GotoKnow
  • เข้าระบบ
  • สมัครสมาชิก
  • แผงจัดการ
  • ออกจากระบบ
GotoKnow

ตอนที่ 3 "ชื่อว่าน" ที่นักเล่นว่านทุกคนต้องยอมรับ

ที่คนส่วนใหญ่ยอมรับกันว่าเป็นว่านจริงๆ มีทั้งสิ้นกี่ชนิด และมีชื่อว่าว่านอะไรบ้าง

 

                      ปัญหาที่เป็นข้อถกเถียงกันมาแต่ไหนแต่ไร ของนักเล่นว่านทั้งหลายก็คือ ว่านทั้งหมดมีกี่ชนิดกันแน่ ชื่อไหนที่เชื่อได้ว่าเป็นว่านแน่นอน และชื่อไหนที่ไม่ใช่ว่านเพราะอะไร ตลอดระยะเวลา 79 ปี นับตั้งแต่ตำราว่านเล่มแรกได้ถือกำเนิดขึ้นมาเมื่อ พ.ศ.2473 จวบจนกระทั่งถึงปัจจุบัน ก็ยังไม่เคยมีใครที่คิดจะแก้ปัญหานี้ให้กระจ่างเพื่อให้ความสงสัยมันหลุดพ้นออกไปจากวงการนักเล่นว่านเสียที

                     วันนี้ ผู้เขียนจะมาขออาสาเป็นผู้คลี่คลายปัญหาในข้อนี้ เพื่อที่จะลดความเห็นอันขัดแย้งกันภายในแวดวงของนักเล่นว่านทั้งหลาย และเพื่อให้เป็นหลักในการเรียนรู้และอ้างอิงสำหรับนักเล่นหน้าใหม่ หรือบุคคลทั่วไปที่มีความสนใจในเรื่องว่าน

                      รายชื่อว่านต่อไปนี้ เป็นชื่อที่ผู้เขียนได้ทำการรวบรวมและตรวจสอบมาอย่างดีแล้วว่ามีบันทึกอยู่ในตำราว่านของยุคเก่าทั้งสิบเอ็ดเล่มนั้นจริง(โปรดอ่านรายละเอียดเกี่ยวกับตำราว่านรุ่นเก่าทั้งหมดจากตอนที่ 1) และเพื่อให้เป็นที่ยอมรับของทุกๆ คนโดยไม่มีข้อโต้แย้ง ผู้เขียนยังได้เพิ่มหลักเกณฑ์ในการพิจารณาให้เข้มงวดขึ้นไปอีก เช่น ชื่อว่านแต่ละชนิดที่จะบันทึกไว้ต่อไปนี้ จะต้องมีบันทึกอยู่ในตำราเก่าถูกต้องและตรงกันอย่างน้อยตั้งแต่ 2 เล่มขึ้นไป ชื่อไหนที่มีบันทึกมาในตำราเพียงเล่มเดียวและมีลักษณะอันเชื่อได้ว่าไม่ใช่พันธุ์ไม้ดั้งเดิมของไทย จะทำการคัดแยกออกไปไว้อีกหมวดหนึ่งต่างหาก อีกทั้งว่า่่นที่มีบันทึกมาจากตำราคนละเล่มคนละชื่อกัน แต่ถ้าได้ทำการตรวจสอบจนแน่ใจแล้วว่าเป็นว่านชนิดเดียวกันแน่นอน ก็จะนำมารวมไว้เป็นว่านชนิดเดียวกันแต่จะบอกชื่อไว้ให้ครบหมดทุกชื่อตามที่ตำราเก่าได้จดบันทึกไว้ ส่วนชื่อที่อยู่ในวงเล็บนั้นเป็นชื่อรองหรือชื่อพ้องที่เรียกแตกต่างกันออกไปตามแต่ละท้องถิ่นก็จะเก็บมาแต่ชื่อที่รู้จักกันเป็นส่วนมากเท่านั้น

                       และนี่คือ "รายชื่อว่าน" แท้ๆ ของไทยที่ถูกต้องแน่นอน จำนวนทั้งหมด 270 ชนิด เรียงลำดับตามตัวอักษร ดังนี้

 1) กงจักรพระอินทร์                              2) กบ (พญาอังกุลี, ท้าวอังกุลี)
 3) กระจายหางดอก                              4) กระแจะจันทน์ (กระแจะจันทน์หงสา)
 5) กระชายแดง                                    6) กระชายดำ
 7) กระท่อมเลือด, สบู่เลือดเถา (ผู้-เมีย)     8) กระทู้
 9) กระทู้เจ็ดแบก                                10) กระบี่ทอง (นางวันทองห้ามทัพ)
11) กระสือ                                        12) กลอยจืด
13) กลิ้งกลางดง                                 14) กวัก
15) ก้ามปู (ดองดึง, หัวขวาน ฯลฯ)          16)  การบูรเลือด
17) กาสัก (เสือนั่งร่ม, เสือร้องไห้, ฯลฯ)    18) กีบแรด (กีบม้า) มี 2 ชนิด
19) กุมารทอง                                    20) เกราะเพชรไพฑูรย์ (เกราะเพชรพระยา) 
21) กำบัง (กั้นบัง)                               22) กำแพงขาว
23) กำแพงเจ็ดชั้น (กระจายทอง)            24) ไก่ขัน (ไก่ไห้, เกี๊ยะ)
25) ไก่แดง                                        26) ขมิ้นขม
27) ขมิ้นขาวปัดตลอด                          28) ขมิ้นขาวเสน่ห์
29) ขมิ้นแดงปัดตลอด (ดอกอาวแดง, ฯลฯ)30) ขมิ้นดำ
31) ขมิ้นอ้อย (ว่านขมิ้น, ว่านเหลือง)        32) ขอ (ชักมดลูกตัวเมีย)
33) ขอทอง (ขอคำน้อย, ว่านแก้)            34) ขันหมาก
35) ข่า (ข่าแดง)                                 36) ข่าจืด
37) ขุนแผนสะกดทัพ                           38) ขุนแผนสามกษัตริย์
39) เขียด                                          40) เข้าค่ำ (เช้าค่ำ)

            

 

 

                                ยังพิมพ์ไม่เสร็จครับ ....... รออีกแป๊บเดียว

                                      ดูดอกว่านสวยๆ ไปก่อนละกัน  อิอิ

 

                                                 ดอกว่านกุมารทอง                       

             

 

                                                    ดอกว่านรางเงิน

                                 

 

                                                  ดอกว่านช้างผสมโขลง

               

 

                                         ดอกว่านนางคุ้ม (ผู้เฒ่าเฝ้าบ้าน)

                                   

 

 

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย 

หมายเลขบันทึก: 168582
เขียน:
แก้ไข:
ดอกไม้: 1
ความเห็น: 52
อ่าน:
สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ

ความเห็น (52)

โอ้....สุดยอดเลยครับ จะติดตามอ่านนะครับ

ผมคิดไปเองหรือเปล่านะ ผมว่าดอกว่านนี่มันสวยกว่าไม้ดอกบางอันอีก เห็นแล้วยิ่งอยากเลี้ยง พยายามหาหัว หรือหน่อหลายๆ ชนิดอยู่ครับ แต่ไม่รู้ว่าปลูกแล้วจะขึ้นมั้ย ^^ ขอบคุณสำหรับความรู้และแรงบันดาลใจนะครับ

ไม่ทราบว่าผมจะซื้อว่านได้ที่ไหนบ้างอยากได้ว่านมาปลูกที่บ้าน

เช่น. ว่านนารายณ์แบ่งภาค,ว่านจ่าว่าน,ขอความกรุณาด้วยครับ

ไม่ใช้นักเล่นว่า่นแต่อยากสะสมไว้กลัวสูญพันธุ์และอยากได้ครับ

ดอกสวยมากๆ

ที่จตุจักร ทุกวันพุธ-พฤหัสฯ ดูเหมือนจะมีแผงขายหัวว่านประจำอยู่หลายเจ้านะครับ

ขอบคุณครับ

อ่านทั้ง 3 ตอนแล้วได้รอตอนต่อไปอยู่นะครับ ^^

ว่านช้างผสมโขลง ปากสีเขียวครับ ปากสีชมพู เป็นเขาควายใหญ่ครับ

คุณjoe เองก็ต้องนับว่าเป็นผู้ที่มีความรอบรู้และชำนาญในเรื่องว่านเป็นอย่างดีคนหนึ่งทีเดียว เพราะน้อยคนนักที่มองเพียงปราดเดียวก็สามารถแยกความแตกต่างระหว่างดอกว่านของทั้งสองชนิดนี้ได้

เดี๋ยวพอผมเขียนเสร็จแล้ว ก็คงต้องลบทิ้งน่ะครับ นำลงไว้ให้ดูพอแก้ขัดไปอย่างนั้นเอง

นิดหน่อยครับ :) แค่สนใจและงงงวยกับว่านต่างๆ ที่แยกแยะยาก เลยพยายามหา จุดแตกต่าง เปรียบเทียบ

ว่าแต่ว่าคุณซานมีว่านมากเลยหรือครับ ปลูกไว้ที่ไหนครับ อนุญาติให้ ไปเยี่ยมชมหรือไม่

ตอนนีมีอยู่กี่ชนิด และจะออกหนังสือบ้างไหมครับ ผม กำลังอยากได้หนังสือดีๆ สักเล่มที่เป็นที่พึ่งได้

อีกคำถาม คุณซานรู้จักว่านอ้านต้าน หรือ เพชรต้าน ที่อยู่ในตำราของ ครูท่านหนึ่งสายเขาอ้อ ไหมครับ

คุณjoe ครับ สิ่งที่คุณกำลังทำนั่นแหละคือจุดเริ่มต้นของเซียนว่านผู้เก่งกาจในอนาคต บางคนชอบและสนใจว่านเพียงแค่เที่ยวเสาะซื้อหาเอามาปลูกเลี้ยงไว้ดูเล่น บางคนอ้างเป็นนักอนุรักษ์เพียงแค่รวบรวมบรรดาต้นไม้ที่ได้ยินชื่อว่าเป็นว่านเอามาปลูกให้มากๆ ชนิดเข้าไว้ โดยไม่เคยคิดที่จะศึกษาค้นคว้าถึงรายละเอียดของว่านแต่ละชนิดเลยด้วยซ้ำ

ถ้าเราอยากจะทราบว่าเซียนว่านคนไหนเก่งจริงหรือไม่เค้าให้ดูที่การแยกแยะว่านในตระกูลขมิ้นครับ นำหัวว่านตระกูลขมิ้นซัก 20 ชนิดมาให้ดูแล้วถามชื่อ ถ้าตอบถูกเกิน 15 ชนิดคนนั้นเก่งมาก ถ้าถูกเกิน 10 ชนิดเก่ง แต่ถ้าไม่ถึง 10 สมควรไล่ให้ไปศึกษามาใหม่ แต่ถ้าให้ดูจากต้นที่ปลูกรวมๆ กันอยู่ ใครตอบถูกเกินครี่งก็โคตรเก่งแล้วครับ

ครั้งหนึ่งประมาณ พ.ศ.2523-2533 ผมเชื่อว่าผมน่าจะมีว่าน "มากชนิด" ที่สุดในประเทศไทยและในโลกด้วยครับ เพียงแต่ว่าผมไม่เคยคุยหรือบอกกับใครๆ เท่านั้น ช่วงนั้นผมเคยตั้งใจว่าจะปลูกว่านให้ครบทุกต้นเท่าที่มีบันทึกอยู่ในตำราว่าน แต่ผมก็ทำไม่ได้เพราะว่านหลายอย่างมันมีอยู่แต่ในตำราเท่านั้น ช่วงนั้นผมมีเฉพาะว่านดอกทองชื่อเดียวถึง 23 ต้นซึ่งไม่ซ้ำกันเลย จาก 12 อาจารย์ว่านชื่อดัง และทุกอาจารย์ต่างก็ยืนยันว่าต้นของตัวเองแท้ทั้งนั้น ผมก็เอามาปลูกลงแปลงเรียงกันเป็นแถวๆ แบบปลูกผักแล้วคอยสังเกตุดูตั้งแต่เริ่มงอกจนโตเต็มที่ ก็ขุดเอาหัวขึ้นมาแยกแยะดูลักษณะ ขนาดหัวภายนอก หักดูสี ดมกลิ่น และชิมรส พร้อมจดบันทึกไว้ทุกขั้นตอน และขั้นสุดท้ายก็คือนำลักษณะทั้งหมดมาเปรียบเทียบกับตำราว่าต้นไหนที่มีลักษณะใกล้เคียงกับในตำรามากที่สุด ผมจะทำแบบนี้กับว่านทุกต้นที่มีปัญหา (คือว่านชื่อเดียวกันแต่มีเล่นกันอยู่หลายต้น)

ปัจจุบันผมมีว่านปลูกอยู่ 20 ชนิดโดยประมาณ ส่วนมากก็เป็นว่านพื้นๆ ที่สามารถพบเห็นได้ทั่วไป จะเน้นไปทางพวกที่สามารถใช้ประโยชน์ได้จริง เช่นพวกว่านยาสมุนไพร

ผมไม่มีความรู้เกี่ยวกับว่านของทางสำนักเขาอ้อเลยครับ ไม่เคยศึกษาว่านเฉพาะถิ่นเพราะลำพังว่านที่มีบันทึกมาในตำราเก่าทั้ง 12 เล่มนั่น ผมก็แทบจะประสาทกินแล้วครับ ยังคงต้องศึกษากันอยู่จนทุกวันนี้ไม่รู้จักจบสิ้นซักที

ผมคงจะเขียนหนังสือเป็นเล่มกับเค้าไม่ได้ เพราะคงต้องหนาเป็นพันๆ หน้า ราคาก็คงจะเป็นพันๆ บาท สำนักไหนเขาจะรับพิมพ์แล้วใครจะซื้ออ่าน สู้เขียนในนี้ไม่ได้จะเขียนให้ยาวและละเอียดขนาดไหนก็ได้ ใครอยากอ่านก็เข้ามาอ่านได้ทุกคนไม่ต้องเสียอะไรทั้งสิ้น ถ้าอยากจะเก็บไว้ก็ปริ๊นออกมาเป็นแผ่นแล้วเย็บเข้าเล่มราคาไม่กี่บาทเอง

ก็ตั้งใจเอาไว้นะครับว่าจะพยายามถ่ายทอดทั้งความรู้และประสบการณ์ จากการที่ได้ศึกษาและปลูกเลี้ยงดูว่านมานานกว่า 30 ปี ออกมาให้ดีที่สุด คือหลังจากที่รวบรวมชื่อว่านไว้เป็นหลักแน่นอนแล้ว(ตอนที่ 3-4)ขั้นต่อไปก็จะแจกแจงถึงรายละเอียดของว่านแต่ละชนิดในทุกแง่ทุกมุม เอาแบบชนิดถึงลูกถึงคนคือแบบที่ไม่มีตำราเล่มไหนกล้าเปิดเผยความจริง หรือให้รายละเอียดมาก่อนก็แล้วกัน

ขอบคุณคุณซานครับ ผมก็ จะติดตามผลงานของคุณต่อไปครับ

ผมดีใจมากที่เจอพวกพี่ทุกคนที่เล่นว่าน ผมนั้นเป็นแค่มือใหม่ครับ

จุดเริ่มของผมเริ่มจากแม่ผมเหงา เลยหาต้นไม้มาปลูกครับ ตัวผมไม่ได้ชอบเท่าไหร่

พอแม่ปลูกมากขึ้น ผมเห็นแม่มีความสุขผมเลยชอบแกล้งถามให้แกเล่า เพราะดูแกมีความสุข แล้ววันนั้นผมพาแม่ไปไหว้พระแล้วเห็น ร้านขายพวกหัวว่าน แบบเอามาใช้ทำยา ผมเลยสนใจหยุดดู แล้วผมก็เจอ หัวว่าน จูงนาง คนขายบอกว่ามีดีทางนักเลงหญิงให้พกหัวไป ผมเห็นราคาถูกดี จึง ชื่อมา และด้วยเป็นคนที่ปลูกอะไรก็ขึ้น

ผมเลย นำหัวว่านไปแช่น้ำ แล้วไปหาดิน โดย เอาดิน จากกระถาง ว่านที่แม่ให้มาไว้หน้าร้านผม ขุนแผน นางคุ้ม ต้นกาหลง ต้นมะยม มาปลูก ดูว่าจะขึ้นไหม ปรากฏว่า มันเริ่มแทงหน่อด้วย 55+

ตอนนี้ ผ่านไปสองเดือนกว่า มันยาวประมาณ 10 เช็นแล้วครับ โตช้า ใช่ไหมครับ

ลืมบอกไปผมไม่คอยมีเวลาดูแล ตอนนั้นยังทำงานที่ กทม.อยุ่ ตอนนี้กลับมาแล้ว

เลยกำลังหาข้อมูลกะเอาดีทางการปลูกต้นไม้ว่านไว้ดุยามแก่ มรดกแม่ คือ ว่าน ผมต้องเลี้ยงให้ดีครับ

ผมเป็นคนนึงที่เลี้ยงว่านครับ...ตามที่ได้โพสต์ไปแล้วในตอนที่ 1 เป็นกำลังใจให้คุณซานและทุกๆคนที่เลี้ยงว่านครับ..ผมฝันไว้ว่าคงได้มีโอกาสเอาว่านของตัวเองไปโชว์หรือประกวดที่ไหนซักที่ในชีวิต...และถ้ามีโอกาสก้อจะสนับสนุนเรื่องนี้เต็มที่ครับ

อ้อ..แล้วอยากทราบว่าสมาคมว่านแห่งประเทศไทยนี่ยังมีอยู่ไหมครับ..รบกวนขอข้อมูลผู้รู้ทุกท่านด้วย..เพราะผมจะได้ถ่ายถาพ..พาว่านที่ผมพอมีไปขอความรู้ครับ..

เพราะตระกูลแม่ทองใบที่ผมเรียนให้ทราบนั้น..ผมมีหลายลักษณะมาก..แต่ไม่รู้ว่าจะเรียกว่าอย่างไรแน่ เพื่อให้ถูกต้องตามตำราและไม่เพี้ยนไปในอนาคตครับ...

...ขอให้พวกเราสูต่อไปครับ..

ว่านตระกูลกวักแม่ทองใบ มีมากเหลือเกินครับ เหตู ก็ เพราะ มันขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดได้ ทำให้ กลายไปมากรูปแบบ แต่ลักษณะทางพฤกษศาสตร์นั้น เหมือนกันครับ

ดังนั้น แทบไม่มีทางแยกออกครับ ว่าอะไรเป็นอะไร จะมีก็ คล้ายๆ แล้วก็ ว่าใช่กันไปเรื่อยๆ ดูข้อมูลในหนังสือคุณณรงค์ศักดิ์ เขาบรรยายได้ตรงมาก ช่วง ฟุตโน้ต แต่ดันไม่มีภาพ ประกอบของว่านชนิดนี้ครบ มีแต่แม่ทองใบอะไรนิดหน่อย

คุณรุด ครับ

ที่จริงผมไม่อยากจะตอบก่อน คืออยากให้ไปอ่านในรายละเอียดที่ผมเขียนถึงกวักแม่ทองใบโดยตรงเลย แต่เห็นว่าคงจะอีกนานจึงขอให้ข้อสังเกตุคร่าวๆ เกี่ยวกับกวักแม่ทองใบไว้ดังนี้ครับ

1) ถ้าคุณรุดผ่านการอ่านในตอนที่หนึ่งมาแล้ว คงจะทราบนะครับว่าตำราว่านต้นแบบที่นับว่าเชื่อถือได้นั้นมีทั้งหมด 12 เล่ม แต่เล่มที่ 1-10 นั้นไม่มีชื่อว่านกวักแม่ทองใบปรากฏอยู่เลย เพิ่งมาปรากฏชื่อว่านกวักแม่ทองใบครั้งแรกในตำราเล่มที่ 11 ที่พิมพ์ครั้งแรกใน พ.ศ.2516 ซึ่งจัดว่าเป็นช่วงปลายๆ ของตำราในยุคแรก และชื่อว่านเริ่มมีการผันแปรไปบ้างแล้ว

2) ตำราเล่มที่ 11 บอกลักษณะของว่านกวักแม่ทองใบไว้คร่าวๆ ว่าห้วเหมือนหัวหอม ต้นใบเหมือนมาควดี(ชื่อเดิมของว่านมหาโชค)ดอกสีขาวมีกลิ่นหอม ที่สำคัญคือมีภาพขาวดำให้ดูด้วย ผมดูแล้วปรากฏว่าภาพนั้นคือต้นที่ปัจจุบันเราเรียกกันว่า "ว่านสิบแสน" ครับ

ต้องขอบคุณทั้งคุณ Joe กับคุณซานครับ..ผมก้อคิดว่าอย่างนั้นครับ..ว่าน่าจะเป็นขนิดเดียวกัน..แต่ลองไปถามหลายๆคน ( คนรุ่นก่อน+เก่า+แก่ ) เค้าบอก ( และยืนยัน )ว่าไม่เหมือนกันแน่นอน ( ..งง )

วันก่อนได้แม่ทองใบมา 4-5 ต้น แต่ลักษณะใบไม่เหมือนกันเลย ผู้ปลูกบอกว่าใช้เมล็ดปลูก แต่จำไม่ได้ว่าอะไรผสมกับอะไร..ผมดูแล้วมานก้อไม่เหมือนกันจริงๆ

เพราะต้นที่ผมได้มา..ขนาดใบไม่เท่ากัน...ลักษณะเส้นใบไม่เหมือนกัน...ความหนาของใบไม่เมือนกัน...ลักษณะตารางก้อไม่เหมือนกัน..ก้อกะว่าจะลองดูอีกซักเดือนให้ตั้งตัวได้มากว่านี้จะดูความแตกต่างอีกครั้ง ( แต่ยืนยันครับ..ว่าไม่เหมือนกันจริงๆ )

...ขอบคุณนะครับ

( เมื่อไรจะมีชมรมเพื่อแลกรูปหรือแลกเปลี่ยนกันดูน้อ..เนอะครับ )

การจำแนกพืชตามหลักวิทยาศาสตร์นั้น อาศัย ปัจจัยหลายประการ แต่อันหนึ่งที่ค่อนข้างใช้ในการฟันธงคือดอกครับ ดอกเท่านั้นที่จะช่วยให้ไม่หลงทาง

แต่อย่างไรก็ ดี ว่านไทยบางชนิดก็ลึกซึ้งกว่า ที่จะจำแนกทางพฤกษศาสตร์ได้ เช่นว่านในวงศ์ขิง Zingiberaceae

ในกลุ่ม Curcuma หรือกลุ่มพญาว่าน(กลุ่มขมิ้น) ว่านไทยมีตั้งหลายชื่อ แต่ชื่อพฤกษศาสตร์มีอันเดียวก็มีครับ เช่น ขมิ้นดำ กับมหาเมฆ ชื่อวิทย์เดียวกัน แต่ของไทยแยกกันได้ด้วยสี กลิ่น และ ลักษณะหัว เป็นต้น อันนี้แหละเป็นความภาคภูมิใจ แห่งภูมิปัญญาของชาติเราครับ ว่านอีกหลายชนิดแยกกันได้ด้วยรส เช่นม้าขาวกับปลาไหลเผือก หัวคล้ายกัน ปลาไหลเผือก รสขมมันลื่น ว่านม้า เผ็ดซ่า เป็นต้น(จริงๆ ดอกก็ ไม่เหมือน แต่มักไม่ค่อยออกดอกเลยต้องดูหัวแทน) บางชนิดแยกได้ด้วยกลิ่นผสมกับรส เช่น ม้าเหลืองกับกระบี่ทอง เป็นต้น

อยากมีความรู้เรื่องว่านครับ

แต่ยิ่งศึกษา ยิ่งงง

ต้นเดียวกัน มีชื่อเรียกกันเป็นสิบ

ไม่รู้ว่าจะยึดตำราเล่มไหนได้

เพิ่งเริ่มสนใจ

ตำรารุ่นเก่าๆ ก็ไม่มีกับเขา

555

ใจผมอยากหามาปลูกให้ครบครับ

ถึงพุทธคุณจะไม่เป็นไปตามตำราก็ตาม

อย่างน้อยก็ช่วยอนุรักษ์ให้ลูกหลานได้ศึกษาต่อไป

คุณปรีชาครับ ลองดูหนังสือ หมายเลข10 ที่คุณซานแนะนำสิครับ ยังมีขาย ที่จตุจักร ตรงข้างห้องน้ำ กลุ่มที่ขายหนังสือ ครับ ถ้าหันหน้าเข้าห้องน้ำจะอยู่ซ้ายมือ

อีกเล่มก็ ของบ้านและสวน แพงหน่อยแต่คุ้ม หนาปึก ลองเทียบชื่อวิทย์แล้ว ก็ ตรงกันมาก

คุณซาน เงียบไปเลยครับ

ผมรอด้วยความกระหายอยากรู้อยากเห็น เหมือนติดหนัง ซีรี่ เลยครับ

อยากขอเบอร์โทรคุณซาน ได้มั้ยครับ

ลงในเว็ปหรือส่งอีเมล์ก็ได้ ขอบคุณครับ

คุณ รุด ครับ

คุณเอาภาพลงไว้ที่ไหนก็ได้ แล้วเอาลิงค์มาลง เดี๋ยวผมตามไปโหลดเอาภาพมาลงในนี้ให้ได้ครับ

คุณjoe ครับ

ต้องขออภัย และยอมรับว่าทิ้งช่วงห่างไปจริงๆ เนื่องจากทางสวนเฉลิมพระเกียรติในโครงการตามพระราชดำริฯ แห่งหนึ่ง กำลังจะจัดสร้างสวนรวมพันธิ์ไม้ดอกหอม สวนรวมพันธุ์หวาย พันธุ์ไผ่ พันธุ์ปาล์ม พันธุ์กล้วย พันธุ์บัว พันธุ์กล้วยไม้ ฯลฯ ที่เป็นพันธุ์แท้ของไทยทั้งหมด โดยขอให้ผมเป็นผู้รับผิดชอบในการคัดเลือกพันธุ์ไม้ที่จะมาปลูกในสวนเหล่านี้ทั้งหมด คิดดูเถอะครับว่ามันจะหนักหนาสาหัสขนาดไหน เอาแค่สวนเดียวก็มึนตึ้บจนแทบจะโดนน็อคอยู่แล้ว แต่สัญญาว่าจะพยายามหาเวลาว่างเขียนต่อให้เร็วที่สุดครับ

คุณชัย ครับ

คุณดูที่ข้างๆ รูปผมที่อยู่ข้างบนสุดเลย ใต้ขื่อซานจะเห็นคำว่า อีเมลติดต่อ คุณคลิกที่นั่นแล้วจะว่าอะไรก็เขียนไปเลย ทางระบบก็จะส่งเข้าอีเมลผม ก็เหมือนกับการติดต่อกันทางอีเมลโดยตรงอยู่แล้ว

http://www.sartsaksit.net/SUM/WARN/warn1.htm

http://nrschn.hi5.com

รออ่านต่ออยู่นะคะ

ขออะไรนิดนึงได้ไหมคะ ^^ ช่วยลงรูปรางทองและรางนากให้ด้วยนะคะ

จริงๆ ไม่ค่อยชอบปลูกต้นไม้เท่าไรเพราะอยู่คอนโด

แต่รางเงินเนี่ยปลูกเริ่มมาต้นเดียว ตอนนี้มีเต็มระเบียงเลยคะ

แต่ด้วยความใจรัก (แต่น้อยมาก) เลยขอไล่ไปทีละนิด

เลยซื้อหัวรางทอง (คนขายบอก) มาเพาะได้ 1 กระบะแล้วออกดอกมา 1 รอบ

ทรงคล้ายรางเงิน แต่ดอกจะออกชมพูส้มๆ มากกว่านะคะ

แต่พอมาดูในเวป กลายเป็นรางนากซะนี่

ฮืม มือใหม่มากๆๆ

สวัสดีครับ คุณชาน และเพื่อนๆ ที่ชอบว่านทุกท่าน ผมเป็นคนหนึ่งที่ชอบว่าเหมือนกัน ผมเพิ่งได้เข้ามาอ่านรู้สึกดีใจมากที่ได้เห็นเวบดีๆ อย่างนี้ ผมมีข้อสงสัย อยากทราบว่าไพลดำต้นจริงๆ เป็นไงครับ ที่แน่ๆ ไม่ใช่ไพลม่วงที่เล่นกันเช่นปัจจุบันนี้ อยากเห็นคนจริง พอจะลงรูปได้ไหมครับ

ข้างบนพิมพ์ผิดครับ อยากเห็นต้นจริง ครับ ไม่ทราบจะหาพันธุ์ได้จากไหนบ้างครับ

ไม่ทราบว่า ใครพอจะมีสำเนา ตำราลักษณะว่าน ของ นายชิต วัฒนะ ,ตำราพันธุ์ว่านยา 108 อย่าง ของ ค.ส ,คู่มือนักเล่นว่าน ของ ล.มหาจันทร์,ตำราสรรพคุณยาไทย ว่าด้วยลักษณะกบิลว่าน ของ นายไพทูรย์ ศรีเพ็ญ ,ตำราดูว่านและพระเครื่องพระบรมธาตุ ของ ชัยมงคล อุดมทรัพย์,ตำรากบิลว่าน ของ พยอม วิไลรัตน์ เพราะตำรารุ่นเก่าทั้ง 12 เล่ม ผมมีอยู่แล้ว 6 เล่ม เหลืออีก 6 เล่มข้างบนยังหาไม่ได้ อยากจะเก็บไว้ให้ครบ ไม่ทราบใครพอมีบ้างครับ จะสำเนามาแลกกันก็ได้ครับ โทร 081 - 9500436 นพ

ได้มาแล้วครับ..หนังสือของคุณณรงศักดิ์ อ่านดูแล้วบางชนิดก้อไม่ค่อยชัดครับ..OK เรื่องวงศ์นั้นถือว่าน่าจะถูกต้องแต่การจำแนก..เช่นชุดกวัก 4 ชนิด ( มหาลาภ มหาโชค นางพญาใหญ่และพุทธเจ้าหลวง )ไม่จำแนกแยกออกมาให้ชัดซักเท่าไร..เลยเซ็งเลย..อิอิ

....เลยไปหาหนังสือเรื่องว่านเก่าๆ..หินจริงๆครับ..หายากมากกกกก..ตลาดจตุจักรอ่ะผมพลิกหาทุกร้าน..ได้มาเพิ่มอีก 2 เล่ม ( จำชื่อไม่ได้ )ราคาก้อไม่ธรรมดา..

เท่าที่ดูผมว่าควรมีการตั้งชมรมหรือพูดคุยกันบ้างก้อดีครับ..ผมเห็นแล้วกลัวจริงๆว่าว่านจะสูญไป..และที่สำคัญถ้าเราไม่มีสื่อกลางพูดคุยกัน..โอกาสจะกลับมาทรงคุณ..คงยากทีเดียว

คุณรุตครับ มหาลาภ มหาโชค นางพญาใหญ่และพุทธเจ้าหลวง หนังสือของคุณณรงค์ศักดิ์ เขียนละเอียดนะครับ อ่านดีๆ ผมสรุปให้ฟังดังนี้

ว่านกลุ่มนี้ ทางหลักพฤกษศาสตร์ เป็นพืชชนิดเดียวกัน ยกเว้น มหาลาภที่ดอกสีส้ม

ลักษณะแตกต่างของตัวที่เหลือ เป็นความแตกต่างระดับ variation ครับ

มหาโชค ใบจะมัน ใบขนาดกลางๆ โคนใบแผ่ปกติ

นางพญาใหญ่ ใบค่อนข้างด้าน ใบใหญ่โตกว่าชนิดอื่นในพวกเดียวกัน โคนใบสอบคล้ายๆ จะม้วน เป็นกลวย

พุทธเจ้าหลวง ใบค่อนข้างด้าน ใบขนาด กลางๆ แต่ใหญ่กว่ามหาโชค ขอบใบบิดเป็นลอนๆ

ส่วนนางพญามหาเศรษฐีนั้น ก็ คล้ายนางพญาใหญ่ แต่รูปร่างเล็กกว่า และชดช้อยกว่า บางคนเรียกนางพญาเล็กครับ

อ.ซาน รึ อ.โจ(ขออนุญาตเรียกนะคับ)ผมได้คุยกับแม่ค้าขายต้นไม้ เขาเลยถามผมมาว่ามีต้นมหาอำนาจรึยัง ผมเลยงงๆๆ ตอบไปว่าไม่มีครับมันเป็นยังไง แม่ค้าบอกว่าคล้ายต้นสบู่ส้ม ผมไม่รู้จักครับเพราะตำราที่ผมมี มีแต่สบู่ส้ม อ.ซาน รึ อ.โจช่วยด้วยครับเป็นว่านยุคไหนครับ ขอบคุณครับ

คุณนพ เชียงใหม่ครับ ตำราพันธุ์ว่านยา 108 อย่าง ของ ค.ส. ยังมีอยู่ในหอสมุดแห่งชาติครับ เดี๋ยวนี้หอสมุดเค้ามีบริการถ่ายสำเนาให้ด้วยนะครับ ส่วนภาพตำราว่านที่ปรากฏอยู่ในตอนที่ 1 นั้น ถ่ายมาจากตำราของผมเองทุกเล่มครับ

คุณรุด และคุณjoe ครับ ผมเพิ่งได้มีโอกาสได้เปิดดูตำราของคุณณรงค์ศักดิ์อย่างคร่าวๆ โดยส่วนตัวแล้วต้องขอบอกว่าไม่ชอบตำราเล่มนี้อยู่ 3 ประการ คือ

1)เรียกชื่อว่านผิดเพี้ยนไปจากชื่อดั้งเดิมหลายต่อหลายต้น เช่น นางกวักใบโพธิ์ เป็นกวักศรีมหาโพธิ์ ลิงดำ เป็นลิงค์ดำ ว่านเต่า เป็นเต่านำโชค พญากา เป็นพญากาเผือก น้ำเต้าทอง เป็นเศรษฐีน้ำเต้าทอง เป็นต้น

2)ยัดเยียดเอาไม้ชื่อมงคล สมุนไพร และไม้ดอกไม้ประดับธรรมดา มาเรียกชื่อเป็นว่านให้เปรอะไปหมด เช่น กาหลง กิมเจ็ง แก้วหน้าม้า โด่ไม่รู้ล้ม ตีนจิ้งจก ถุงเงินถุงทอง บานเย็นขาว กวนอิม สาวน้อยประแป้ง เสลดพังพอน หนอนตายอยาก เป็นต้น

3)เอาชื่อว่านซึ่งไม่เคยปรากฎว่ามีอยู่ในตำราเก่าเล่มใดเลยมาใส่ไว้หลายชนิด เช่น กระบือชนเสือ ขุนช้าง นะหน้าทอง เพชรแดง รางทอง สาลิกาลิ้นทอง หัวครู เป็นต้น

คุณkarn ครับกรุณาอย่าเรียกผมว่าอาจารย์เลย เพราะผมไม่ได้เป็นอาจารย์(แม้จะเรียนครูมาโดยตรงก็ตาม)ต้นมหาอำนาจ ผมไม่เคยได้ยินครับ และขอยืนยันว่าไม่มีชื่อนี้อยู่ในสารบบว่านเล่มใดๆ ทั้งสิ้นครับ

คุณซานครับ ไม่ทราบว่าเราจะรู้ได้ไง ว่าพืชชนิดไหน เป็นว่านหรือไม่เป็นว่านครับ เพราะบางทีตำราเก่าๆ ก็ไม่ได้ระบุไว้ เช่น ใบมะตูม หรือต้นกล้วย หรือกาหลง หรือหญ้าคา คนไทยก็ใช้ในพิธีที่เป็นมงคลตั้งแต่โบราณแล้ว ดูจากคุณประโยชน์ก็น่าจะเป็นว่านได้เหมือนกันครับ ถ้าไม่ใช่ว่า แล้วจัดอยู่ในกลุ่มใดครับ มีเกฑ์อะไรครับในการแบ่งครับ ผมจะได้นำไปแยกแยะได้ว่าอันนี้เป็นว่าน อันนี้ไม่เป็นว่าน เวลาไปซื้อที่ร้านคนก็ขายก็บอกเป็นว่านหมด ผมก็ไม่รู้จะใช้เกณฑ์อะไรไปแยกแยะดีครับ ขอบคุณครับ

คุณนพ ครับ

แสดงว่าที่ผมเขียนมาตั้ง 3 ตอนนี่ คุณยังไม่ได้อ่านเลยหรือครับ?

สำหรับคนอื่นผมไม่ทราบนะครับ แต่สำหรับผมแล้ว ที่ยอมรับว่าเป็นว่านก็เฉพาะที่มีบันทึกมาในตำราเก่าทั้ง 12 เล่มนั่นเท่านั้นนะครับ

ส่วนชื่อที่บรรดาท่านเกจิทั้งหลายตั้งกันเอาเอง หรือเอามาจากที่ไหนก็แล้วแต่ผมรับไม่ได้ครับ เพราะถ้าเราเล่นกันแบบไม่ยึดหลักไม่มีกติกาเสียแล้ว มันก็คงคุยกันไม่รู้เรื่องหรอก คุณลองคิดดูสิถ้าต่างคนต่างชอบใจไม้ต้นไหนก็ยกเอาขึ้นมาเป็นว่านเอามาเรียกว่าว่าน แล้วมันจะเกิดอะไรขึ้น แค่คิดก็ปวดหัวแล้วครับใช่ไหม

คุณนพ ลองกลับไปอ่านทบทวนตั้งแต่ตอนแรก อ่านช้าๆ แล้วทำความเข้าใจดูนะครับ ว่าสาเหตุที่ผมเข้ามาเขียนบทความนี้เพราะอะไร แล้วก็จะได้คำตอบที่คุณถามทุกอย่างครับ

อยากทราบเรื่อง ว่านน้ำนม หรือ ว่านจืด ไม่ทราบว่าเรียกชื่อใดถูก เมื่อผ่านกาคั้นแล้ว

มีน้ำออกมาเหมือนนมสีขาวครับ รสชาติ ขม แต่ไม่ถึงกับ บอระเพ็ด ดื่มทุกวันดีมาก

มีใบคล้ายกับ ใบขมิ้น มีเหง้าเป็นหัว

อาจารย์ ผมรอเกือบปีแล้วนะครับ

เมื่อไหร่จะลงข้อมูลให้ศึกษาซักที

ลองไปดูเวปนี้แก้กลุ้มก่อนสิครับ

http://www.sardno8.com/

สวัสดีครับคุณซาน แวะมาเยี่ยมบ้านแล้วนะครับ

เดี๋ยวผมจะก็อปคำถามที่เคยถามไว้ลงให้พี่ๆและเพื่อนๆอ่านกัน รอสักนิดนะครับ...

 

รบกวนถามหน่อยค่ะว่า..ต้นนี้ใช่ว่านกวักพุทธเจ้าหลวงหรือเปล่าคะ

ขอบคุณค่ะ

รบกวนอีกต้นค่ะว่าใช่ต้นว่านหรือเปล่าคะ ถ้าใช่..ชื่ออะไรคะ

ขอบคุณค่ะ

ขอถามผู้รู้ทุกๆท่านครับ

เคยได้ยินหนังสือว่าน ของคนเขียนที่ชื่อ "สนั่น" มั่งป่าวครับ

ไม่ทราบว่าหนังสือเป็นยังไงมั่งอ่ะครับ แบบว่าชื่อว่านต่างๆตรงกับของผู้เขียนหลายๆคนรึเปล่าครับ

ขอบคุณครับ

บอร์ดนี้ร้างแล้วหรอเนี่ย

สอบถามหน่อยครับ ผมอยู่แถวชลบุรี

มีร้านต้นไม้ หรือที่ไหนใกล้ๆบ้างครับ

อยากได้ว่านมาปลูก และราคาที่ขายกันทั่วไป

อยู่ที่ประมาณเท่าไรครับ อย่างเช่น

เพชรนารายณ์ ,กำแพงเจ็ดชั้น ,พญาว่าน,ดอกทอง,ว่านตอด

,มหาอุดม,แสงอาทิตย์ ,สิงหโมรา...

กำ ยังพิมอยู่ไหม ครัีบ พอดี เพิ่งเ้จอ น่าสนใจมากครับ พิมต่อน่ะครับ

ตอบ คุณนายกิจพัฒน์ สุสมบูรณ์

จากลักษณะที่บอกมาน่าจะเป็น "ว่านรางจืดขมิ้น" (รางจืดมี 3 ชนิดนะครับ คือรางจืดเถา รางจืดต้น และรางจืดขมิ้น) แต่สงสัยตรงที่บอกว่ามีรสขมนี่แหละ เพราะถ้าเป็นว่านรางจืดขมิ้นแท้นี่หัวเค้าจะไม่มีสี ไม่มีกลิ่น และไม่มีรสครับ กินมันๆ คล้ายกินมันแกว

ตอบ คุณคนรอ...ร้อ...รอ

มาแล้วครับ เริ่มขยับแล้ว

ตอบ คุณบี

ผมก็รอคุณอยู่เหมือนกัน 555

ตอบ คุณนพรัตน์

ภาพมันไม่ขึ้นอ่ะครับ เลยจนใจไม่รู้จะตอบยังไงเหมือนกัน ลองเอาภาพลงไว้ในเว็บแล้วทำลิงค์มาลงให้ผมเข้าไปดูเองก็ได้ครับ

ตอบ คุณ-PhAi-

ดูเหมือนผมจะผ่านๆ ตาอยู่เหมือนกัน เป็นหนังสือรุ่นหลังๆ นี่ใช่มั้ยครับ ผมเองก็ไม่เคยอ่านเลยตอบไม่ได้ลองเปรียบเทียบกับรายชื่อว่านข้างบนนี้ดูสิครับ จะรู้ได้ทันทีเลยว่าหนังสือเล่มนั้นๆ น่าเชื่อถึอได้แค่ไหน

ตอบ คุณตู่

ชลบุรีตอนนี้จะหาร้านที่ขายว่านจริงๆ จังๆ คงยากหน่อย ที่ตลาดนัดเมืองใหม่(ตลาดนัดนินจา) เห็นพอมีขายอยู่บ้างครับ ว่านที่คุณถามมาไม่ใช่ว่านที่หายากนัก ราคาน่าจะอยู่ระหว่าง 50 - 200 บาท แต่บอกเสียก่อนนะครับว่าว่านกำแพงเจ้ดชั้น พญาว่าน และดอกทอง ที่เห็นเค้าขายกันอยู่ในปัจจุบันนี้น่ะ ร้อยทั้งร้อยล้วนแต่เป็นว่านของปลอม(ไม่ตรงตามตำรา)ทั้งนั้นเลย

ตอบ คุณมือใหม่

ครับ ครับ จัดให้เดี๋ยวนี้เลยครับ.. เจ้านาย

เข้ามาบอกว่าติดตามอยู่นะคร้าบบบบบ ^_^

ผมเคยได้ยินเกี่ยวกับว่านไม่เป็นมงคลทั้งหลายเช่นว่านกระสือ

ว่านปอบ(ผีโพรง) ว่านตอดเงา ว่านฟ้าผ่า ว่านกระจายดิบ เป็นต้น

ไม่ทราบว่าคุณซานหรือท่านอื่นๆมีรายละเอียดหรือรูปภาพเกี่ยวกับ

ว่านพวกนี้หรือไม่ เพราะสงสัยว่ามันมีอยู่จริงเหรอ

มาแล้วค่ะ..ไปโพสต์ไว้ที่ pantip แต่ยังไม่ทราบคำตอบ

ขอรวบกวนถามอีกครั้งค่ะว่า ต้นนี้เป็นต้นว่านอะไรคะ..ขอบคุณค่ะ

http://www.pantip.com/cafe/jatujak/topic/J8590842/J8590842.html

ตอนนี้ ไปเล่น กันอยู่ที่นี่ครับ

http://www.magnoliathailand.com/webboard/index.php?board=9.0

อีกที่

http://board.palungjit.com/f17/ห้องสมุด-ว่าน-ตอน-ตะลุยดงว่าน-37026.html

สนใจหนังสือว่าน ติดต่อคุณเม้ง 086 759 2614 จตุจักร

คุณซานค่ะคือหนูอยากทราบวิธีการปลูกและวิธีการดูแลรักษาต้นว่ากาบหอยแครงค่ะ

ช่วยหนูหน่อยเถอะนะค่ะ

มีตำราว่านอยู่2เล่มว่างๆจะให้ดู

ติดตามต่ออยู่นะครับ คุณซา่น

รบกวนขออีเมล และเบอร์โทรได้ไหมครับ

ด้วยความเคารพครับ

กฤษณ์ 089-1871291