นี่ก็เป็นวันที่สามแล้วที่ได้มาที่สวนป่าแห่งนี้ สิ่งที่ทำในวันนี้ก็คือตอนเช้าก็รดน้ำผัก ทำความสะอาดคอกหมู และมาเปลี่ยนน้ำในคอกไก่ไข่ด้วย แล้วก็มีการเตรียมเอกสารช่วยทางสวนป่าด้วย พอถึงตอนบ่ายก็ตัดกล้วยไปให้หมูป่ากิน ตอนแรกก็ไม่รู้ว่าหมูสามารถกินเป็นท่อนๆได้ก็เลยตัดเป็นชิ้นเล็กให้แต่ป้าแกบอกว่าไม่ต้องทำเป็นชิ้นเล็กๆก็ได้หมูสามารถที่จะกัดกินเองได้เลยนี่ก็คือความสามารถพิเศษของเจ้าหมูป่าที่หมูบ้านไม่สามารถลอกเลียนแบบได้และต่อจากนั้นก็ได้มีการปลูกต้นผักหวานและมีการปลูกผักชีฝรั่งโดย
เทคนิคการปลูกอยู่ว่าต้องเอากรวดมาวางรองพื้นแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากับดิน ไม่ต้องทำดินละเอียดมาก ขุดหลุมขนาดเท่าปีบ ในการแกะถุงผักหวานนั้นให้กรีดเหนือก้นถุงประมาณ 1 ซม. กรีดรอบแล้วก็กรีดขึ้นข้างบนและก็เอากล้าผักหวานออกจากถุงได้
ในการปลูกเวลากลบให้เหลือขอบไว้ประมาณ 1 คีบ เพื่อบังแดด เก็บความชื้นเพราะเราปลูกในที่แห้งแล้งจึงต้องทำอย่างนี้ และที่ขาดไม่ได้ต้องมีไม้ปักไว้ข้างและมัดติดกับต้นผักหวาน ครูบาบอกว่า ทำให้ผักหวานโตเร็วกว่าไม่มีไม้ปักไว้ ในการรดน้ำต้องรดทุกๆ 7 วัน
นี่ก็เป็นเทคนิคเล็กๆน้อยในการปลูกผักหวานในพื้นที่แห้งแล้ง ซึ่งถ้าผมไม่ได้มาที่สวนป่าแห่งนี้ก็คงไม่รู้เทคนิคดีๆอย่างนี้เป็นแน่เลย กระผมต้องกราบขอบพระคุณครูบาเป็นอย่างมากครับและในตอนเย็นก็มีการประชุมเพื่อเตรียมความพร้อมรับการฝึกอบรมของคูโบตมซึ่งการอบรมในครั้งนี้น่าสนใจมากเลยครับแล้วเราค่อยมาติดตามชมตอนต่อไป
ขอชื่นชม
ว่านี่เป็นบันทึกแรกที่สต๊าท ได้งดงามมาก
อย่างนี้แหละที่ต้องการเห็น
ต่อไปก็ลงรูปด้วย จะ อิอิ มากเลย
อาจารย์แป๋ว ได้อ่านคงปลิ้ม ๆๆๆๆ
อ.หมู
สวัสดีคะ เป็นอย่างไรบ้างค่ะ การลงพื้นที่เป็นโอกาสอันวิเศษที่จะได้เรียนรู้ทั้งความเป็นจริงที่ต้องรู้ และควรจะรู้ รออ่านกิจกรรมต่อ ๆ ไปนะค่ะ