การปลูกข่าหยวกเพื่อเพิ่มรายได้แก่เกษตรกรที่มีพื้นที่น้อย
ปลูกข่าหยวกเพิ่มรายได้แก่เกษตรกร
การปลูกข่าเป็นอาชีพ มีกระจายอยู่ทั่วไปของประเทศไทย โดยเฉพาะการปลูกเชิงพาณิชย์ ได้แก่จ.ฉะเชิงเทรา อ่างทอง เพชรบูรณ์ ราชบุรี อุบลราชธานี และนครสวรรค์เป็นต้น สำหรับจังหวัดนครสวรรค์ มีเกษตรกรที่ปลูกข่าเพื่อการค้าคือ คุณอำพัน เทพรักษ์ อยู่บ้านเลขที่ 39/1 หมู่3 ต.บ้านแก่ง อ.เมือง จ.นครสวรรค์ แต่เดิมประกอบอาชีพทำนามานาน และเคยมีหนี้สินจากการทำนานับแสนบาท เพราะว่าพื้นที่ทำนาเสี่ยงต่อน้ำท่วมทุกปี
จึงคิดหาอาชีพเสริม ด้วยการเริ่มต้นปลูกข่า ในพื้นที่ 1 งาน ผลปรากฏว่ารายได้จากการปลูกข่าเพียง 1 งาน ทำรายได้ดีกว่าการทำนา และมีการดูแลรักษาน้อยกว่า จากการพัฒนาอาชีพเสริมสู่อาชีพหลัก ปัจจุบันคุณอำพัน เทพรักษ์ ได้ขยายพื้นที่ปลูกข่าในพื้นที่ 5 ไร่ และในพื้นที่ 1ไร่จะได้ผลผลิตเฉลี่ย 4,000-6,000 กิโลกรัม
คุณอำพัน บอกถึงเหตุผล ที่ปลูกข่าหยวกทั้งหมด เพราะเป็นข่าที่มีลักษณะเหง้าใหญ่ สีแดงออกชมพู มีกลิ่นฉุน ตลาดต้องการข่าชนิดนี้มากที่สุด สภาพดินที่เหมาะต่อการปลูกข่ามากที่สุดควรเป็นดินร่วนปนทราย และจะต้องเป็นพื้นที่น้ำไม่ท่วมขัง การเตรียมดินมีการไถดะ ไถแปรและพรวนชักร่องเหมือนกับการปลูกอ้อย ระยะปลูกที่นิยมคือ80X80 เซนติเมตร พื้นที่ 1 ไร่จะปลูกข่าได้ 2,500 หลุม ต้นพันธุ์ที่จะใช้ปลูกจะใช้เหง้าอ่อน หรือเหง้าแก่ก็ได้ โดยมีข้อเด่น และข้อด้อยต่างกันคือ เมื่อใช้เหง้าอ่อนจะเจริญเติบโตเร็วในช่วงแรก แต่จะต้องซื้อพันธุ์ ด้วยต้นทุนสูง ในกรณีที่ใช้เหง้าแก่จะเจิญช้ากว่าหน่ออ่อน แต่การลงทุนค่าพันธุ์จะถูกกว่าหน่ออ่อนเท่าตัว (ถ้าใช้หน่ออ่อนทำพันธุ์จะนิยมเหมาซื้อ โดยในพื้นที่ 1 งาน ใช้ค่าหน่อพันธุ์เป็นเงิน 6,000 บาท)
คุณอำพัน ยังได้บอกต่อว่าข่าที่ปลูกไปแล้วจะเริ่มขุดขาย เมื่อมีอายุตั้งแต่ 8 เดือน และจะทยอยขุดขายไปเรื่อยๆจนถึงอายุ 2 ปี ช่วงที่เหมาะต่อการขุดข่าขายละมีน้ำหนักดีได้กำไรมากที่สุด ควรจะขุดขายในช่วงอายุ 1 ปีถึง1 ปีครึ่ง ในข่า1 กอจะได้ข่าที่มีน้ำหนักเฉลี่ย 8-10 กิโลกรัม และมีสัดส่วนของข่าอ่อนประมาณ 70 % และเป็นข่าแก่ประมาณ 30 % ถ้าเกษตรกรขุดข่าเมื่ออายุปีครึ่งขึ้นไปจะมีสัดส่วนของข่าแก่มากกว่าข่าอ่อนตามลำดับ ในการขุดข่าขายดินจะต้องมีความชื้นจึงจะง่ายต่อการขุด ในการขุดแต่ละครั้งจะมีออร์เดอร์สั่งมา จะขุดวันต่อวันเพื่อความสดและจะขุดในช่วงเช้า
คุณอำพัน ยังได้บอกถึงเคล็ดลับในการรักษาสภาพของเหง้าข่าให้คงความสดและสีสวยออยู่ได้นานจนถึงปลายทาง ด้วยการตัดแต่งรากและเหง้าให้เสร็จเรียบร้อย นำเหง้าจุ่มลงในน้ำสะอาดที่กวนด้วยสารส้ม (น้ำสารส้มจะช่วยรักษาเหง้าข่าให้ดูสดและสีสวย) หลังจากนั้นบรรจุข่าลงถุงพลาสติกใสน้ำหนัก 10 กิโลกรัมต่อถุง พ่อค้าจะมารับสินค้าในช่วงเวลาบ่าย เพื่อนำไปยังตลาดต่อไป โดยเฉลี่ยราคารับซื้อข่าอ่อนจะเฉลี่ยอยู่ที่กิโลกรัมละ 8 บาทและจะสูงขึ้นถึงกิโลกรัมละ 15 บาทในช่วงเทศกาล เช่น ปีใหม่ และสงกรานต์ สำหรับข่าแก่จะขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 3-5 บาท
แหล่งข้อมูล: นำมาจากหนังสือพิมพ์เดลินิวส์ ฉบับวันจันทร์ที่ 19 พฤศจิกายน 2550
ความเห็น (41)
สวัสดีครับ
- การประชาสัมพันธ์ก็สำคัญครับ
- อย่างเรื่องข่าเหลือง ของ จ.ระนอง
- สวัสดีครับอ.หนุ่มฯ
- ขอบคุณครับที่ช่วยเติมเต็ม
- ขอบคุณครับที่มาแวะเยี่ยม
- สวัสดีค่ะ คุณเขียวมรกต
- ขออาศัยตำราปลูกข่าหน่อยน๊ะค๊ะ
- ยุคนี้เหมาะมากค่ะที่จะทำอาชีพเสริมเพราะเป็นยุคเศรษฐกิจพอเพียง
- ยิ่งไม่ต้องใช้เนื้อที่มากไม่ต้องลงทุนมากยิ่งดีค่ะ
- จะนำสาระดี ๆ ไปปลูกข่า ไว้เก็บผลจะนำมาฝากน๊ะค๊ะ
- สวัสดีครับคุณpepra
- ขอบคุณที่มาลปรร.และทักทาย
- ยินดีครับ หากเห็นว่าเป็นองค์ความรู้ที่เป็นประโยชน์
ผมอยากทำเป็นอาชีพบ้างครับ
ไม่ทราบว่าจะได้ข้อมูลการปลูกเเบบและเอียดจากที่ไหนครับ
ขอขอบคุณครับ
ผมรบกวนขอข้อมูลการปลูกการดูแลรักษาระยะเวลาตัดเก็บ
บ้างครับอยากทำเป็นอาชีพครับตอนนี้ตกงานอยู่ครับ
รบกวนส่งข้อมูลที่ [email protected]
ขอบพระคุณเป็นอย่างสูง
ผมรบกวนขอข้อมูลการปลูกการดูแลรักษาระยะเวลาตัดเก็บ
บ้างครับอยากทำเป็นอาชีพครับ เหมือนกับคุณกิติภูมิ รบกวนช่วยส่งมาให้ด้วยนะครับ กำลังจาปลูกครับ ซื้อพันธ์ได้ที่ไหนบ้างครับ อ้อที่อ่านมา เหง้าแก่ราคาสามถึง้า บาทเองหรือ สามสิบ้าบาทครับ
.สวัสดีค่ะคุณเขียวมรกต
.พอได้อ่านเกี่ยวกับเรื่องข่าแล้วอยากปลูกเป็นอาชีพเสริมบ้าง พอมีที่ดินอยู่บ้าง 2-3 ไร่ ช่วยแนะนำด้วยนะค่ะ ถึง
.การหาพันธ์
. แหล่งรับชื้อของตลาด
. ยังไงก็ขอความกรุณาด้วยนะคะส่งข้อมูลมาที่ e-mail ก็ได้ค่ะ
ผมมีพื้นที่ว่างๆ อยู่ 10 ไร่ ตอนนี้เริ่มปรับปรุงพื้นที่ทำการเกษตรพอเพียง ที่บ้านเกิด
รบกวนอยากทราบ ดังนี้ครับ
1 ข้อมูลการปลูก
2 ข้อมูกการเก็บเกี่ยว
3. ตลาดการรับซื้อ
4. การหาพันธ์ปลูก
ขอความกรุณาส่งข้อมูลมาที่ e-mail
รบกวนด้วยนะครับ
จาก
หนุ่มน้อยรักบ้านเกิด
รบกวนช่วยส่งข้อมูลแหล่งพันธุ์ปลูกให้หน่อยค่ะ ขอบคุณคะ ( ปลูกแน่ๆ )
ขอข้อมูลพร้อมเอกสารเกี่ยวกับการปลูกข่า,พันธุ์ที่ตลาดต้องการ,การลงทุนต่อไร่,ปลูกแซมกับมะละกอ ต้นมะกรูดได้ไหม,ผลตอบแทนต่อไร่เท่าไหร่ กำลังศึกษาและหาข้อมูลที่ปลูกพืชแซมเนื้อที่ประมาณ3ไร่ ขอบคูณครับ
พอจะมีที่ดินอยู่ริมน้ำบ้างอยากมีอาชีพหารายได้เพิ่ม
รบกวนขอข้อมูล
1 ข้อมูลการปลูก
2 ข้อมูลการเก็บเกี่ยว
3. ตลาดการรับซื้อ
4. การหาพันธ์ปลูก
ขอบคุณค่ะ
สวัดดีค่ะคุณเขียวมรกต
ดิฉันมีความคิดที่อยากจะปลูกข่าขายแต่ยังไม่มีความรู้เรื่องวิธีการปลูกและเทคนิคต่างๆจึงจะขอความกรุณณาให้คุณเขียวมรกตช่วยส่งข้อมูลให้หน่อยนค่ะ ส่งมาที่ mail [email protected]
รบกวนขอข้อมูล
1 ข้อมูลการปลูก
2 ข้อมูลการเก็บเกี่ยว
3. ตลาดการรับซื้อ
4. การหาพันธ์ปลูก
ขอบคุณนะค่ะ/ สุวภัทธ พิจิตร
อยากรู้ว่าข่าเหลืองกับข่าหยวกชนิดเดี้ยวกันไม่และอะไรดีกว่ากันครับจากสุราษฎร์ธานี่ครับ และอยากปลูกมากเลย077211632
ต้องการรับซื้อข่าหยวกอ่อนจากเกษตรกร
ติดต่อ 081 815 8456
สวัดดีครับคุณเขียวมรกต
ผมมีความคิดที่อยากจะปลูกข่าขายแต่ยังไม่มีความรู้เรื่องวิธีการปลูกข่าและเทคนิคต่างๆจึงจะขอความกรุณณาให้คุณเขียวมรกตช่วยส่งข้อมูลให้หน่อยนครับ ส่งมาที่ mail [email protected]
รบกวนขอข้อมูล ผมอยู่จังหวัดเชียงราย
1 ข้อมูลการปลูกช่วงเดือน
2 ข้อมูลการเก็บเกี่ยวช่วงเดือน
3. ตลาดการรับซื้อ
4. การหาพันธ์ปลูก จะปลูกข่าหยวกหรือข่าเหลืองดีครับ
ขอบคุณครับ/ เมย์
อุไร ดวงบุปผา
การปลูกข่ายวก
สวัสดีครับคุณเขียวมรกต
ผมสนใจปลูกข่าอยู่เหมือนกันครับแต่ยังไม่มีความรู้ว่าจะทำยังไงหาตลาดยังไงและปลูกข่าอะไรดีครับรบกวนคุณเขียวมรกตแนะนำหน่อยนะครับผมมีที่อยู่อ.ชุมพวง โคราชนะคับมี 5 ไร่ว่าจะปลูกลงข่าปีนี้ครับแต่ว่าจะหาข่าพันธ์มาปลูกได้ที่ไหนช่วยแนะนำหน่อยนะครับ
ขอบคุณครับ
สวัสดิ์ดีค่ะคุณเขียวมรกต
ดิฉันอยากรบกวนว่ามีที่ดินอยู่ทางภาคเหนือเป็นที่ดินกับดอยคะ
เป็นดินปนทรายไม่ทราบว่าถ้าปลูกข่าจะได้ผลผลิตดีหรือเปล่าคะช่วยแนะนำหน่อยนะค่ะ
สนใจเหมือนกันค่ะ...ขอข้อมูลด้วยนะคะ....ม่ายมีความรู้ด้านนี้เลยค่ะ
ทำไงดีครับไม่มี email และทำไม่เป็นโง่จังเลย
รัชต ถีราวุฒิ
สวัดดีครับ
ผมมีความคิดที่อยากจะปลูกข่าขายแต่ยังไม่มีความรู้เรื่องวิธีการปลูกและเทคนิคต่างๆจึงจะขอความกรุณณาให้คุณเขียวมรกตช่วยส่งข้อมูลและแหล่งที่ขายพันธุ์ข่าให้หน่อยนะครับ ส่งมาที่ [email protected]
รบกวนขอข้อมูล
1 ข้อมูลการปลูก
2 ข้อมูลการเก็บเกี่ยว
3. ตลาดการรับซื้อ
4. การหาพันธ์ปลูก
ขอบคุณครับ
คมสัน แขกวงศ์
เรียน คุณเขียวมรกต
ผมก็เหมือนทุกคนครับอยากได้ความรู้เกี่ยวกับการปลูกข่า(เพื่อหาค่าข้าว ค่านมลูก 2 คน)
ผมอยู่ จ.อำนาจเจริญครับ สิ่งที่อยากรู้
1ต้นทุนโดยประมาณ/ไร่
2หาซื้อและการเลือกพันธ์
3วิธีเตรียมดิน ปลูก ดูแลรักษา
4ที่สำคัญครับ ช่องทางตลาด
ขอความกรุณาด้วยนะครับส่งได้ที่ [email protected] ครับ
เรียน คุณเขียวมรกต
ผมก็เหมือนทุกคนครับอยากได้ความรู้เกี่ยวกับการปลูกข่า
ผมอยู่ จ.สระบุรีครับ เคยปลูกแล้วเมื่อปีที่แล้วแต่โดนหนอนเจาะต้นเลยขายทิ้งยกแปลง ตอนนี้ผมต้องการทราบ
1.การเลือกพันธ์ ราคา
2.แหล่งที่ขายพันธ์
3.วิธีเตรียมดิน ปลูก ดูแลรักษา
4.ที่สำคัญครับ ช่องทางตลาด
ขอความกรุณาด้วยนะครับส่งได้ที่ [email protected] ครับ
ถ้ามีข้อมูลเพิ่มเติม ในพื้นที่อื่นนอกจากนครสวรรค์ช่วยบอกต่อด้วยนะ
โดยเฉพาะ อุตรดิตถ์ อยากรู้มากว่ามีแหล่งในอำเภออะไร ตำบลอะไร
ไปเห็นมาว่า ข่าของอุตรดิตถ์ หัวใหญ่มาก สวยมาก และที่สำคัญเห็นมากับตาตัวเอง
แต่ไม่รู้แหล่งที่มา
ถ้าได้แหล่งที่มาของข่าสวยและใหญ่ ที่อุตรดิตถ์ ช่วยส่งข้อมูลกลับมาที่
จะขอบคุณอย่างมาก
จาก คนดีศรีกำแพงเพชร
ตอนนี้ดิฉันกำลังศึกษาอยู่ แต่ต้องการทำอาชีพเสริมเกี่ยวกับการเกษตร ดิฉันสนใจการปลูกข่ามากค่ะ รบกวนช่วยส่ง
ข้อมูลเกี่ยวกับการปลูก วิธีการดูแลรักษา การเก็บเกี่ยว มาที่ [email protected]
สนใจจะปลูกเหมือนกันครับ แต่ยังไม่มีตลาด รบกวนขอความรู้ด้านการตลาดในเชียงใหม่ด้วยครับ E-mail [email protected]
เรียน คุณเขียวมรกต
ดิฉัน ต้องการทราบข้อมูลเกี่ยวกับการปลูกข่า ค่ะ อยู่พิษณุโลกค่ะ
1.การเลือกพันธ์ ราคา
2.แหล่งที่ขายพันธ์
3. ช่องทางตลาด
ขอความกรุณาด้วยนะค่ะส่งข้อมูลที่คุณเขียวมรกต กรุณามาที่ [email protected] ได้เลยค่ะ
ขอบคุณมาก ๆ เลยคะ
บ่าวบ้านดอน
ต้องการหาตลาดรับซื้อข่าแถว จ ชัยภูมิ อ ภูเขียว
หนุ่มรำมะสัก
ผมอยู่ ต.รำมะสัก อ.โพธิ์ทอง จ.อ่างทอง ปัจจุบันนี้เฉพาะตำบลรำมะสักตำบลเดียว มีการปลูกข่าถึง 2,000 กว่าไร่ ผมคิดว่าประมาณปลายปี 53 นี้ ในตำบลรำมะสักจะมีการปลูกข่าตาแดงถึง 4,000 กว่าไร่ ผมอยากทราบว่าที่อื่นมีการปลูกข่ากันมากไหมครับ เพราะว่าผมกำลังจะปลูกบ้าง ถ้ามีคนปลูกกันมากผมจะได้ไม่ปลูก เพราะว่าเมื่อ 4 ปีที่แล้วผมปลูกแล้วขาดทุ่นร่วมแสนบาท
มีที่ดิน2ไร่อยากปลูกข่า ตะไค้ร บ้างคะตกงานอยากไปเรียนรู้แนะนำด้วยนะคะ อ้อนครนายกปลูกได้ไหมคะตอนนี้ยังเป็นที่นาอยู่ต้องปรับที่ดินหรือเปล่าคะช้วยตอบด้วยคะ
อยู่เชียงราย มีแหล่งรับซื้อไหม ติดต่อทางเมลล์นะครับ
3ดีปาล์ม สว่าง อุบล
ต้นพันธุ์อ่อนจะไม่ดี ต้องกลางๆ สังเกตุดูจากหัวจะแข็งๆและมีน้ำหนัก เริ่มมีตาออกด้านข้าง เป็นอันใช้ได้ปลูกไม่เกิน3เดือนแกงไก่ใส่ข่าอ่อนได้เลยครับ
ผมสนใจการปลูกข่าหยวกนะครับ ไม่รู้จะหาซื้อพันธ์ได้ที่ไหนอะครับ จะปลูกประมาณ 7 ไร่
คิดจะปลูกแต่กลัวหาตลาดไม่ได้คับ แนะนำน่อย
มีแต่ คนนปลูกนะ แล้วขายที่ไหนครับ
ผมได้วีธีการปลูกข่าครับ
1.การเลือกพันธ์
2.แหล่งที่ขายพันธ์
3.วิธีเตรียมดิน ปลูก ดูแลรักษา
4.ตลาดที่รับ
ช่วยส่งเมลมาด้วยครับ
สนใจและอยากปลูกแต่ไม่ทราบว่าระหว่างข่าหยวกกับข่าเหลืออันไหนที่ตลาดต้องการมากกว่าราคาต่างกันมั๊ย
ราคาอันไหนแพงกว่ากัน และถ้าเราอยากปลูกช่วยแนะนำหน่อยค่ะมีตลาดลองรับต่ำสุด กก.เท่าไหร่ แล้วถ้าแพงสุดตกอยู
กก.เท่าไหร่ และเราต้องเตรียมดินยังไง ช่วยแนะนำหน่อยนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ
พีระ พูลลาภ
สนใจการปลูกข่า มีที่อยู่ราชบุรี 10 ไร่ อำเภอเมือง สภาพดินเป็นดินลูกรัง (ปัจจุบันให้เช่าปลูกอ้อย) มีน้ำตลอดปีครับ
1.ควรใช้พันธ์อะไร
2.หาซื้อพันธ์ได้ที่ไหน และราคา
3.แหล่งที่ส่ง
4.ราคาต่ำสุด อยู่ช่วงเดือนอะไรและสูงสุด อยู่ในช่วงเดือนอะไร
ช่วยส่งเมลมาด้วยครับ
สวัสดีค่ะอยากทราบวิธีปลูกข่า มะนาว และ ตะไคร้ขายค่ะ
1.การเลือกพันธ์ ราคา
2.แหล่งที่ขายพันธ์
3. ช่องทางตลาด
4.วิธีปลูก เลือกดิน ระยะเก็บเกี่ยว
5.การดูแลรักษา
บ้านหนูอยุ่หนองคาย โพนพิสัย พอจะมีไร่ 1 ไร่ ค่ะ ปกติก็ปลุกข้าว แต่อยากลองหารายได้อยา่งอื่นที่ทำเงินมากกว่านี้ ขอบคุณค่ะ
มีข่าดาหลา หัวใหญ่ สีชมพู ทั้งข่าอ่อน-ข่าแก่ และขายพันธุ์ สนใจติดต่อ 09-2795-4664 (ยินดีบริการจัดส่ง)