คุณสมบัติของน้ำยาง ที่ต้องเน้นเป็นพิเศษ คือ


ทั้งน้ำยางสด และน้ำยางข้น คุณสมบัติที่ต้องดูอันดับแรก

ไหนๆ วันนี้ มีกำลังใจให้เขียนเข้ามาเยอะ และงานก็น้อย(อู้ด้วยแหละ)

เขียน เกี่ยวกับ "น้ำยาง" หน่อยละกันครับ

ในบรรดาค่าคุณสมบัติของน้ำยาง(ทั้งสดและข้น) 8 ค่า(มีมากกว่านี้ครับ แต่ส่วนใหญ่ที่

พูดถึง ให้ความสำคัญจะมีอยู่ 8) ค่าที่ลูกค้าผู้ซื้อน้ำยาง (โรงงานผลิตน้ำยางข้นซื้อน้ำยางสด

จากชาวสวน โรงงานแปรรูปซื้อน้ำยางข้นจากโรงงานที่ผลิตอีกทอด) เน้นเป็นพิเศษ อาจจะดูก่อนเลย

ว่า ผ่านหรือไม่ หลังจากนั้นก็ไปดูค่าคุณสมบัติอื่นๆ ต่อ คือ "ค่า VFA No." หรือ "ค่าปริมาณกรดไขมัน

ที่ระเหยได้" หรือ "Volatile fatty acid number" ซึ่งเป็นตัวบอกถึงคุณภาพน้ำยางว่าดีหรือมั้ย ค่าสูงไม่ดี

แสดงว่า น้ำยางนั้นเก็บรักษาไว้ไม่ดี และถ้าเป็นน้ำยางสด หากมีค่าสูง แสดงว่า น้ำยางสด เริ่มจะบูดเน่าแล้ว

ส่วนค่าที่กำหนด ว่า เท่าไรถึงจะเรียกว่า สูง ก็ขึ้นอยู่ระหว่างการตกลงระหว่าง ผู้ซื้อและผู้ขาย รวมทั้งชนิดของน้ำยาง เช่น น้ำยางสด ต้องไม่เกิน 0.070 น้ำยางข้นชนิดแอมโมเนียสูง ต้องไม่เกิน 0.030 ประมาณนั้น

นอกจากผู้ซื้อจะเน้นที่ค่านี้แล้ว ผู้ผลิตก็เน้นที่ค่านี้ด้วย เพราะเป็นค่าที่ควบคุมได้ยากมาก หากมีกระบวนการผลิตที่ไม่ดี หรือ ควบคุมกระบวนการผลิตไม่ดี ค่า VFA No. จะสูงทันที และเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว(เพิ่มอย่างเดียว ไม่มีลดลงครับ)

หมายเลขบันทึก: 217757เขียนเมื่อ 20 ตุลาคม 2008 14:34 น. ()แก้ไขเมื่อ 11 ธันวาคม 2012 13:38 น. ()สัญญาอนุญาต: จำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (3)

สวัสดีจ้า น้องเอก ยินดีที่ได้รู้จักนะคะ น้องเคมี มีอะไรให้พี่ช่วยบอกได้เลยนะคะ

ดีแล้วคะ...คนเราต้องมีการเรียนรู้ และรู้จักฝึกคิด ฝึกเขียน และที่สำคัญ การประสบความสำเร็จในชีวิต มันวัดกันตรงที่เราสามารถนำความรู้ที่เราเรียน ไปประยุกต์ใช้ได้มากน้อยแค่ไหนจ้า

พี่ยาเป็นกำลังใจให้นะคะ.....พี่ยา

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท