การจัดการสวนมะนาว ภาค 2

สำคัญกว่า ต้องทำก่อน

กิจกรรมในสวนมะนาว

(ถอดบทเรียนในรูป เอกสาร โดยเขียนหัวข้อก่อน)

ภก.ศุภรักษ์ ศุภเอม

1. การเตรียมหลุมปลูก

2. การเตรียมกิ่งพันธุ์มะนาว

3. การปลูกมะนาว

4. การอนุบาลมะนาวใหม่

5. การกำจัดวัชพืช

6. การพ่นยากำจัดศัตรูพืช

7. การใส่ปุ๋ยคอก

8. การใส่ปุ๋ยเคมี

9. การพ่นปุ๋ยทางใบ

10. การผลิตปุ๋ยหมัก พด.3

11. การผลิตน้ำหมัก พด.12

12. การผลิตน้ำหมักสมุนไพรไล่แมลง

13. การควบคุมโรคแคงเกอร์

14. การจัดการโรคกรีนนิ่ง

15. การให้จุลธาตุเสริม

16. การเตรียมมะนาวให้ออกดอก

17. การเปิดตาดอก

18. การเลี้ยง-เร่งดอกมะนาว

19. การเลี้ยงผลมะนาว

20. การเก็บเกี่ยวมะนาว

21. การตัดแต่งกิ่งมะนาว

22. การชำมะนาว

 เมื่อได้่หัวข้อแล้ว ให้ลงในรายละเอียดที่ ทำจริง

ทำ To do list ปรับปรุงวิธีการ เขียนเป็นเอกสารออกมา

 

ระบบบริหารจัดการสวนมะนาว (การควบคุม จัดการ เป็นสิ่งจำเป็น)

ภก.ศุภรักษ์ ศุภเอม

1. การจัดซื้อพันธุ์มะนาว

2. การเตรียมสารเคมีและปุ๋ย

3. การฝึกสอนงาน พนักงานสวนมะนาวแบบผู้จัดการ 1 นาที

4. การแจกแจงงาน ให้ ผู้เกี่ยวข้องรับรู้และเข้าใจ

5. การตรวจงาน ตามตาราง check list

6. การชมเชย และตักเตือน เรื่องงาน

7. การวางแผนงานประจำปี ประจำเดือน ประจำสัปดาห์

8. ระบบบันทึกงานประจำวัน

9. การจัดหาวัสดุ อุปกรณ์

10. การเก็บรักษาวัสดุอุปกรณ์

11. การบริหารค่าจ้าง ค่าตอบแทน

12. การหาแหล่งเงินทุน

13. การหาตลาด และการส่งเสริมการขาย

14. การประชาสัมพันธ์

15. การฝึกอบรม และฝึกงานพนักงงาน

[นายสามารถ เศรษฐวิทยา]

งานนี้รวยเห็นๆๆ 55555555 555555555

[ขจิต ฝอยทอง]

• ตามมาดู
• เขียนเป็นโครงการชัดเจนเลย
• จะรอดูตอนทำจริงๆๆครับ

[นาย ศุภรักษ์ ศุภเอม]

ปลูกไปแล้ว 2 ไร่ ปลูก กย .52 กับ 25 บ่อครับ ปลูก สค.51

ปลูกไป ตาย ไป หลายสิบต้น 555

กะว่า อีก 3-4 ปี จะตั้งตัวได้ หวังๆๆ น่ะครับ

[นาย ศุภรักษ์ ศุภเอม]

มะนาวปีแรก ดอกร่วงมาก เหลือลูกมะนาว ต้นละ 100-150 ผล

อายุต้นมะนาวปี กว่า ๆ ควรปลดลูกทิ้งดีกว่า

พบโรคแคงเกอร์มาก

รอมะนาวปีที่ 2 ค่อยเอาผลไว้

[กานดาน้ำมันมะพร้าว]

สวัสดีค่ะคุณศุภรักษ์

    พอดีมีหนังสือเก่าแก่เล่มหนึ่ง   พิมพ์ตั้งแต่ มกราคม ๒๕๑๑ อ่านดูนะคะเผื่อจะเป็นประโยชน์กับการปลูกมะนาวของคุณได้บ้าง แต่ถ้าไม่ได้ ก็อย่างน้อยได้ทราบว่าภูมิปัญญาเมื่อก่อนเขาทำกันอย่างไร หากคุณจะปลูกแทนต้นที่ตายหรือปลูกใหม่

จากหนังสือ.......  มะนาวแรกปลูกก็ไม่ผิดอะไรกับทารกแรกเกิด ควรมีพืชบังร่มโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูแล้ง แม้จะรดน้ำอยู่เสมอก็หาเพียงพอไม่จะต้องมีเงาไม้บังอีกด้วย เพราะมะนาวเป็นต้นไม้ไม่ใหญ่ เป็นพุ่มขนาดเล็กๆ ดังนั้นก่อนจะปลูกควรคิดว่ามะนาวมีต้นไม้บังร่มหรือไม่ ถ้าไม่มีจะเกืดความเสียหายโดยไม่จำเป็น ต้นไม้บังร่มที่ปลูกง่ายที่สุดสำหรับต้นไม้เล็กๆเช่นมะนาว ก็คือ กล้วย เพราะกล้วยมีใบใหญ่และหนาจึงควรปลูกสลับกับมะนาว เพื่อผลประโยชน์ดังกล่าวแล้วนั้นเอง.

  จากหนังสือ  คู่มือการเกษตรและการปลูกผลไม้

    สำนักพิมพ์พิทยาคาร มกราคม ๒๕๑๑

 มะนาว มีประโยชน์มากมาย จานนี้ชุดทำน้ำสลัด จากหัวกะทิ

  หัวกะทิสด+น้ำผึ้ง+มะนาว+เกลือนิดๆ

        ทานกับผักสลัดทุกชนิด( ปลอดภัยจากไข่แดงและเนย)

[นาย ศุภรักษ์ ศุภเอม]

ขอบคุณ คุณ

 

กานดา น้ำมันมะพร้าว

มากครับ

[นายสามารถ เศรษฐวิทยา]

ดูยังไงก็ไม่เหมือน การทำสวนมะนาวพี่หมอ ผมว่ามันเหมือนใบสั่งยาชัดๆ 55555555555

[นาย ศุภรักษ์ ศุภเอม]

เออจริงครับ เป็นไง ครับ ปีใหม่ จริงๆ น่ะ ปีใหม่ ตัวเป็น 5555