การพัฒนาประสบความสำเร็จเริ่มฟื้นฟูเมื่อปี2543ในปี2545 ได้เข้าร่วมโครงการปฏิบัติการชุมชนและเมืองน่าอยู่ ของมูลนิธิไท
โดยการสนับสนุนของ พอช. สสส.
คณะกรรมการการพัฒนาตลาดสามชุกเชิงอนุรักษ์
โทร. 035-571571 081-6403327
โคลงกลอน 2 บท จากตอนหนึ่งของนิราศสุพรรณ โดย สุนทรภู่ เขียนครั้งที่เดินทางมาสุพรรณ ปี 2385 เพื่อมาหาเหล็กไหลเชื่อกันว่าเป็นยาอายุวัฒนะ บรรยายถึงสภาพของ บ้านสามชุก บ้านสามเพ็งในช่วงปลายรัชกาล ที่ 3 ที่มาเที่ยวครั้งที่ 2
ถึงนามสามชุกถ้า ป่าคง
เกรียงไร่ได้ฟ่ายลง แลกล้ำ
เรือค้ำท่านั้นคง คอยเกรี่ยง เรียงเอย
รายจอดทอดท่าน้ำ นับฝ้ายขายของ
สามเพ็งเล็งสะส่างไม้ ไพรสณฑ์
ป่าใหญ่ใช่เขตคน ขาดบาน
ร่มรื่นชี่นชมชล ชุ่มแต่ แร่เอย
ปลาว่ายสายสินธิ์สะท้าน สะอาดตื้นพื้นทราย
ตลาดสามชุกเป็นห้องแถวไม้ริมแม่น้ำท่าจีน
มีความเป็นอยู่ในลักษณะผสมผสาน ระหว่างคนไทย และคนจีน
ได้ไปเที่ยวชม เมื่อ 13 มีค.53 นำภาพมาฝากชมเป็นบางส่วนของตลาดสามชุก ที่ประทับใจ การต้อนรับเชิญชวน ให้ซื้อให้ชิม การพูดจาของผู้ขายแต่ละร้านน่าฟัง อาหารโบราณและอาหารปัจจุบัน มีมากมายสะอาด น่าอร่อยน่าซื้อน่าชิมไปทุกอย่าง เดินชมไม่ครบค่ะ ต้องไปเที่ยวใหม่


หมากรุกจีน











ถ้วยที่คว่ำ ไว้วางดอกจอกที่ขึ้นจากน้ำมันเพื่อให้ขนมดอกโค้งสวย


ก่วยเตี๋ยวสูตร คนจีนแคะ

กระจับ แห้วหรือสมหวัง เกาลัด ซาลาเปา


ไอติม ใส่มะพร้าวเผาหรือไอติมกะลา อร่อยมากค่ะ
จะขูดเนื้อมะพร้าวก่อนแล้งตักไอติมใส่ น้ำไม่ให้ดื่ม
ที่เชียงใหม่ก็มี เรียกไอติมกระโล้ง ให้ผู้ซื้อดื่มน้ำก่อน
ที่สามชุก ผ่าให้ใหม่ แต่เก็บน้ำไปใส่ขวด ขายได้อีกขวดละ 10 บาท








ขนมต้มใบเตย ขนมเทียนสลัดงา

ปลาสัญญาลักษณ์ ของเมืองสุพรรณ อย่างหนึ่ง ปลาม้า ปลาสลิด
ปลาช่อน ปลาเนื้ออ่อน ปลาหมู ปลาหลด นำมาทอดหรือย่าง อร่อยมากๆค่ะ
การไปเที่ยวที่ตลาดสามชุก ขอแนะนำต้องมีเวลาไม่เร่งรีบ เพราะตลาดใหญ่ร้านมากและน่าแวะชมไปทุกร้าน มีเรือให้นั่งชมธรรมชาติ มี 5 ซอยให้เดิน การไปเที่ยวของกานดามีเวลาจำกัด ไปครั้งแรก ก็มีอีกมากที่ไม่เดินผ่านเลย หากไปเที่ยว ควรรับแผนที่เล็กๆก่อน จะเดินได้ทั่วถึง มีบอกแผนผังของตลาด ไว้หมด ซึ่งกานดาไม่ได้ดูแผนที่ รับ แต่ไม่ได้พลิกดูเพราะรีบมีเวลาน้อย พึ่งมาอ่านตอนที่ลงบันทึกนี้ ยังไม่ได้ชมอีกมากที่เดียว
เช่น เรือนแถวลายฉลุ ขนมปังขิง ยุ้งข้าวโบราณ โรงตีเหล็ก ร้านทัตกรรมโบราณ เครื่องหวาย ร้านกาแฟท่าเรือส่ง ตู้ไปรษณีย์โบราณ กรรมวิธีคั่วกาแฟโบราณ เครื่องทองโบราณ เป็นต้น
วันหยุด มีเวลาว่าง ไปเที่ยวกันนะคะ ผ่อนคลาย เพลิน สบายตา สบายใจ อิ่มฯ ได้พูดคุย สอบถามกับแม่ค้า หรือกับคนที่ไปด้วย จะนั่งเรือชมน้ำเย็นๆ ก็ได้ มีความสุขได้ค่ะ
ด้วยความปรารถนาดี กานดา แสนมณี
สวัสดีค่ะคุณ ก้ามกุ้ง
ค่ะไปแล้วประทับใจ ตลาดมีทั่วประเทศ แต่ตลาดนี้สามารถดึงคนไปเที่ยวได้อย่างมากมาย กลับมาออกมาก็คิดตลอดว่ามีอะไร ถึงทำให้ได้รางวัลจากต่างประเทศ มีเอกลักษณ์ ที่ทุกคนไปแล้วกลับมาชื่นชมบอกกล่าวพี่ดาอยู่เชียงใหม่ได้รับคำชมเชยที่ผู้ไปกล่าวถึงบอกกล่าวเล่ากันให้ฟังในวิทยุ บ่อยมาก ก็ดีใจค่ะ
ข้าวหลาม เผาในมะพร้าวอ่อน หรือข้าวหลามกะลา
พี่ดาไม่ได้ชิมแต่ชิมไอติมกะลาอร่อยมากๆค่ะ
น่าทานทั้งนั้นเลย
แอบมาเที่ยวเมื่อไรเนี่ย!
คนสุพรรณฯ ยังไม่ได้ไปเที่ยวเลยนะ
ปี 2553 เนี่ย! ปิดเทอมคงได้แว่บ..ไปบ้าง
สวัสดีค่ะ
ตามไปเที่ยวตลาดสามชุกด้วยค่ะ
ชมภาพแล้ว เห็นแต่ของน่าทานทั้งนั้นเลย
ขอบคุณค่ะ
(^___^)
เห็นแล้วอยากไปเที่ยวจัง คงต้องหาเวลาว่างไปบ้างแล้วล่ะ
อุ๊ย! ตาลาย..คล้ายจะหิวข้าวค่ะ..มีแต่ของชอบทั้งนั้นเลย..โดยเฉพาะไอติมกะทิ...หวาน.
สวัสดีค่ะ คนตานี
ค่ะ น่าทานทั้งนั้นเลย ใครไปตลาดนี้ทำท้องให้ว่างไว้ค่ะ เดินเที่ยวเสร็จก็อิ่มพอดี โดยเฉพาะแต่ละร้านมีให้ชิมพออร่อยเราก็ซื้อกลับไปทานบ้านอีก อาหารขายดีทุกร้านค่ะ
สวัสดีค่ะคุณพี่ป.1
มาก่อนดาไปแวะหาเลยค่ะ ดาว่าจะนำขนมไปฝาก ปิดเทอมพาน้องอิฐไปนะคะ ดาก็พึ่งได้ไปครั้งแรก ประทับใจค่ะทุกร้านพูดจาดีเชิญชวนให้ชิมให้แวะ ตลาดสะอาด เดิน 2 ฝั่งในซอย อาหารมากมาย อยากซื้อทุกอย่างเลยค่ะ
สวัสดีค่ะคุณคนไม่มีราก
พักเรื่องเครียดมาชมตลาดอาหารอร่อยกันนะคะ
ขนมโบราณ มากเลยค่ะ
สวัสดีค่ะคุณอารี
ว่างแล้วไปเที่ยวนะคะ ทำให้ท้องว่างๆไว้ อิ่มแล้ว ยังหิ้วกลับอีกค่ะ มีให้ชิมตลอด ที่เดินชม แล้วก็อร่อยไปหมดเลยค่ะ
สวัสดีค่ะคุณครูnew
ไปชมของจริง ยิ่งเลือกไม่ถูกเลยค่ะว่าจะซื้ออะไรกลับบ้านบ้าง พอเราชิมก็อร่อยๆแล้วก็อยากซื้อกลับอีก ส่วนไอติมก็ทานเลยค่ะ อร่อยมาก ของเล่นก็มากอีก มากไปหมด ทำตลาดที่น่าเดินมาก
*ขอบคุณคุณดาค่ะ น่ารับประทานทั้งนั้น..ได้เวลาอาหารเย็นพอดีค่ะ..
*ว่างๆ พี่ใหญ่ชวนไปอ่านสรุปข้อคิดดีๆจากหนังสือเล่มนี้ที่ได้จากคุณไก่-กัญญา
-สวัสดีครับ
-เคยแวะไปเที่ยวครั้งหนึ่งที่ สามชุก
-ชอบหมูอัดแท่งน่ะครับ อร่อยดี
-ขายตรงทางขึ้นสะพานพอดี
-ว่าง ๆ อยากจะไปอีกน่ะครับ
-ขอบคุณครับ...
สวัสดีค่ะอาจารย์
สวัสดีค่ะคุณนงนาท
เลือกตามใจชอบเลยนะคะอาหารเย็น เพลินค่ะตลาดนี้ ขนม หวาน อาหารคาว ต้องระงับใจซื้อค่ะถ้าซื้อหมดก็ทานไม่หมด ดาจะตามไปอ่านค่ะขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะคุณเพชรน้ำหนึ่ง
หมูอัดแท่ง ตรงที่บอกมีห่อหมกยกหม้อ ไว้ไปอีกจะแวะดูค่ะเด็กๆชอบ
สวัสดีค่ะน้องซิลเวีย
พาหลินปิงมาด้วยน่ารักมาก ขอบเกาลัดเหรอค่ะเอาไปได้เลยค่ะ
ทานข้าวจี่ได้ไหม ร้อนๆอร่อยค่ะ