี่ชายเจ้าสาวนี่แหละค่ะ 
  • ขอบพระคุณที่นำมาแบ่งปันนะคะ  ภาพงดงาม ทุกภาพเลยค่ะ

ขอบคุณ อ.วัส มากครับ

สำหรับบันทึก ดีๆที่ทำให้ครอบครัวของผม ...

น้องๆทั้งสองมีความสุขที่ได้อ่านมากๆครับ :)

ขอขอบคุณอ.วัสมากเลยคะ

อยากบอกว่า อ่านแล้วยิ้มไม่เคยหุบ

ช่างบันทึกได้ อ่านแล้วเพลินมาก

แต่ในรูป วันนั้น ขนมเจ้าสาวไม่ได้ทานเลยคะ

เสียดายมากๆ

ขอบคุณมากครับ คุณ poo ;)...

ใช่แล้วครับ คุณ ครู ป.1 ;)... กระทงใบตอง

น่าจะเป็น "ขนมเกลือ" จริง ๆ ด้วยครับ พี่ครู คิม นพวรรณ ;)

แม่ฮ่องสอน ... หมอกลงหนาเป็นปกติครับ ;)

สงสัยจะเป็น "ข้าวเหนียวไส้กล้วย" ครับ คุณ หนูรี ;)...

คนเขียนบันทึกเบลอไปแล้วครับ ;)...

ก็น่าจะเป็น "ข้าวเหนียวไส้กล้วย" ครับ คุณครู Rinda  ;)...

ขอบคุณสำหรับข้อมูลแต้ ๆ นะครับ คุณ ครูเอ ;)...

 

ขอบคุณมากครับ คุณ เกศกานดา ;)...

งานเดียวกันครับ คุณครู อิงจันทร์ ;)...

ขอบคุณมากครับ

สวัสดีปีใหม่ครับ คุณครู ธนิตย์ สุวรรณเจริญ ;)...

ยินดีครับ คุณเอก จตุพร วิศิษฏ์โชติอังกูร ;)...

เราเป็นเพื่อนกันนี่นา ถึงแม้จะสิงห์คนองนาไปนิดหนึ่ง อิ อิ

ขอบคุณ น้องกรรณ กรรณิการ์ วิศิษฏ์โชติอังกูร เจ้าสาวแสนสวยที่ยิ้มไม่หุบ

แต่อดกินของอร่อย ๆ ;)...

พิธีน่ารักมากค่ะ

เห็นอาหารร่วมในงานแล้วหิวทันที ถ้าคอมพิวเตอร์เป็นสามมิติคงจะดีค่ะ ...

ขอบคุณมากครับ เจ๊ปุ๊ ที่มาเยี่ยมเยือน ;)...

แวะมาสวัสดีปีใหม่ นะครับอ.was

ขอบคุณมากครับ คุณ แสงแห่งความดี ;)

สวัสดีปีใหม่เช่นกันครับ

          

สวัสดีปีใหม่เช่นกันครับ คุณ ณัฐพัชร์ ;)...

ตามหาความรักที่ไหนก็ไม่เจอ  โอกาสจะได้ "กิ๋นแขก"  ก็คงไม่มี  เลยมาสวัสดีปีใหม่เฉยๆค่ะ

ตามกันต่อไปครับ คุณ ครูปู ;)

สวัสดีปีใหม่เช่นกันครับ ;)