ทางเลือกเพื่อสุขภาพ..........น้ำลูกยอ ผลิตผลจาก สมุนไพรไทยๆนี่เอง


สูตรน้ำลูกยอ ที่เพื่อนให้มา เพื่อนบอกว่ามันมีสารเซโรนีน

มีคุณสมบัติ ที่นักชีวเคมีชาวอเมริกันชื่อดร.ราฟ ไฮเนกีค้นพบ
ว่า การดื่ม “น้ำลูกยอ” เป็นระยะๆอย่างต่อเนื่อง
จะช่วยรักษา ลดอาการเจ็บป่วยในโรคต่างๆได้
อีกทั้งยังช่วยปรับสมดุลให้ร่างกาย
ช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือด..
ดื่มได้ทุกวันทั้งก่อนและหลังอาหาร
การดื่มน้ำลูกยอสามมารถดื่มได้มาก
วิธีทำน้ำหมักลูกยอ
อัตราส่วน
ลูกยอ 7 กก. 
น้ำสะอาดบริสุทธิ์ 10 ลิตร
น้ำตาลทรายแดง 1 กก.
เกลือ
น้ำผึ้ง

วิธีทำ
1. น้ำต้มสุก ตั้งไว้ให้เย็น
2. ใส่น้ำตาลทรายแดง เกลือและน้ำผึ้งคนให้เข้ากัน ลงในโถแก้ว
3. ขยำลูกยอสุกให้ละลายในน้ำต้มสุกที่เย็นแล้ว
4. คนให้น้ำตาลทรายแดง เกลือ ละลายเข้ากัน ปิดฝาโถ 
 5. ครบ 7 วัน ก็เอาพายลงไปคนให้เข้ากันที เก็บไว้ 1-2 เดือน
6. ได้ที่ก็กรองน้ำหมัก ซึ่งเข้มข้น สามารถนำไปดื่มได้ทันที
 
ดื่มครั้งละ30 ซีซี   วันละ 1- 2 ครั้ง
 

ขอบคุณข้อมูลเพิ่มเติมจาก

 
หมายเลขบันทึก: 397158เขียนเมื่อ 22 กันยายน 2010 23:18 น. ()แก้ไขเมื่อ 13 มิถุนายน 2012 12:19 น. ()สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการจำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (15)

สวัสดีค่ะพี่ต้อย สุขสันต์วันดีๆ กิจกรรมเด่น วันนี้ นะคะ

เมื่อตอนที่เขาเห่อน้ำลูกยอกัน โอ้โฮ...ขาดตลาด

แต่เดี๋ยวนี้กระแสสมุนไพรตัวอื่นๆทยอยกันมาเรื่อยๆ  เลยมีทางเลือกให้พวกเราเยอะ

คุณประโยชน์มากหลายแบบนี้ก็เลือกดื่มกันตามสบายเลยเนาะ

สุขสันต์วันพฤหัสฯค่ะพี่ครูต้อยติ่ง...

ควบคุมน้ำตาลในเลือดด้วยเหรอ ว้าวๆๆ

  • สวัสดีค่ะ
  • บุษราแวะมาอ่านสรรพคุณดี ๆ ของน้ำลูกยอค่ะ "ก่อนหน้านี้บ้านบุษราก็เคยปลูก 60 ต้น แต่ไม่เคยทาน ตอนนี้โค่นลงยางแล้วค่ะ...."  
  • ขอบคุณสาระน่ารู้ที่นำมาแบ่งปันกันค่ะ           

               

สวัสดีค่ะ

        ทำไว้เหมือนกันค่ะแต่คนละสูตร ไปได้ลูกยอ ธรรมชาติจากบ้านที่สุพรรณ พึ่งทำเมื่อวันที่ 14 กย.53 นี้ ใช้น้ำผึ้งทั้งหมดค่ะ ต้องหมักนาน  3 เดือน ก็ยังลุ้นอยู่อย่างมากว่าจะผ่าน ไหม กลัวเสียมากเลยค่ะ สูตร อาจารย์ที่สอนเภสัชกรรมไทย สอนให้ทำค่ะ แต่ก็หมักสูตรน้ำเอนไซม์ ใสน้ำตาลทรายแดงไว้ด้วย 3 ขวดแม่โขงค่ะ  สูตรที่บอกใช้ น้ำน้อยมาก น้ำตาลก็น้อย  คงจะเข้มข้นน่าดู ขอบคุณมากนะคะ หากไม่ผ่าน....เสีย จะลองทำสูตรที่บอกค่ะ

Ico32

วันดีๆ มีทุกวันในgotoknowค่ะ น้องPoo สมุนไพรไทยเรานี้มีคุณภาพดีๆหลายอย่างนะคะ

อยู่ที่เราจะทำความเข้าใจได้มากน้อยแค่ไหน   ตอนเด็กๆพี่เคยกินสมุนไพรแทนขนม

อย่างลูกจันทร์ที่ใช้ทำยาคะ  เรากินดิบๆมันจะมีรสซ่า เผ็ดน้อยๆ  เนื้อจะแข็ง วิธีกินก็คือ

ฝานเนื้อบางๆแล้วจิ้มพริกเหลือ  จะรู้สึกสดชื่นขึ้นมาทันทีหลังจากมันเคลื่อนลงคอเราไป

แล้วเพื่อนบางคนบอกว่าหายปวดหัวเลย  สำหรับลูกยอนี้บางคนก็จิ้มพริกกะเกลือกินดิบๆ

ขอบคุณค่ะ

แต่พี่ว่ากลิ่นมันแรง

Ico32

คนเคยเห่อกินกันนั้นมีมาก บางคนกินเพราะเห็นคนอื่นกิน ก็กินมั่ง เกรงจะตกเทรน

พี่คิดว่าหากเรารู้จักกิน รู้จักเลือก ต้นยอนี้เป็นที่นิยมของไทยมาแต่โบราณ

หลายคนชอบกินห่อหมกใบยอ แต่พี่ชอบแกงกระทิสดใบยอกับกุ้งค่ะ

ขอบคุณค่ะ

Ico32

ขอบคุณค่ะ

มหาชัยเป็นเมืองริมเล

แรงงานต่างชาติมากมาย

โรงเรียนกำพร้าอยู่ไม่ไกลจากที่ทำงานของพี่

มาเมื่อไหร่บอกด้วยนะคะ

จะได้ไปต้อนรับค่ะ

Ico32

ขอบคุณค่ะ

ดอกไม้ต้นไม้สวยจัง

มีไว้สักต้นสองต้นก็กินได้ทั้งปีแล้วค่ะ

Ico32

ขอบคุณค่ะ น้องกานดา

น่าสนใจค่ะ

สวัสดีคะครูต้อยติ่ง มาตอบช้าไป ใช่แล้วคะ น้ำย่านางเป็นยาเย็น ใครที่ตัวขี้ร้อน พึ่งแอร์พัดลม ต้องมาดื่มน้ำย่านาง จะได้เย็นลงคะ

-ขอบคุณที่เข้ามาเติมเต็ม น้ำย่านาง  เกษตรสมุนไพรคะ

และวันนี้ ก็เข้ามาเยี่ยมพบสมุนไพรลูกยอ อีกแล้ว นับว่าพืชผลไม้ในไทย บางอย่างก็หาง่าย แล้วสามารถทำเป็นสมุนไพร ใช้ในครอบครัวได้ด้วย และลูกยอ ตามบ้านบางหลังยังปลูกไว้ คะ ใบใช้ทำห่อหมก ได้ด้วย

-น่าสนใจนะคะ ถ้าเราทำตามที่ครูต้อยติ่งบอก เอาสะอาดเป็นที่ตั้ง หมักไว้นานๆๆ ก็พาลจะเป็นไวลูกยอไปเลย แช่ตู้เย็นคงอร่อยนะคะ

-เห็นธุรกิจ MLM  ขายตรง ขายน้ำลูกยอ รักษาสุขภาพกันอยู่พักหนึ่ง แต่ลูกยอ ต้นก็นับวันจะน้อยลง  ทำเป็นธุรกิจได้คงไม่นาน นอกจากว่าใครมีแล้วรู้จักเรียนรู้ทำเองไว้ดื่ม

-ขอบคุณนะคะ มีสิ่งดีดี ที่พอทำได้ มาบอกกันคะ เหมือนน้ำย่านางเลย

Ico32

ขอบคุณค่ะ

มันคือพืชสวนครัว 2 in 1 ค่ะ

นอกจากจะเป็นอาหารรับประทานแล้วยัง

เป็นพืชสมุนไพรอีกด้วยนะคะ

สมุนไพรไทยบางชนิดยังสามารถนำมาเป็น

ผลิตภัณฑ์เสริมความงามได้อีก

เช่นผลมุงคุด ดอกอัญชัน

พี่กำลังคิดว่าต้นยอของเรานี้

น่าจะนำมาทำเครื่องสำอางได้นะคะ

 

  ลูกยอ

  • ไม่เคยนำมาทำเลย  จะหามาทำด้วย  แต่คงหายาก  ถ้ามังคุดนะมีเยอะ อิๆๆ
  • ตอนนี้กำลังเห่อมะรุมอยู่  เอามาปลูก 2 ต้น กินใบไม่ทันเลย
  • ทั้งกินสด  ผัดกับไข่   ตากแห้งชงแทนชา   ยังแตกใบกินไม่ทันจริงๆ
  • ขอบคุณที่นำมาบอกเล่า

Ico32

ลองดูๆค่ะ

มังคุดนั้นดีนักแล ราชีนีแห่งผลไม้ และขอบอก...พี่ชอบมากที่สุ๋ดเลยค่ะ

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท