“ก็หมอให้งดน้ำงดอาหารนี่...ไม่ได้บอกให้งดเม็ดบัวซักหน่อย.”.โอยยย..พระเจ้า...ข้าพเจ้าจะเป็นลม..รายนั้นข้าพเจ้าหัวหน้าเวรเองค่ะ...คิดว่าบอกหมดทุกอย่างแล้วนะคะ..”ห้ามเอาอะไรเข้าปากนะคะ..น้ำ..นม..เครื่องดื่ม..อาหาร..ผลไม้..ขนมทุกชนิด..ยกเว้นเม็ดบัว..ข้าพเจ้าลืมบอกจริงๆค่ะ.
การ“งดน้ำและอาหาร” หรือ NPO (Nothing Per Oral) ในผู้ป่วยนั้น มีความจำเป็นอยู่หลายประการด้วยเหตุผลที่แตกต่างกันค่ะ..เช่น..ในผู้ป่วยที่ต้องรักษาด้วยการผ่าตัดทุกราย..จำเป็นต้องให้งดน้ำและอาหารทั้งนี้เพื่อประโยชน์ในทางวิสัญญีฯ(การทำให้สลบ)ค่ะ..ส่วนผู้ป่วยอื่นๆที่จำเป็นต้องให้งดน้ำและอาหารนั้น ได้แก่ ผู้ป่วยที่อยู่ในระหว่างการสังเกตอาการ .เช่นปวดท้อง สงสัยว่าอาจจะเป็นไส้ติ่งอักเสบ  ลำไส้อุดตัน ฯ  หรือผู้ป่วยที่ได้รับบาดเจ็บกระทบกระเทือนที่ศีรษะ เป็นต้น และอื่นๆอีกมากมายค่ะ..... 
เพื่อเป็นการสื่อสารกับผู้ป่วยและญาติ..โรงพยาบาลส่วนใหญ่จึงมักจะแขวนป้าย..งดน้ำและอาหาร..ไว้ที่หัวเตียงหรือปลายเตียงผู้ป่วยค่ะ พร้อมทั้งให้คำแนะนำก่อนแขวนป้ายนะคะ..แต่บางครั้งการให้คำแนะนำด้วยวาจาคำพูดนั้นแต่ละคนก็พูดได้ไม่ครอบคลุม ชัดเจนเหมือนกันทุกคนค่ะ..ในทางปฏิบัติ การงดน้ำและอาหารในผู้ป่วยจึงอาจจะเจอปัญหาอยู่บ้าง..อย่างกรณีนี้ค่ะ
วานนี้มีผู้ป่วยชายอายุ 41 ปี มีประวัติ(จากภรรยา)ว่าดื่มสุราแทนน้ำมาหลายปีแล้ว  มาโรงพยาบาลครั้งนี้ด้วยอาการชัก  หมดสติ แต่หลังจากให้การรักษาพยาบาลแล้วอาการดีขึ้น..พูดคุยรู้เรื่องแต่ยังช้าๆ.. แพทย์สั่งให้ งดน้ำและอาหาร ทั้งนี้เนื่องจากผู้ป่วยอาจจะชักอีก? เช้านี้แพทย์มีคำสั่งให้ทานข้าวต้มได้หลัง 15.00 น..ถึงตอนเที่ยงก็มีญาติมาเยี่ยมเหมือนคนไข้อื่นๆค่ะ.. ซื้อแอปเปิ้ลใส่ถุงมาฝากด้วย..วางไว้ที่โต๊ะข้างเตียง..ประมาณบ่ายสองโมงกว่าๆ..ผู้ป่วยก็เอามือยื้อเอาแอปเปิ้ลมาเคี้ยวเสียงดังกรอบๆๆๆด้วยความหิว..จนทุกคนต่างก็ได้ยินเสียงนั้น..พยาบาลคนนึงจึงพูดขึ้นว่า “หมอให้งดน้ำและอาหารนะทำไมกินหละ?..”ผู้เขียนเดินเข้าไปได้ยินคำตอบพอดีว่า “ก็หมอให้งดน้ำงดอาหารนี่...ไม่ได้ให้งดผลไม้ซักหน่อย..”  ฮ้า.!!!.อีกแล้วเหรอ.. !!!
การที่ผู้ป่วยให้เหตุผลเช่นนี้ไม่ใช่ครั้งนี้ครั้งแรกที่ผู้เขียนเคยเจอค่ะ..เมื่อหลายปีก่อนก็มีแบบนี้เหมือนกัน..ครั้งนั้นต้องเรียกว่า “ward แตก” เพราะถูกอาจารย์แพทย์ดุอย่างมากๆ..ดุทุกคนที่ยืนอยู่ตรงนั้นทั้งพยาบาลทั้งญาติๆ..เนื่องจากผู้ป่วยเด็กต้องงดน้ำและอาหารเพื่อเตรียมผ่าตัด แต่ผู้ปกครองสงสารลูกมากจึงแอบเอาเม็ดบัว (นึกออกมั๊ยค่ะ)ให้ลูกกิน..พอพยาบาลเจอเข้า..เธอก็บอกว่า..“ก็หมอให้งดน้ำงดอาหารนี่...ไม่ได้บอกให้งดเม็ดบัวซักหน่อย.”.โอยยย..พระเจ้า...ข้าพเจ้าจะเป็นลม..รายนั้นข้าพเจ้าหัวหน้าเวรเองค่ะ...คิดว่าบอกหมดทุกอย่างแล้วนะคะ..”ห้ามเอาอะไรเข้าปากนะคะ..น้ำ..นม..เครื่องดื่ม..อาหาร..ผลไม้..ขนมทุกชนิด..ยกเว้นเม็ดบัว..ข้าพเจ้าลืมบอกจริงๆค่ะ..(ห้ามเอาอะไรเข้าปากนะคะ..ที่จริงแนะนำแค่นี้น่าจะพอ..ภาษาอังกฤษเขาก็เขียนแค่นี้..Nothing Per Oral..ไม่น่าอธิบายต่อเล้ยยย..เอหรือว่าต้องเปลี่ยนเป็น Not everything Per Oral...รำพันกับตัวเองค่ะ..)