เป็นหวัดให้ดื่มของอุ่นๆ จริงหรือ

...

เป็นที่ทราบกันดีว่า พวกเราทุกคนคงจะมีประสบการณ์เป็นหวัดมาแล้วไม่มากก็น้อย คนโบราณเชื่อกันว่า เวลาเป็นหวัดควรดื่มเครื่องดื่มอุ่นๆ เรื่องนี้จะจริงหรือไม่ วันนี้มีผลการศึกษามาฝากพวกเรากันครับ

ท่านศาสตราจารย์รอน เอคเคิลส์ และคณะ แห่งมหาวิทยาลัยคาร์ดิฟฟ์ สหราชอาณาจักร (หมู่เกาะอังกฤษ) ทำการศึกษากลุ่มตัวอย่างที่เป็นหวัด 30 คน

...

ภาพข้าวมอลต์จากวิกิพีเดีย > [ Wikipedia ]

เครื่องดื่มร้อนๆ หลายชนิดมีส่วนผสมของ "มอลต์ (malt)" ซึ่งเป็นข้าวบาร์เลย์แช่น้ำให้งอก แล้วทำให้กระบวนการงอกหยุดลงทันที โดยการพ่นลมร้อน หรือทำให้แห้ง
เมืองไทยเรามีข้าวหลายชนิด แถมยังมี "ข้าวคั่ว" ที่ใช้ปรุงอาหารได้อร่อยมาก น่าจะมีการศึกษาวิจัย เพื่อพัฒนาไปเป็นเครื่องดื่มคล้ายๆ กับข้าวมอลต์บ้าง

...

ภาพชาเขียวจากวิกิพีเดีย > [ Wikipedia ]

...

กลุ่มตัวอย่างถูกแบ่งเป็น 2 กลุ่ม กลุ่มหนึ่งให้ดื่มเครื่องดื่มเย็นๆ อีกกลุ่มหนึ่งให้ดื่มเครื่องดื่มอุ่นๆ ผลการศึกษาพบว่า กลุ่มที่ดื่มเครื่องดื่มอุ่นๆ มีอาการจากโรคหวัดดีขึ้นเกือบทุกอาการ

อาการที่ดีขึ้นได้แก่ น้ำมูกไหล ไอ จาม เจ็บคอ รู้สึกหนาวสั่น และเหนื่อยๆ เพลียๆ

...

เรียนเสนอให้พวกเราลองหาเครื่องดื่มอุ่นๆ มาจิบเวลาเป็นหวัด ไข้หวัด หรือไข้หวัดใหญ่... อาการจะได้ทุเลาลง

หรือถ้าจะให้ดีกว่านั้น... ป้องกันหวัดเสียเลยด้วยการไม่เข้าไปในที่ที่อากาศถ่ายเทไม่ดี และมีคนอยู่กันมากๆ เช่น ห้องแอร์ ฯลฯ นอนให้พอ ออกแรง-ออกกำลังเป็นประจำ ล้างมือด้วยสบู่ (หรือเจลแอลกอฮอล์) หลังเข้าห้องน้ำ ก่อนเข้าบ้าน ก่อนกินอาหาร และก่อนดื่มน้ำ เพื่อลดโอกาสสัมผัสน้ำมูกน้ำลายที่ปนเปื้อนอยู่ในที่สาธารณะ เช่น ก๊อกน้ำ ลูกบิดประตู ฯลฯ

...

ถึงตรงนี้... ขอให้พวกเรามีสุขภาพดีไปนานๆ ครับ

...

ภาษาอังกฤษสบายๆ สไตล์เรา

...

คำที่น่าสนใจในตอนนี้มาจากหัวข้อเรื่องจาก BBC คือ 'Study finds hot drinks help colds'

คำว่า 'study'
คำนี้เป็นคำนาม (noun / n.)

...

คำว่า 'study'
ออกเสียง "สะ - ตั๊ด' - ดี่"
ย้ำเสียงหนัก (accent) ตรงพยางค์ที่ 2 คือ เสียง "ตั๊ด"

...

คำว่า 'study' = การศึกษา การสร้างความรู้ เช่น การสังเกตการณ์ อ่าน ค้นคว้า วิจัย ฯลฯ
คำที่มีความหมายคล้ายกัน = learn (v.) = เรียน; learning (n.) = การเล่าเรียน

...

คำอื่นๆ ที่น่าสนใจคือ 'student' เป็นคำนาม (n.) = นักเรียน นักศึกษา
'student' ออกเสียง "สะ - ตู๊ด' - เดิ่น - ถึ" > ย้ำเสียง (accent) ที่เสียง "ตู๊ด" > [ Click ]

...

ขอแนะนำให้ฟังเสียงเจ้าของภาษาที่นี่ (www.thefreedictionary.com)

คำว่า 'study' > [ Click ]
คลิกธงชาติสหรัฐฯ > เสียงผู้หญิง ฟังอังกฤษแบบอเมริกัน (American English)
คลิกธงชาติสหราชอาณาจักร (หมู่เกาะอังกฤษ) > เสียงผู้หญิง ฟังอังกฤษแบบอังกฤษ (British English)
คลิกเครื่องหมาย "ลำโพง" > เสียงผู้ชาย ฟังอังกฤษแบบอเมริกัน (American English)

...

คำที่น่าจำได้แก่

'study' = การศึกษา การสร้างความรู้ การวิจัย
'student' = นักเรียน นักศึกษา

...

'Study finds hot drinks help colds' = (ผล)การศึกษาวิจัยพบว่า เครื่องดื่มร้อนๆ ช่วย (บรรเทาอาการ) โรคหวัด

โรคหวัด (common cold / cold) จากต้นฉบับ BBC เติม 's' น่าจะเป็นเพราะโรคหวัดในที่นี้คงจะรวมหวัดหลายประเภท ตั้งแต่หวัดธรรมดา ไข้หวัด (common cold / cold) ไปจนถึงไข้หวัดใหญ่ (influenza / flu)

...

หมายเหตุ

คำนามในภาษาอังกฤษที่มี 2 พยางค์ (2 เสียง) > ส่วนใหญ่นิยมย้ำน้ำหนักที่พยางค์แรก คำนามในภาษาอังกฤษที่มีมากกว่า 2 พยางค์ (3 เสียงขั้นไป) > ส่วนใหญ่นิยมย้ำน้ำหนักที่พยางค์สอง ส่วนคำกริยาที่นิยมย้ำน้ำหนักที่พยางค์หลัง
เครื่องหมาย [ ' ] แสดงการย้ำน้ำหนักเสียง (accent)

...

ที่มา

...

Thank BBC > Study finds hot drinks help colds > [ Click ] > December 9, 2008. // Source > A Sanu & R Eccles' study, Cardiff Universit. J Clin Rhinology.

...

ข้อมูลในบล็อก "บ้านสุขภาพ" เป็นไปเพื่อการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรค ไม่ใช่รักษาโรค
ท่านผู้อ่านที่มีโรคประจำตัว หรือมีความเสี่ยงต่อโรคสูง... ควรปรึกษาหมอที่ดูแลท่านก่อนนำข้อมูลไปใช้

...

ขอขอบพระคุณ > อ.นพ.ศิริชัย ภัทรนุธาพร สสจ.ลำปาง + อ.นพ.โอฬาร ยิ่งเสรี ผอ.รพ.ห้างฉัตร + อ.อรพินท์ บุญเสริม + อ.อนุพงษ์ แก้วมา > สนับสนุนเทคนิค iT.
นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์ โรงพยาบาลห้างฉัตร ลำปาง > 9 ธันวาคม 2551.