....เหนือสิ่งอื่นใด...นี่คือความตั้งใจของเทศบาล ฯ ในการสร้างการมีส่วนร่วมระหว่างชมรมด้วยกัน และกับการสร้างความสัมพันธ์อันดีระหว่างร้านค้าในชมรมผู้ประกอบการ ภาพเหล่านี้เกิดขึ้นได้คงต้องให้เครดิตกับแม่เมืองคนแกร่ง “ท่านเปรมฤดี ชมพูนท” ที่สามารถก่อสานความสัมพันธ์และเป็นต้นแบบของการรวมหัวใจและจิตใจของคนในชุมชน...อย่างแท้จริง

                บ่ายแก่ ๆ ของวัน 22 ซึ่งเป็นวันลอยกระทงวันแรกของเทศบาลนครพิษณุโลก  นกรับเป็นแม่งานผู้รับผิดชอบในการประกวดอาหารร่วมกับสำนักการสาธารณสุข(พี่แพรวคนสวย) งานเริ่มด้วยการตระเตรียมสถานที่การประกวด    เตรียมเอกสารลงทะเบียน  และเตรียมน้ำชา กาแฟไว้ต้อนรับกรรมการ  ดูแลน้ำบริการสำหรับกองเชียร์ชุมชน

                          "กรรมการบอกเล่ากติกา หลักเกณฑ์"

                             "กองเชียร์ชุมชน"

                             "อีกหนึ่งลีลา"

                             "เอ้า เร่งมือกันหน่อย "

                      "ร่ายรำตามกองเชียร์อย่างสนุกสนาน"

                     "คณะกรรมการขมักเขม้นชิมอาหารประกวด"


                           "ขนมเทียนไส้เค็มสีเหลืองทองน่ากิน"


                "ยอดอร่อย ต้มยำกุ้ง เมืองสองแคว"
               ....พอถึงเวลา ลงทะเบียน เหล่า พี่ ๆน้อง ๆ จากหลายชุมช
นของเทศบาลฯ ต่างเข้ามาลงทะเบียนเข้าแข่งขันกันคึกคัก   กองยาวฯ เริ่มบรรเลงเพลง พร้อมกับส่งเสียงร้องพาครึกครื้น
มีภาพประกอบให้ชมกันนะคะ
                ....คณะกรรมการ ได้รับการอนุเคราะห์จากหลายฝ่าย  เช่น สถาบันพัฒนาฝีมือแรงงาน,มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม,วิทยาลัยอาชีวศึกษาพิษณุโลก ,มหาวิทยาลัยนเรศวร ที่ได้ส่งผู้เชี่ยวชาญมาตัดสินการประกวดในวันนี้   การประกวดแบ่งออกเป็น 2 ประเภทคือ การประกวดอาหารชุมชน อาหารคือ “ขนมเทียนไส้เค็ม” และอาหารของชมรมผู้ประกอบการคือ “ต้มยำกุ้ง” มีชุมชนสนใจเข้าร่วมประกวด 8 ทีม และร้านค้าในชมรมผู้ประกอบการ 8 ทีมทำให้บริเวณจัดการประกวดคึกคักไปด้วยเหล่า แม่บ้านจากทีมชุมชน และสาวน้อยปากแดง ๆ จากทีมชมรมผู้ประกอบการ   แม่บ้านจากทีมชุมชนนำพาฝีมือการทำ “ขนมเทียนไส้เค็ม” ที่คิดค้นสูตรใหม่ ๆ เช่นใส่ฝักทองเพื่อให้มีสีเหลืองทองลงไป  ใส่สีม่วงใบอัญชัญ   ซึ่งไม่น้อยหน้าเหมือนกันกับการทำ “ ต้มยำกุ้ง” ที่มีสูตรหลากหลายน่าสนใจ บ้างก็มีสูตรทำให้เนื้อกุ้งไม่แข็ง บางสูตรก็ทำให้น้ำข้นมีรสอร่อย  
                ....เหนือสิ่งอื่นใด...นี่คือความตั้งใจของเทศบาล ฯ ในการสร้างการมีส่วนร่วมระหว่างชมรมด้วยกัน และกับการสร้างความสัมพันธ์อันดีระหว่างร้านค้าในชมรมผู้ประกอบการ ภาพเหล่านี้เกิดขึ้นได้คงต้องให้เครดิตกับแม่เมืองคนแกร่ง “ท่านเปรมฤดี ชมพูนท” ที่สามารถก่อสานความสัมพันธ์และเป็นต้นแบบของการรวมหัวใจและจิตใจของคนในชุมชน...อย่างแท้จริง