บทที่ 1
Made in Thailand
กินของไทย ใช้ของไทย
( ตอนที่ 2 )
ที่เคยกินไก่ทอดผู้พันจากอเมริกา
ก็หันมาเคี้ยวไก่ทอดหาดใหญ่. . .ไก่ทอดเทพา…
กรอบอร่อยได้คุณค่าพร้อมข้าวเหนียวสักสองห่อ...อยู่ท้องข้ามวันรับรอง...
ส่วนวัยรุ่นที่ชอบกินเฟรนซ์ฟราย ก็หันมากินแคบหมูทอด...
กล้วยแขกทอด มันทอด ตั๊กแตนทอด จิ้งหรีดทอด ...มันกว่าเยอะ …..
ไฮโซ . . .ไฮซ้อ . . .ที่เคยละเลียดกินสปาเก็ตตี้ไวท์ซอส
ก็ลองดอดมาชิม ขนมจีนสารพัดน้ำยาดูบ้างปะไร...
รับรองแซบทุกรส สดทุกเส้น ทั้งน้ำยาปลาช่อน น้ำพริก. .
น้ำเงี้ยว . .น้ำยาป่า. . .น้ำยาปักษ์ใต้. .. ขนมจีนซาวน้ำก็ยังได้
คนไทยเรา. . .
ชอบเห่อตามกระแสและนิยมลัทธิเอาอย่าง
ใครเค้าเห่ออะไรก็เอากับเขาด้วย
ลืมชาติเชื้อ ตระกูลไปเอาดื้อๆ
อาหารไทยอร่อยๆเยอะแยะบานตะเกียงกลับมองดูว่าไม่ทันยุคสมัย พอหมูย่างเนื้อย่างเกาหลีเข้ามา ก็ย่างเกาหลีกันทั้งบ้านทั้งเมือง ไปจังหวัดไหน เมืองไหน บ้านไหน ก็ย่างเกาหลีกันควันโขมง “ไม่รู้เราไปเป็นเมืองขึ้นเกาหลีแต่ชาติปางไหน " แล้วคนเรา. . .เอาเข้าจริง ก็ทิ้งกำพืดตัวเองไมได้ หมูย่าง. . .เนื้อย่างเกาหลี แต่จิ้มแจ่วกระจายเต็มโต๊ะ.... ความจริงไทยเราก็มีอะไรดีๆไม่แพ้ชาติอื่นหรอกจะบอกให้ เกาหลีมีเนื้อย่างหมูย่าง ไทยเราก็มีเนื้อย่างหมูย่างน้ำตก ... ญี่ปุ่นมีปลาดิบสดๆ ไทยเราก็มีปลาร้าดิบๆ .. ฝรั่งเขามีมันฝรั่งทอด ไทยเราก็มีตั๊กแตนทอด … ฝรั่งเขามียาเม็ด ไทยเราก็มียาดอง… ฝรั่งเขาจิบไวน์ ดื่มแชมเปญจ์ บ้านเราก็ดวด อุ , กะแช่ , หล้าขาวต้มเอง เมาแล้วก็เสียอาการเหมือนกัน... เวลาเมาแล้วขับก็โดนจับปรับราคาเดียวกัน... “ไม่มีข้อยกเว้นว่าเมานำเข้า หรือเมาต้มเอง ”
หรือถ้าเมาเกินพิกัด ก็ใช่ว่าดื่มไวน์นอก เหล้านอกจะเมาเหมือนหมาฝรั่ง ดื่มเหล้าไทย อุไทย ก็จะเมาเหมือนหมาไทย…. เวลาเมาเหมือนหมา ดูยังไงก็แยกไม่ออกว่าหมาประเทศไหน . . . เวลาซื้อรถก็เหมือนกัน คิดหน่อย. . . อย่าให้ต่างชาติขนเอาเงินไทยออกนอกประเทศไปเยอะ. . .เสียดุล ปรี้ๆเปล่าๆ
บางคนซื้อรถสปอร์ตยุโรปคันละยี่สิบ. . .สามสิบล้าน ซื้อมามันคุ้มที่ไหน วิ่งเร็วขนาดไหน.... ขับในกรุงเทพฯยังไงเสียก็ทำความเร็วได้ไม่เกิน 80 กิโลเมตรต่อชั่วโมง รถติดยังกับกาวตราช้าง… บางคนบอกเอาไว้วิ่งต่างจังหวัด จะเหยียบ 180 เลย ... ได้ 120 กิโลเมตร ต่อชั่วโมงก็เก่งแล้ว.... มาตรฐานถนนบ้านเรา..น่ะ นะ .. .....ถนนซ่อมทั้งปีทั้งชาติไม่เคยเสร็จ แถมรอยปะ ...รอยอุดมีให้เด้งเป็นระยะๆ.... ถึงรถแพงก็แซงไม่ได้ .... เจอหลุม เจอหมา เจอกะลา เจอขวด..... . .
นาฬิกาข้อมือก็เหมือนกัน ไม่ต้องไปซื้อแพงๆ เรือนละล้านสองล้าน... ใช้เรือนละพันสองพันก็พอแล้ว “เดินเร็วเท่ากัน” ใช่ว่านาฬิกาแพงจะเดินเร็วกว่าที่ไหน … นาฬิกา. . .เขาเน้นเดินตรงเวลา ไม่ได้เน้นเดินเร็ว... มีใครที่ไหนซื้อนาฬิกามาเดินแข่งกัน... ซื้อมาใช้งาน. . .ไม่ใช่ซื้อมาล่อโจร …
ของร้องเถอะครับ. . .ช่วยกันรักษาดุลการค้าของประเทศเราหน่อย .. . . ของไทยเรามีของดีๆอยู่มากมายให้ภูมิใจ. . .. กินของไทย ใช้ของไทยกันดีกว่า. . . ครับ..จ้าวววนายยยย !!!!!..... ilililililililililililililil
สวัสดีค่ะ อ.พนม
"กินของไทย..ใช้ของไทย.." เป็นวลีที่เราต้องกระตุกเตือนความทรงจำกันตลอดนะคะ
รถดีแต่ถนนไม่เรียบก็น่าสงสารรถนะคะ..
ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะอาจารย์พนม
สวัสดีค่ะ อ.พนม
ไทยต้องเป็นไทนะคะ..ไม่ว่าจะเกิดอะไรขึ้นเราก็สามารถเลือกทางเดินของเราเองได้เสมอ เพราะประเทศเราเลี้ยงตัวเองได้ และไม่มีใครเหมือนเรา
ของทำมือมีราคาแพงกว่าของโหลๆ แล้วทำไมเราไปเลือกใช้ชีวิตแบบโหลๆไม่เลือกวิถีชีวิตของเราเองนะคะ
ขอบคุณมากค่ะสำหรับการฮาแบบกระตุกต่อมคิด ^ ^..เอาอีกค่ะ อิ อิ อิ
อิอิ มาขำก๊าก....
ใช่ว่านาฬิกาแพงจะเดินเร็วกว่าที่ไหน …
นาฬิกา. . .เขาเน้นเดินตรงเวลา ไม่ได้เน้นเดินเร็ว...
มีใครที่ไหนซื้อนาฬิกามาเดินแข่งกัน...
โดน !! มากค่ะอาจารย์ค่ะ
สารภาพค่ะ เมื่อก่อนหนิงเป็นคนที่ชอบใช้นาฬิกาแบรนด์เนมอ่ะค่ะ แต่ไม่ถึงล้านหรอกนะคะ ( แค่ 4-5 หลักค่ะ ) แต่ทั้งเนื้อทั้งตัวเครื่องประดับจะมีชิ้นเดียวคือ นาฬิกานี่แหละค่ะ ชอบมากเพราะเป็นคนชอบใส่นาฬิกาทนๆ คือใส่ตลอดแม้เวลานอนอ่ะค่ะ ไม่ชอบเปลี่ยนนาฬิกาบ่อยๆด้วยค่ะ ซื้อเรือนนึงใส่ไป 6-10 ปีไม่เคยซ่อมนะคะ มีแต่หาย
เมื่อปีที่แล้วนาฬิกาคู่ซี้ (ใช้มา 7 ปี) มีอันต้องพบช่าง เจอค่าซ่อมไป 4000 บาท ในช่วงสถานการณ์เศรษฐกิจแบบนี้ หนิงเลยได้คิดนะคะ ว่าเออ...ยอมเปลี่ยนตัวเอง ใช้ของไทย เรือนละพันกว่า เปลี่ยนทุก 1-2 ปี ก็พอๆกันน๊า... อิอิ ตอนนี้ที่ใช้อยู่ก็ของไทยค่ะ
สวัสดีครับ
ตามฟัง ตามอ่าน อาจารย์ ไม่ฟิดหวังจริงๆ ครับ
ด้วยความเคารพรัก
สวัสดีค่ะ อาจารย์
ตามมาอ่านอีกค่ะ บันทึกดีๆ แถมฟรีอีกต่างหาก อิอิ
ขอบคุณค่ะ
สวัสดีคะ
เห็นอาจารย์ห่างหายไปสักพัก ก็กำลังคิดอยู่ว่า สงสัยอาจารย์คงจะยุ่งๆ อยู่คะ
อาจารย์แวะมาเขียนบันทึกให้อ่านอีก ดีใจจังคะ :)
หวัดดีค่ะอาจารย์ ทราบว่าอาจารย์มี blog อยู่ที่ g2k เพราะเห็นอาจารย์บอกในรายการแต่ก็จดไม่ทัน วันนี้เปิด g2k เจอblog อาจารย์ดีใจจัง ลีลาการเขียน ไม่แพ้ลีลาในจอเลยนะคะ จะติดตามงานของอาจารย์ค่ะ เขียนเยอะ ๆ นะคะ
สวัสดีครับ
ไก่ทอดที่หาดใหญ่แน่อย่าบอกใคร อร่อยกว่าไก่ทอดเคเอฟซีอีก ราคาไม่แพงด้วย ผมซื้อกินเกือบทุกวันเลย เพราะมันเป็นอาหารหลักของคนหาดใหญ่
อาหารไทยอร่อยกว่าอาหารต่างประเทศเยอะแยะเลย
“ไม่มีข้อยกเว้นว่าเมานำเข้า หรือเมาต้มเอง ”
เวลาเมาเหมือนหมา ดูยังไงก็แยกไม่ออกว่าหมาประเทศไหน . . .
สะใจจริงๆ ฮากลิ้ง แล้วกระเทาะสังคมอีก...เอาอีก ๆ
สวัสดีคะอาจารย์ สะใจที่สุด แค่เห็นหน้าอาจารย์ก็ โดนสุดๆ
พูดอีกก็ถูกอีกครับ ชองไทยดีสุดในโลกแล้ว หุๆ