ประเพณีของไทยแต่นานมา...ใครไปใครมาก็มักถามไถ่กันว่า...
“ทานข้าวหรือยัง” ขนาดเพลงก็ยังร้องว่า “กินข้าวหรือยัง...กำลังเฮ็ดหยังน่ออ้าย..”
ใน G2k ไม่ว่าจะเป็นชมรมคนชอบกอด มวลหมู่ผู้รักเมฆ หรือสมาชิกสายน้ำไหล ก็มักหิ้วอาหารที่ขึ้นชื่อของแต่ละที่มาอวดกัน พร้อมกับความห่วงใย...เช่น กินข้าวให้อร่อยนะคะ,ชวนไปทาน "โล่งโต้ง" ก๋วยเตี๋ยวสูตรเฉพาะของคนสุราษฎร์ธานี,แวะมาจิ๊กน้ำแก้วนี้นะค่ะ...กระหายน้ำสะ,กินข้าวเย็นให้อร่อยนะคะ, วันนี้ปูกินข้าวเผื่อแล้ว อิ่มไหมคะฯลฯ
วันนี้ก็เลยจะขอนำเสนออาหารที่ขึ้นชื่อของหนองคายอีกอย่าง (จริง ๆก็ขึ้นชื่อทุกอย่างนะ..ไม่งั้นคงเรียกกันไม่ถูก..ฮิ ฮิ)
ไม่ใช่แหนมเนืองครับ กระยอ หมูยอ ส้มตำรสสะดิ้ง ปลาเผา ก็ธรรมดาไป หรือเปิบพิสดารที่ร้านเนื้อสดที่ให้คนทานทำกินเอง หรือเนื้อดึกที่เริ่มมีให้ทานประมาณตีหนึ่งก็ยังไม่ใช่...
วันนี้จะพาไป....เต้นไป....กินไป
ฮิ ฮิ..ไม่ใช่เต้นแบบโคโยตี้ที่พ่นพิษตอนออกพรรษาปีที่แล้วนะครับ...
มาดูเวที กินไป...เต้นไป...กันก่อน
ห้อยขา...ระหว่างรอ...เมนูพิเศษ..เต้นไป..กินไป...
แล้วก็ถึงเวลาเต้น...
ต้องค่อย ๆ แง้ม ๆ ดู....ไม่งั้นเต้นออกกะละมังหมด....
ใช่แล้วครับ..กุ้งเต้น...
เริ่มบรรเลง..จากจังหวะ..ข้าวคั่ว....ตามด้วย...จังหวะ...พริกป่น....(ภาพผ่านการเซ็นเซอร์เรียบร้อยแล้วด้วยกุ้งสลบ)
ตามด้วยผักชีโรยหน้าของพี่ป้อมอัสนี...
ตักใส่จาน...กุ้งสลบเท่านั้นที่ใส่จานได้..กุ้งเต้น...หมดสิทธิ์ต้องกินในกะละมัง...ค่อย ๆ เปิดฝาแง้มออกตักใส่จาน...แล้วรีบปิด...(น้ำลายสอ..)
นอกจากกุ้งเต้น..กุ้งสลบ..ยังมีกุ้งชุบแป้งทอด..ที่อร่อยจนลืมถ่ายภาพ
สุดยอดอีกอย่างคืออ๋อมพุงปลา....หรือใครที่ชอบปลาน้ำโขงก็ไม่ผิดหวัง..(กำลังเดือดเชียว..รีบตักเร็ว..)
ลอบกุ้ง...ด้านหลังกระท่อมที่นั่งทาน...ยืนยันถึงความสด ใหม่ ของกุ้ง...
...อิ่มแล้ว...ขอหมอนใบนั้นที่เธอหมุน.....นอนชมวิวต่างประเทศให้หายจุกก่อนกลับบ้าน...
ด้านล่างเป็นวิวประเทศไทย...ณ คุ้งน้ำที่มีไม้ไหลลอยมาให้นั่งชม...ดรรชนีชี้วัดว่าป่าไม้หายไปไหนหมด...
เป็นไงครับเมนูวันนี้ถูกใจสมาชิกชมรมต่าง ๆไหมครับ...ผ่านมาก็อย่าลืมแวะไปทาน..อ๋อ...จ่ายให้ผมด้วย..ค้างไว้ตั้งแต่วันก่อน…555+++
ปล.ถ้ายังไม่ถูกใจ...มีเมนูนานาชาติมาฝากครับ..
ขอให้ทุกท่านเจริญอาหาร...
สวัสดีค่ะคุณเกษตรฯ
ลุ้นใหญ่เลยค่ะว่าเป็นอะไร พอมาใกล้ๆก็เดาถูกด้วยนะคะก่อนเห็นกุ้งเต้นในกะละมัง ยังไม่เคยมีโอกาสได้ทานเลยค่ะ เห็นแต่เค๊าว่าอร่อยๆกัน แต่น่าจะเคยทานตอนทอดกับไข่ อ่านไป..ดูภาพไป ต่อมน้ำลายก็ทำงานแข็งขันทันทีเลยค่ะ
+ สวัสดีค่ะท่านพี่....
+เพิ่งกลับจาก ร.ร....เฮ้อ...วันนี้มีเพื่อนครู ร.ร.บ้านต้นทุเรียน ไปอีกรายแล้ว....
+ จงไปสู่สุขคตินะค่ะ...
+ แซบหลายค่ะท่านพี่.....
+ อ๋อยชอบกินอ๋อมค่ะ....หอมผักชีลาวดีจังเลย...สำคัญต้องกินตอนร้อน ๆ ซดนำแล้ว.....สุดยอด
+ ริมฝั่งโขงเหรอค่ะ....สวย แสนสบาย ดูแล้ว....สบายตาสบายใจค่ะ
+ วันนี้ท่านพี่เป็นอย่างไรบ้าง....ชิว ๆ ไหม
* กำลังคิดไม่ออกพอดีเลยค่ะว่าจะกินอะไรดีหนอ
* บางครั้งเคยเป็นไหมค่ะ อยากจะอิ่มทิพย์ซะกระนั้น
* ... แว้บๆ ว่าบ้านนี้มีเมนูแปลกๆ ให้เลือกหลายเลยตามมาค่ะ
*..
* ว้าว กินไป เต้นไป ... แต่เต้นอย่างนี้ ย่านค่ะ กินบ่เป็นค่ะ
* แหม เข้าใจคิดนะคะ เมนูนี้มีแต่บรรดาคอทองแดงล่ะที่ชอบ
:)
...
* *
* กินเมนูต่างชาติ (ลาว) แล้วกันนะคะ เคล้าบรรยากาศริมน้ำ
* ว้าว ชอบค่ะ คิดถึงช่วงไปกินเย็นกับเพื่อนๆ ต่างชาติ (ลาว เขมร)
* ที่ริมเขื่อน อุบลฯ คล้ายๆพรรค์นี้ทั้งเพ และกะลุยอย่างแรงค่ะ
* *
* เห็นเมนูอาหารแล้วคิดถึงเมืองลาวจังค่ะ ... ขอบคุณค่ะ ...
+ เอาทะเลปักษ์ใต้มาสานสัมพันธ์กับมหานทีอีสานค่ะ
+ ราตรีสวัสดิ์ค่ะ
นีกว่าอะไร
สวัสดีค่ะ
* นี่ก็กิจกรรมเต้นไปกินไปค่ะ
* เอิ๊กๆ เข้ากันไหมคะ
* ขอให้สุขกายสุขใจนะคะ
น่าอร่อยค่ะ ^^ ขอสักจานได้ไหมคะ อุ๊บ หรือสองจาน
คุณเจ้าของบ้านไม่อยู่ บ่ฮู้ บ่หัน
ครูพี่พรรณา ขา ภาพงามนะคะ
พี่ทำได้แล้ว ... ....
....
ปูไม่อยากเป็นนางฟ้าหรอกค่ะ
ลำบากจะแย่ .. แต่อยากจะอิ่มทิพย์ เฉยๆ
เพราะ ขี้เกียจคิดว่าเมนู 3 มื้อ ทั้งวันค่ะ
....
อ้ะ ท่านพี่เกษตร ค่ะ ... ปูเคยเห็นอาหารพิเศษสำเร็จรูป
ที่อิ่มหลาย เวลาเป็นมะนาวต่างดุ๊ด บนอวกาศ ด้วยค่ะ
แต่ต้องไปค้นก่อนนะคะ ว่าเก็บไว้ตรงไหน ? ...
....