239. ขอเพียง.ให้ได้อ่าน โดย พันเอก นเรศร์ จิตรักษ์
ต้นไผ่ ใครๆ ก็ทราบว่ามันเป็นไม้ขนาดเล็ก
ข้างในเป็นโพรงไม่มีแก่นที่จะเป็นเครื่องความแข็งแกร่งอยู่เลย ถ้าเทียบกับต้นไม้ชนิดอื่นแล้ว
ไผ่จึงเป็นต้นไม้ที่อ่อนแอมาก สู้ต้นตะเคียนและเต็งร้ง ไม่ได้ แต่น่าประหลาดใจที่ทุกวันนี้ ต้นไม้ที่เลื่องลือว่าเข็มแข็งทั้งหลาย ได้ถูกปราบราบพนาสูร นับวันแต่จะหร่อยหรอลงไป ถึงกับกรมป่าไม้ต้องยื่นมือเข้าให้ความช่วยเหลือ แต่พวกก่อไผ่กลับแผ่ขยายอาณาจักรของมันอย่างไม่ลดละ อยู่ทั่วทุกหมู่บ้าน นั่นแสดงว่า ก่อไผ่มีดีหลายอย่าง...เราลองมาวิเคราะห์กันดูซิว่า .....กอไผ่มีดีอะไร......
1. กอไผ่จัดระบบการปกครอง
และป้องกันตัวเองได้อย่างดีเยี่ยม
ไผ่อยู่ที่ไหน มันจะรวมกันเป็นกอ ในกอไผ่แต่ละกอนั้น ประกอบด้วยไม้ไผ่ ซึ่งมีอายุต่างๆกัน ไผ่ลำที่เกิดก่อนก็จะคอยคุ้มครองให้ไผ่ที่เกิดทีหลัง มันให้ลูกไผ่ที่เกิดใหม่เกิดสอดแทรกขึ้นอยู่ในกอ จะได้ปลอดภัยจากศัตรู เว้นแต่หน่อไผ่หัวดื้อ ผ่าเหล่าผ่ากอ ส่วนมากมักจะถูกทำลาย....ดูๆไปก็เหมือนคนหัวดื้อ นอกคอก ไม่ฟังใคร สุดท้ายก็ไปไม่รอด สักรายเดียว
2. นโยบายต่างประเทศ
กอไผ่ ก็เป็นเยี่ยมในเรื่องนี้ ถือหลัก ป้องกันตัวเอง เป็นสำคัญไม่รุกรานใคร มีแต่ช่วยทำประโยชน์แก่คนอื่นทั้งคนจนและคนรวย เช่น เป็นเสาเรือน เป็นตอก เป็นฟาก เป็นรั้ว เป็นแพให้เขาอยู่ในน้ำ เป็นเข่ง เป็นชะลอม เป็นพัดช่วยหุงข้าว เป็นไม้กลัดช่วยทำขนม ....แม้แต่จะสร้างบ้านให้เศรษฐี ไผ่ยังเป็นนั่งร้านให้
3. เรียวไผ่
จำนวนไม่น้อยที่ช่วยอบรมกล่อมเกลาเด็กๆให้อยู่ในโอวาท ของพ่อ แม่ ครูบาอารย์ จนถึง เป็นเจ้าบ้าน ผ่านเมืองมา ทุกยุคทุกสมัย
4. ในสมัยยังไม่เจริญ
ไผ่ยังเป็นแรงสำคัญในการรักษาเอกราชอธิปไตยของชาติไทย โดยทางราชการส่งหมายประกาศไปยังตำบล หมู่บ้านในชนบท เขาก็บรรจุหมายประกาศเข้าไปในกระบอกไม้ไผ่ แล้วให้คนเดินสาร นำไปยังที่หมาย กันแดดกันฝนได้
5. ไม้ไผ่ช่วยเป็นคานหาม
ลำเลียงยุทธสัมภาระในสนาม
6. ไม้ไผ่เป็นสะพานให้ล้อเลื่อน
และผู้คนข้ามห้วย ข้ามเหวนับไม่ถ้วน ฯลฯ
ไม้ไผ่ทำทุกสิ่งทุอย่างเพื่อช่วยสร้างเสถียรภาพให้มนุษย์ และช่วยโดยไม่มีข้อผูกพันใดๆ ด้วยนโยบายอันแหลมลึกเหล่านี้ อาณาจักรกอไผ่จึงมีเสถียรภาพอันมั่นคง แม้ว่าไม้ชั้นอิทธิพลอื่นๆ กำลังจะสิ้นชื่อจากโลกก็ตาม แต่....ไผ่ก็ยังคงอยู่ได้ เมื่อพิเคราะห์ดูแล้ว กอไผ่เป็นไม้ที่ปลอดภัยจากศัตรูมากที่สุด ที่ไม่มีใครบังอาจโค่นลมไปได้
แต่สิ่งที่ไผ่เกลียดและกลัวมากที่สุด กลับเป็น"พวกไผ่ด้วยกันเอง" ความหายนะของอาณาจักรกอไผ่ จึงมาจาก..ไผ่ทรยศบางลำ ที่ขายตัวไปเป็น "ด้ามพร้า" ให้ศัตรูมาทำลายไผ่ด้วยกัน ถ้าจะเปรียบก็คงเปรียบได้กับ "คนขายชาติ"เป็นต้น ดัง...พันเอก ปิ่น มุทุกันต์...... กล่าวว่า...
" สักวา เออหนอ เจ้ากอไผ่
ลำไม่ใหญ่ ลู่ลม ไม่ลับสูญ
รู้เก็บน้ำ เลี้ยงหน่อ รู้ก่อคุณ
รู้เพิ่มพูน หนามคม ระดมแรง
ไผ่เจ้าเอ๋ย แกล้วกล้า สารพัด
ไม่กลัวสัตว์ กลัวคน กลัวฝนแล้ง
มีอย่างเดียว ไผ่กลัว ทั่วระแหง
คือไผ่หวัง เป็นด้ามพร้า ฆ่าไผ่เอง "

ขอบคุณหนังสือ "ขอเพียง...ให้ได้อ่าน"
โดย พันเอก นเรศร์ จิตรักษ์
แถมมีประโยชน์มากมายไม่แพ้พืชชนิดอื่น เช่น ต้นกล้วย
http://gotoknow.org/blog/tham-tip2/255174
ภาพนี้ เหมือนก่อไผ่ที่อยู่ข้างๆ แท่นสำหรับนั่งวิปัสสนากรรมฐาน ที่หนูไปปฏิบัติธรรมเลยค่ะ... เห็นแล้วอยากไปปฏิบัติธรรมอีก...
* ต้นไผ่มีประโยชน์มากมายกับมนุษย์ เป็นปัจัยสี่ก็ว่าได้ ต้นใช้ทำที่พักอาศัย เครื่องใช้ไม้สอย เอามาเป็นภาชนะใส่อาหาร เช่น กระบอกน้ำ เอาไปทำข้าวหลามอร่อยๆ รวมทั้งไม้เรียว หน่อใช้เป็นอาหาร สาระพัดประโยชน์จริงๆ นะคะ
* ไผ่จัดเป็นไม้มงคลด้วย... เค้าว่าดี แต่หนูก็ไม่ค่อยได้ศึกษาเท่าไหร่นักค่ะ
* พี่ดาสบายดีนะคะ... ใกล้เที่ยงแล้ว พักทานข้าวนะคะ
* ด้วยความคิดถึงมากๆ ค่ะ
ไผ่ อรรถประโยชน์ กว่าที่คิดไว้ ขอบคุณพี่ดา สบายดีนะคะ
น้องฟ้ากะนายเมฆ ฝั่งเวียงพิงค์อิงดอย เป็นไงบ้างคะพี่ ทางนี้สาม้คคีกันดีขึ้นค่ะ ;)
พี่ชอบอ่าน "มีอะไรในกอไผ่"
น่าใสใจมีเรื่องราวที่เล่าขาน
มากคติชวนให้คิดเป็นตำนาน
ควรติดตามอย่าแตกแยกจากกอ
สวัสดีค่ะพี่ดามาเยี่ยมแล้วค่ะ อ่านแล้วได้สาระจังค่ะ ที่ข้างบ้านก็ปลูกไผ่ค่ะ แต่อยู่ใกล้ตัวบ้านคนดบราณก็กลัวว่าจะใบหล่นลงมาติดตัวเรา เกิดการคันๆ...แพ้นะคะ..สมัยนี้ปลูกตกแต่ง ตัดเป็นพุ่มได้นะคะ..ลำไผ่ทำให้นึกถึงไม้คานหาบของ การหาบกระบุงใส่ข้าวค่ะ นำข้าวเปลือกใส่กระบุง 2 อัน ใช้คานหาบ ไปโรงสีข้าว อิอิ..สมัยนั้นได้ทำค่ะ เด็กๆสมัยนี้ไม่รู้จักนะคะ..ประโยชน์ของไผ่มีมากมาย จากไม้จิ้มฟัน..ถึง ขลุ่ย..โคมไฟญี่ปุ่น ฯลฯ นะคะ..
สวัสดีค่ะคุณธรรมทิพย์
ไปที่เพลงก่อไผ่แล้วนะคะ ขอบคุณมากค่ะ ไผ่มีประโยชน์ ทุกส่วนเหมือนกล้วยที่ใช้ทุกส่วนของต้น โดยเฉพาะหน่อไม้ ใช้ทำอาหารอร่อย ทุกอย่างนะคะ
สวัสดีค่ะคุณบุษรา
ใช่แล้วค่ะมีมากกว่าที่คิดจริงๆ ท่านเปรียบเทียบได้ ถูกต้องจริงแท้ทีเดียวภาพหนูน้อยน่ารักเชียวค่ะ ขอบคุณนะคะ
สวัสดีค่ะคุณใจดี
ค่ะภาพงามเป็นทางเดินเข้าบ้านที่จัดแสดงภูมิปัญญาล้านนาที่อ.แม่วางค่ะภาพไผ่ทั้งหมดในบันทึกมาจากบริเวณ บ้านเดียวกัน บรรยากาศดีสวยงามค่ะ ไม่สบายดีขึ้นมากหรือยังค่ะ นอนอิ่มแล้วใช่ไหม ความดันขึ้นอย่างนั้นต้องหมั่นเช็ดตรวจวัดบ่อยๆนะคะ จะได้ทราบว่าเป็นความดันสูงหรือเปล่า หากเป็นจะได้ปฏิบัติให้ถูกต้อง ขอบคุณอาหารที่น่าทานนี้นะคะ วันนี้พี่ดาก็ซื้อปลานิลมา 3 ตัวไว้ให้น้องป่านทำอาหาร ทานเอง เขาจะมีสูตรเฉพาะของเขาในแต่ละเมนู
สวัสดีค่ะคุณpoo
พี่ดาสบายดีค่ะขอบคุณค่ะ วันนี้ฝนตกแต่เช้ามืดเลยค่ะ ไม่ค่อยแจ่มใสทั้งวันเลย นายเมฆมากแต่น้องฟ้าไม่สดใส แต่ก็สวยดี มีแปลกอย่างอ.บัญชาบอกพี่ดาจอดรถ เก็บภาพบ่อยค่ะ
สวัสดีค่ะคุณพี่ใหญ่
กล่าวกลอนเพราะๆดีจัง ค่ะขอบคุณค่ะ ดาก็ปลูกไว้ 2 กระถางค่ะ ไผ่สีสุกที่เป็นไม้มงคล และไผ่สีทอง ต้นเล็กๆ ให้มีเป็นเคล็ด ไม้มงคลในบ้าน ครบทั้ง 9 อย่างค่ะ
ขจิต ฝอยทอง - khajit's blog - ขึ้นต้นเป็นลำไม้ไผ่…แต่หลาวลงไปเป็น…
อันนี้ของบ้านผมเอง ไผ่หวาน
ขจิต ฝอยทอง - khajit's blog - มีอะไรอยู่ในกอไผ่…
สวัสดีค่ะคุณครูตูม
ไผ่ใช้ทำสิ่งของ ได้มากมายมากๆเลยนะคะ ที่คุณครูตูมบอกมาก็ทำให้นึกต่อได้อีกหลายอย่าง เช่น สุ่มไก่ สุ่มปลา ข้อง เสือ ลอบ ดักจับปลา ข้าวหลาม กะติ๊บข้าวเหนียว กระด้ง กระจาด เครื่องจักสานต่าง ฯลฯ และหนอนรถด่วนในกระบอกไผ่ สุดยอดอาหารที่ของคนชอบกินแสนที่จะสะอาดที่หนอนมันกินเยื่อไม้ไผ่ขาวๆเป็นอาหาร คนถึงชอบกันมากมาย นะคะ พี่ดาสงสารมันค่ะ
ว่างๆชวนไปชม "เงาปีศาจแห่งขุนเขาในวงรัศมีรุ้ง" ที่นี่ค่ะ :
http://gotoknow.org/blog/nongnarts/375037
สวัสดีค่ะอ.ขจิต
พี่ดาตามไปชมแล้วได้ความรู้เรื่องไผ่อีกมากเลย ขอบคุณมากนะคะ พี่ดาเขียน ก่อไผ่มีอะไร นี้ พึ่งนึกออกว่าลืม สรรพคุณทางสมุนไพรของไผ่ต่างๆ ไว้ค่อยเขียนอีกบันทึกแล้วกัน ก็คงเป็นแนวอาหารนะคะ แกงอะไรดี .....
สวัสดีค่ะคุณพี่ใหญ่
งามและแปลกค่ะ น่าพิศวงในบางภาพ ดาไปชมที่บันทึกแล้วค่ะ ขอบคุณมากนะคะ นำภาพมาฝากดาด้วย
ไผ่มีอะไรมากกว่าที่คิดจริงๆ
สวัสดีครับ พี่ดา..
ผมชอบกินซุบหน่อไม้มาก..ทานได้เป็นเดือนๆ
ไผ่..ในความทรงจำมีหลากหลาย ข้าวหลาม,ว่าว,คันเบ็ด,กระบอกน้ำ,แจกันดอกไม้,กระปุกออมสิน,รั้วบ้าน,ราวตากผ้า,
และอื่นๆ อีกมากมาย...
ขอบคุณครับ
สวัสดีรอบดึกค่ะ ขอฝ่าฝืนกฏการนอนดึกทำให้ไม่สวยนะคะ เดี๋ยวหนูจะไปนอนแร่ะ..มาสรุปว่าไผ่ผูกพันกับชีวิตเรามาตั้งแต่เกิดจนถึงอายุขัยเลยนะคะ ก็เกิดมาก็ตกฟากนะคะ จากโลกนี้ไปก็ใช้ไม้ไผ่ติดตุงสามหางนำหน้านะคะสมัยก่อน มายุคนี้ตกเตียงนุ่มๆ อิอิ.. หนอนรถด่วน อร่อยมีคุณภาพ สะอาดสารอาหารเพียบ ใช่ป่ะ น่าลองน้าพี่ดา..ร่อยๆๆค่ะ
สวัสดีึค่ะคุณกานดา ไม้ไผ่นี่มีประโยชน์เหลือหลายเฮ็ดหยังก็ได้....... เป็นทำนองเพลงค่ะ บอกถึงประโยชน์ของต้นไผ่ คุณประโยชน์ของต้นไผ่เนี่ยไม่มีวันตายใช้ได้ตลอดชาติจริงๆค่ะ อ้อ!ขอบคุณนะคะพี่กานดาสำหรับคำอวยพร ขอบคุณค่ะ