สับปะรด

ลักษณะของสับปะรด(ทางใต้บางครั้งเรียกว่า "ย่าหนัด")

ผลของสับปะรดระยะแรก

     สับปะรดเป็นพืชใบเลี้ยงเดี่ยว สามารถทนต่อสภาพแวดล้อมต่าง ๆ ได้ดี ปลูกได้ในดินแทบทุกแห่งในประเทศไทย เป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญ เมื่อเจริญเป็นผลแล้วจะเจริญต่อไปโดยตาที่ลำต้น จะเติบโตเป็นต้นใหม่ได้อีก และ สับปะรดสามารถดัดแปลงเป็นไม้ประดับได้อีกด้วย สับปะรดแบ่งออกตามลักษณะความเป็นอยู่ได้ 3 ประเภทใหญ่ ๆ คือ พวกที่มีระบบรากหาอาหารอยู่ในดิน หรือ เรียกว่าไม้ดิน พวกอาศัยอยู่ตามคาคบไม้หรือลำต้นไม้ใหญ่ ได้แก่ ไม้อากาศต่าง ๆ ที่ไม่แย่งอาหารจากต้นไม้ที่มันเกาะอาศัยอยู่ พวกนี้ส่วนใหญ่จะเป็นไม้ประดับและพวกที่เจริญเติบโตบนผาหินหรือโขดหิน

     ส่วนสับปะรดที่เราใช้บริโภคจัดเป็นไม้ดิน แต่ยังมีลักษณะบางประการของไม้อากาศเอาไว้ คือ สามารถเก็บน้ำไว้ตามซอกใบได้เล็กน้อยมีเซลล์พิเศษสำหรับเก็บน้ำเอาไว้ในใบ ทำให้ทนทานในช่วงแล้งได้

     รูปลักษณะ ไม้ล้มลุกอายุหลายปี สูง 90 - 100 ซม. มีลำต้นอยู่ใต้ดิน ใบเดี่ยวเรียงสลับ ซ้อนกันถี่มากรอบต้น กว้าง 6.5 ซม. ยาวได้ถึง 1 เมตร ไม่มีก้านใบ ดอกช่อ ออกจากกลางต้น มีดอกย่อยจำนวนมาก ผล เป็นผลรวม รูปทรงกระบอก มีใบเป็นกระจุกที่ปลาย

สรรพคุณทางสารเคมี

มีเอนไซม์ย่อยโปรตีนชื่อบรอมีลิน (Bromelin) ช่วยย่อยโปรตีนไม่ให้ตกค้างในลำไส้ และ มีเกลือแร่ วิตามินซีจำนวนมาก

สรรพคุณทางสมุนไพร

1. ช่วยบรรเทาอาการแผลเป็นหนอง

2. ช่วยขับปัสสาวะ

3. แก้ร้อนกระสับกระส่าย กระหายน้ำ

4. แก้อาการบวมน้ำ ปัสสาวะไม่ออก

5. บรรเทาอาการโรคบิด

6. ช่วยย่อยอาหารพวกโปรตีน

7. แก้ท้องผูก

8. เป็นยาแก้โรคนิ่ว

9. แก้ส้นเท้าแตก

• 

คมคำ  คมฅน “คนหู-ตาเป็นสับปะรด  คนหูไว-ตาไว เปรียบได้กับสับปะรด มีตารอบด้าน รอบรู้ทุกอย่าง บางทีก็รู้ไม่ทุกอย่าง เพื่อปกป้องให้ปลอดภัย”

ที่มาของสับปะรด.....สับปะรด

[รีไซเคิลแมน]

มาแล้วครับคุณครูจิ๋ว

เอะ รูปเปลี่ยนไป งามครับ ขอชม ตอนนี้แรกนึกว่าไม่ใช่ครูจิ๋วเสียแล้ว....

ขออนุญาตแสดงความคิดเห็นครับ

สับปะรด เป็นผลไม้ที่ชอบกินมากเลย เพราะมีรสชาดที่หวาน อร่อย

แต่กินมากๆ ก็ฝาดลิ้น...

คนดูตาเป็นคนสับปะรด เหมือน หน่วยสังเกตการณ์ครับ จริงครับครู คือ รอบรู้มันทุกด้าน

แต่รู้ทุกด้าน บางที มันก็ไม่ลึก บางที มันก็ไม่เข้าใจ กลายเป็น "ไม่เป็นสับปะรด" ได้ครับ

ขอบคุณครับ

[รีไซเคิลแมน]

อีกนิด ขอบคุณความรู้ในเรื่องสับปะรดด้วยครับ ผมกินอย่างเดียว ไม่ค่อยจะมีความรู้เท่าไหร่ ...

ขอบคุณครูอีกครั้งครับ

[ครู ป.1]

สับปะรด ชอบค่ะ

แต่ไม่เป็นสับปะรดก็ได้รับบ่อยเหมือนกัน

ตอนทำกับข้าว...อ่ะอ่ะ

[สามสัก(samsuk)]

• ได้ทั้งความรู้เรื่องเกี่ยวกับสับปะรด
• ได้ทั้งข้อคิด คำคม
• ดียิ่งครับ
• ขอขอบคุณในบันทึกดีๆ เช่นนี้ครับ

[@space@]

สวัสดีค่ะ...ครูจิ๋ว

ตามมายกมือเชียร์ เหมือนครู ป.1 น่ะค่ะ

เรื่อง...ไม่เป็นสับปะรด เยอะเลยค่ะ

ขอบคุณค่ะสำหรับภาษาใต้วันละคำ "ย่าหนัด / สับปะรด"

สบายดีนะคะ

[ภัทรานิษฐ์]

สวัสดีค่ะ คุณณัฐวรรธน์

ขอบคุณความคิดเห็นที่จริงแท้แน่นอนค่ะ

เมื่อตะกี้ไปซื้อมา 1 ผล กินยังไม่หมดเลย

ประโยชน์เยอะสับปะรดน่ะ

[ภัทรานิษฐ์]

สวัสดีค่ะ ครูป.1

ตอบทำกับข้าวสับปะรดอย่างเดียวไม่พอ

ต้องทำแกงส้ม เกลือ+น้ำตาล+ส้ม กลมกล่อม ปรุงรสเข้าไปแล้วจะอร่อย

สรุปว่า "ไม่เป็นสับปะรด คือ ไม่ได้เรื่องนั่นเองค่ะ" อิ อิ อิ

[อ้อยเล็ก]

ครูจิ๋วสับปะรดครูอ้อยเล็กชอบจังค่ะ..

 

[ดร.ประสิทธิ์ หนูกุ้ง]

สัปรด เป็นพืชที่มีคุณสำหรับมนุษย์ คำเปรียบเทียบ เกี่ยวกับตาสัปรด ไม่เป็นสัปรด เป็นต้น เป็นข้อเขียนที่ดีครับ จะติดตามอ่านตอนต่อไป

[ภัทรานิษฐ์]

สวัสดีค่ะ คุณสามสัก

ฝึกหู-ตา ให้เหมือนสับปะรดนะคะ

แล้วจะเอาตัวรอดได้ เป็นยอดดี

โดยการ ลปรร. ค้นคว้า และสืบค้น นั่นแหละค่ะ

โชคดีค่ะ

[ภัทรานิษฐ์]

สวัสดีค่ะ ครูอี๊ด

พักผ่อน+สาระ+ความบันเทิงในวันหยุดนะคะ

ขอบคุณที่ตามมาเชียร์ค่ะ

[กิติยา เตชะวรรณวุฒิ]

สวัสดีค่ะครูจิ๋ว

*** “คนหู-ตาเป็นสับปะรด คนหูไว-ตาไว เปรียบได้กับสับปะรด มีตารอบด้าน รอบรู้ทุกอย่าง บางทีก็รู้ไม่ทุกอย่าง เพื่อปกป้องให้ปลอดภัย”

*** ปิดตาเสียบ้าง ลุกนั่งสบาย จริงๆนะคะ

*** คิดถึงครูจิ๋วค่ะ

[ภัทรานิษฐ์]

สวัสดีค่ะ ครูอ้อยเล็ก

ขอบคุณสำหรับสับปะรดพันธุ์มะลิ

มาดูสับปะรด พันธุ์บ้านๆ  บ้างละกัน

[ภัทรานิษฐ์]

สวัสดีค่ะ อ.ประสิทธิ์

ตาสับปะรด เป็นตาถี่ๆ เพื่อความไม่ประมาทในชีวิต เพื่อความรอบคอบในชีวิต

งั้นมอบสับปะรด ปอกแล้วมาให้ทานค่ะ

 

[ภัทรานิษฐ์]

สวัสดีค่ะ คุณกิติยา เตชะวรรณวุฒิ

สบายดีหรือคะ อ๋อปิดตาเลยหรือคะ

ปกติสับปะรด เปิดตาตลอด รอบด้านรอบตัวด้วย

อ๋อ มีบางตาที่เน่าบอด เพราะหนอน มันไช

แซวเล่นน่ะ ปิดหู  ปิดตาซะบ้างน่ะดีแล้ว

มีความสุขในวันหยุดนะคะ

 

[Kukiat KM]

ขอบคุณนะครับที่เข้าไปชมการ์ตูน ผมนำมาฝากถึงบ้านเลยละกันนะ

[ภัทรานิษฐ์]

สวัสดีค่ะ คุณk-kukiat

ขอบคุณที่นำการ์ตูนมาฝาก

ให้กำลังใจค่ะ

[อัยการชาวเกาะ]

สมัยผมเป็นอัยการจังหวัดฝ่ายช่วยเหลือกฎหมาย ได้รับมอบหมายให้ออกแบบเสื้อบาติกของสำนักงาน ผมออกแบบเป็น ย่าหนัด ด้วยเหตุผลว่า อัยการจะต้องมีความรอบรู้มีตารอบตัวเหมือนกับ ย่าหนัด และหัวจุกมันแหลม ใบมันคม อัยการก็ต้องเฉียบแหลมและคมทั้งในฝักและนอกฝัก ไม่ใช่คมในฝักชักออกมาหนิมเขรอะ..ฮ่าๆ

[ภัทรานิษฐ์]

สวัสดีค่ะ ท่านอัยการชาวเกาะ

แหม...ดาบอย่างท่าน คงเป็นฝักที่ไม่เป็นสนิมแน่ล่ะ

และหูตา-ไวอย่างกะสับปะรด มีฝีที่มือดีต่างหาก ฮา Ha ฮา...

อารมณ์ขันจริงๆนะ

[kpam boon]

สวัสดีค่ะ ครูจิ๋ว

• เข้ามาผ่อนคลาย กับเรื่องราวหลากหลายที่เป็นสับปะรด
• ชอบจังค่ะ
• 

                                 เอาแกงคั่วสับปะรดใส่กุ้งมาฝากค่ะ

[ภัทรานิษฐ์]

สวัสดีค่ะ ครูแป๋ม

น่าทานจัง น่าอร่อย

ขอบคุณค่ะ

[udomran]

 

• ...สวัสดีครับ...ครูจิ๋ว..ได้ความรู้เพิ่มอีกเรื่องหนึ่ง...
• ...ชอบกินอย่างเดียว  เปรี้ยวหวาน ได้ที่...จิ้มพริกเกลือ..อร่อยครับ...

[ภัทรานิษฐ์]

สวัสดีค่ะ อ.udomran

สับปะรด มีประโยชน์หลายอย่าง

 นำมาฝากให้ทานค่ะ ไปหาพริกเกลือเองนะคะ เพราะอยู่ไกลค่ะ ฮา....

 

 

 

 

[ป้าเขียว]

หวัดดีค่ะ ครูจิ๋ว (แต่แลในรูปไม่จิ่วเหมือนชื่อนะ่).....

* เป็นคนไกลบ้านเหมือนกันเลย พี่.. บ้านเดิมอยู่คอนเหมือนกัน แต่มาอยู่คอนหวันนานแล้ว

เมื่อวานไปหลาดซื้อย่า่หนัดมาหลายหัวกำลังจะปอกกินพอดี

* คนเราทำตัวเป็นสับปะรดก็ไม่ดีนะ่ ปิดหู ปิดตาเสียมั่ง จะได้ไม่เครียด

* พี่ชอบกินย่าหนัด ไม่ชอบอยู่อย่างเดี่ยว เวลาแกงไม่หรอย สามีชอบว่า ...วันนื้แม่แกงไม่คอยเป็นสับปะรด ทั้งๆ่ี่ีท่ีีีีีีแกงลอกอ

ฮา... ขอเป็นกำลังใจให้คนสามจังหวัดชายแดนใต้ปลอดภัยทุกคนนะคะ

[ภัทรานิษฐ์]

สวัสดีค่ะ คุณป้าเขียว

-ยินดีที่ได้รู้จักค่ะ คุณป้าเขียว

-ดีแล้วค่ะ ปิดหูปิดตาซะบ้าง

-ป้ามานครบ้างหรือเปล่าคะ

-ขอบคุณที่เป้นกำลังใจให้ค่ะ

[หยั่งราก ฝากใบ]

สวัสดีค่ะ

แวะมาชิมสับปะรดอีกครั้ง....

ชักหิว ๆ แล้วค่ะ

(^___^)