ความสุนทรีย์ ละเมียดละไม ของการดื่มกาแฟ คงขึ้นอยู่กับอารมณ์

 ความสุนทรีย์ ละเมียดละไม ของการดื่มกาแฟ คงขึ้นอยู่กับอารมณ์ ยายกาแฟเคยพบด้วยตัวเองอารมณ์มีส่วนอย่างมาก อย่างตอนเร่งรีบ แล้วต้องมานั่งดื่มกาแฟ ร้อน ๆ ยกพรวด ๆ ทั้งลวกปาก ทั้งขม ถึงกับเคยถามตัวเองว่า "แล้วนี่ดื่มไปทำแป๊ะ ไรเนี่ย" 

            แต่บ่อยครั้งในระหว่างของการทำงานที่รีบเร่ง การได้พักเล็ก ๆ ซัก 2-3 นาที โดยการลุกไปชงกาแฟ นั่งคน ๆ มองดูการละลายของเกร็ดกาแฟจนกลายเป็นสีดำเข้ม กลิ่นหอม ๆ ของกาแฟที่ลอยขึ้นมาแตะจมูก ช่วยให้ผ่อนคลายขึ้นอย่างไม่น่าเชื่อ

          มาถึงตรงนี้ อยากจะพูดถึง วิถี และอรรถรสของการดื่มกาแฟให้ละเมียดละไม  มีตัวอย่างของการ design การดื่มกาแฟของคน ค่ะ อันนี้เป็น        

        1.Good Morning กาแฟรสเข้ม เหมาะเป็นกาแฟแก้วแรก ให้ความตื่นตัว และกระฉับกระเฉง  

Coffee+in+love+mini

 

         2.After Lunch กาแฟรสเข้มปานกลาง ให้ความกระปรี้กระเปร่า หลังรับประทานอาหารกลางวัน

          3.Good Afternoon กาแฟรสเข้มปานกลาง สำหรับบ่ายแก่ๆ ให้ความรู้สึกสดชื่น พร้อมกลับไปทำงานได้อย่างเต็มที่

Picture+023

           4.Good Nite กาแฟรสกลมกล่อมหอมกรุ่น สำหรับคอกาแฟโดยเฉพาะ ซึ่งการดื่มกาแฟในลักษณะนี้ถือเป็นการดื่มกาแฟที่ถูกวิธี

Dscf1379

 

           อิอิ  4 อันนี้เปน Idea กิ๊บเก๋ ของร้าน เจ้าของร้านกาแฟ4 อารมณ์ ซึ่งเค้าบอกว่า คิด Idea โดยอาศัย ใจรักและความชอบดื่มกาแฟเป็นพิเศษ ทำให้รู้ธรรมชาติของผู้ที่ดื่มกาแฟว่ายังต้องการอะไรเพิ่มเติม โดยเฉพาะในปัจจุบันที่ต้องทำงานแข่งขันกับเวลา ส่งผลให้มีความเครียดสูง ดังนั้นการดื่มกาแฟระหว่างวันทำงาน จึงน่าจะเป็นทางออกที่ดีที่สุดในการพักผ่อน แม้เพียงระยะเวลาไม่กี่นาทีก็ตาม  

               อ่านแล้วก็ว่าจะไป design การดื่มของตัวเอง ม่าง ..

Very Good morning cup ,

Good late morning ,

 office hours cup ,

after lunch hours cup ,

afternoon hours ,

evening cup

and good night cup 

เอ๊ะ มากไปปล่าวนี่  น่ากลัว จะหลายอารมณ์และมากเกินเหตุ  เดี๋ยวยายกาแฟ จะขออนุญาตไปคิดสูตร ปรับปรุงสูตร ต่อซักหน่อยนะคะ  ชอบยังไง รักยังไง ก็ต้องรักแต่พองาม เดี๋ยวชีวี จะวายวอด กลัวตายไม่สมศักดิ์ศรี ค่ะ เอิ้กๆๆๆ   

 

สนใจรายละเอียดเพิ่มเติมไปอ่านเรื่อง ร้านกาแฟ 4 อารมณ์ ตาม link นี้นะ อิอิ

คะ http://www.healthcorners.com/2007/coffee_web/view.php?board_name=coffee&q_id=4267