GotoKnow
  • เข้าระบบ
  • สมัครสมาชิก
  • แผงจัดการ
  • ออกจากระบบ
GotoKnow

โครงการส่งเสริมอาชีพ

การทำกล้วยฉาบ,ขนมคลองแคลง,โรตีกรอบ,ขนมดอกจอก,ขนมสอดไส้

ในวันที่ 12-15 พฤษภาคม 2552 ได้จัดการถ่ายทอดความรู้ในโครงการส่งเสริมอาชีพกลุ่มแม่บ้านบางแตน ม.8 ต.ชัยบุรี อ.ชัยบุรี จ.สุราษฎร์ธานี ซึ่งได้งบประมาณจากศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัย แม่บ้านฯเข้าร่วมการถ่ายทอดความรู้ จำนวน  45 คน ถ่ายทอดในเรื่องการทำกล้วยฉาบ ขนมคลองแคลง ขนมดอกจอก โรตีกรอบ  ขนมสอดไส้ เป็นการเรียนรู้ถ่ายทอดความรู้ในสมาชิกกลุ่มแม่บ้าน
โดยมีนักวิชาการส่งเสริมการเกษตรเป็ยวิทยากรกระบวนการ แม่บ้านมีประสบการณ์และมีความรู้ในการทำขนมถ่ายทอดสู่สมาชิกกลุ่มฯ เพื่อให้กลุ่มฯสามารถที่จะนำความรู้ที่ได้ไปพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ของกลุ่ม เพื่อเพิ่มรายได้แก่กลุ่มแม่บ้านต่อไป อาจจะได้เห็นกล้วยฉาบบ้านบางแตน  ขนมคลองแคลงบ้านบางแตน โรตีกรอบบ้านบางแตน ขนมดอกจอกบ้านบางแตน,ขนมสอดไส้บ้านบางแตนก็เป็นไปได้

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย 

หมายเลขบันทึก: 263686
เขียน:
แก้ไข:
ความเห็น: 2
อ่าน:
สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกัน

ความเห็น (2)

อยากไปชิมขนมจัง

  • อาชีพเสริม เพิ่มรายได้
  • ชาวบ้านอยู่สบาย เจ้าหน้าที่ อมยิ้มได้เลย