วิสาหกิจชุมชนกลุ่มเพาะเห็ดบ้านหนองนกเป็ดสร้างเงินสร้างงาน
วิสาหกิจชุมชนกลุ่มเพาะเห็ดบ้านหนองนกเป็ดสร้างเงินสร้างงาน
นายศักดิ์ชัย ตั้งยศวิไล นายกเทศมนตรีตำบลแวง อำเภอโพนทอง จังหวัดร้อยเอ็ดพร้อมด้วยนายอาทิตย์ ศิริสิงห์ เกษตรอำเภอโพนทอง นำคณะกรรมการกลุ่มวิสาหกิจชุมชนเพาะเห็ดบ้านหนองนกเป็ดเหนือ หมู่ที่ 1 ตำบลสระนกแก้ว และนายชาญยุทธ ปัดชนะ ผู้ใหญ่บ้าน ร่วมกิจกรรมสาธิตการเพราะเห็ด แปรรูปเห็ด โดยกลุ่มมีการระดมหุ้น 15,000 บาท เทศบาลสนับสนุน 2 ครั้ง รวม 190,000 บาท โรงเรือนเห็ดไม่มี นางกาญจนา ยวนยี ประธานกลุ่มมอบบ้าน 1 หลังเป็นโรงเรือนเพาะเห็ดนางฟ้า นางรม 21,000 ก้อน หมุนเวียนไปครั้งละ 4,000 ก้นอ สามารถเก็บได้ครั้งละประมาณ 30-40 กิโลกรัม จากนั้นจำหน่ายที่บริเวณหน้าโรงเรียนที่เหลือทำการแปรรูปเห็นสวรรค์ 3 รส ฉีกเห็ดนางฟ้าออกเป็นชิ้นๆ ตากแห้ง ทอดกรอบ ผสมด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำตาลปิ๊บ เกลือ ที่ปรุงสุก ทำง่ายๆขายได้อย่างมีคุณภาพ นอกจากนั้นเห็ดชุบแป้งทอดอร่อยที่หนองนกเป็ด เห็ดสร้างรายได้ให้กลุ่ม 3,000 บาทขึ้นไปทุกวันนางกาญจนา ยวนยี กล่าวอย่างมั่นใจว่า นอกจากนั้นคณะกรรมการกลุ่ม และสมาชิก 215 คน มีการแบ่งหน้าที่ภารกิจร่วมกันทั้งการเลี้ยงกบ บลูฟอก ผสมกบพันธุ์เมือง ได้ลูกกบที่แข็งแรง ไข่ดก แต่ข้อเสียคือกบพื้นเมืองกินกันเอง ตัวใหญ่กินตัวเล็ก มีบ่อพ่อพันธุ์ แม่พันธุ์ 1:1 จำนวน 300 ตัวเมื่อกบผสมพันธุ์กันแล้ว จะนำมาที่บ่ออนุบาล วันแรกที่เป็นลูกอ๊อด ให้อาหารบดผสมน้ำ วางตามก้นบ่อ จากนั้น 7 วันให้อาหารเม็ด อายุ 14 วันจับขายให้นักตกปลา ราคากิโลกรัมละ 300 บาท เดือนกรกฎาคม ราคาสูงขึ้น 500-700 บาท/กิโลกรัม กบสามารถสร้างรายได้ประมษร12,000-15,000 บาทต่อเดือน
นางกาญจนา กล่าวอีกว่า อีกกิจกรรมที่กลุ่มวิสหกิจชุมชนบ้านหนองนกเป็ดเหนือทำคือ การเลี้ยงจิ้งหรีด เป็นกิจกรรมง่ายที่สร้างรายได้อย่างงดงามการเลี้ยง 1 รุ่นลงทุน 1,000 บาท ใช้เวลา 45 วัน ขายได้ 3,000 บาท แต่เป็นการทำแบบหมุนเวียน ขายหน้าบ้านก็หมดแล้ว ส่วนใหญ่ทอดขายและสมาชิกส่วนใหญ่ป็นแม่ค้าที่ตลาดวันนี้กิจกรรมของกลุ่มทำงานอย่างสนุก รายได้หักเข้าหุ้นสมทบร้อยละ 50 การปฏิบัติงานร้อยละ 25 พนักวานร้อยละ 5 สวัสดิการร้อยละ 15 สวัสดิการฌาปนกิจสงเคราะห์ร้อยละ 5 ปัจจุบันมีเงินทุนหมุนเวียน 340,000 บาท สามารถติดต่อได้ที่บ้านเลขที่ 143 ม.11บ้านหนองนกเป็ดเหนือ ตำบลสระนกแก้ว อำเภอโพนทองจังหวัดร้อยเอ็ด 45110 โทร.01054-1444 ยินดีต้อนรับ
************************วัชรินทร์ เขจรวงศ์
208 หมู่ที่ 2 บ้านสามแยก ตำบลเหนือเมือง
อำเภอเมืองร้อยเอ็ด จังหวัดร้อยเอ็ด 45000 โทร.0-6850-2416 โทรสาร.0-4351-8449 [email protected],[email protected]
ความเห็น (2)
ฟาร์มเห็ดเพชรพิจิตร
เข้าใจว่า เป็นการเพาะเห็ดในถุงพลาสติค คือ เห็ดนางรม-นางฟ้า-เห็ดลม-เห็ดบด แล้วใช้ขี้เลื่อยไม้ยางพารา เป็นการใช้วัสดุเพาะหลักนอกพื้นที่ ถ้าหมดหรือขาดแคลน ราคาแพงขึ้นทุกวัน (ไม้ยางพารา 1 คันรถ 10ล้อ 25000-30000 บาท ผลิตก้อนได้ 18000 ก้อน ) แพงเพราะค่าขนส่ง คือน้ำมัน แล้วน้ำมันเอามาจากไหน ( ต่างประเทศ ) ถ้าเปลี่ยนมาใช้ฟาง ( ไม่มีวันหมดและมีทุกที่ ) จะได้หรือไม่ เงินไม่รั่วไหลไปไหน หาเครื่องซับฟางดีๆมาซับฟาง ใช้แทนขี้เลื่อย เชื่อว่าทำได้ เพราะเมื่อ 20 ปีที่แล้ว ชาวใต้หวันมาเพาะเห็ด เป๋าฮื้อที่ ลำปาง เขาใช้ฟางหมักล้วนๆเลย ไม่เห็ดต้องใช้ขี้เลื่อยไม้ยางพารา ( ขนมาจาก ชุมพร สุราษฎร์ ) ของเหลือจาการเพาะคือฟาง ทำเป็นปุ๋ยใส่ต้นไม้ น่าจะดีกว่าขี้เลื่อยแน่ๆ -- ก็เขียนไว้เป็นข้อคิดครับ **โดย ฟาร์มเห็ดเพชรพิจิตร จ.พิจิตร ผู้ผลิตและจำหน่ายหัวเชื้อเห็ดฟางตราเพชร www.phetphichit.com 081-886-9920 , 089-850-5103**
ฟาร์มเห็ดเพชรพิจิตร
อบรมการเพาะเห็ดทุกชนิด ฟรี ที่ฟาร์มเห็ดเพชรพิจิตร.
เปิดอบรมทุกวันที่ 9 ทุกเดือน 9.00-16.00 น. ที่ ศูนย์ถ่ายทอดเท็คโนโลยีการเพาะเห็ดตำบลบ้านนา เลขที่ 1/3 ม.9 บ้านยางโทน ต.บ้านนา อ.วชิรบารมี จ.พิจิตร 66140 โทร. 081-886-9920 , 089-850-5103. www.phetphichit.com ( ดูข้อมูลเบื้องต้น )