<p style="margin: 0in 0in 0pt" class="MsoNormal">เช้าเราตื่นมาอาบน้ำ (ดิฉันคนเดียว) ... ทานข้าวเช้าแบบญี่ปุ่น ก้าซัง มี นัตโต ไว้ให้ด้วย ซึ่ง อ.Panda อ.พรรณี และพี่รัก ยังไม่เคยทานดิฉันจึงแนะนำให้ทานลองดู แต่ดิฉันขอผ่านค่ะ ม่ายยยชอบค่ะ</p><p>   </p><p>ทุกท่านชิม ถั่วนัตโต 1 เมล็ด แล้วทำหน้าตาบอกไม่ถูก ...  สักพักก็ส่งคืนก้าซัง ... แล้วหันมาบอกดิฉันว่าไม่ไหว... จืดๆ เหม็นๆ...ด้วยหน้าแบบหลอกเราชิม ฝากไว้ก่อนเหอะ...ฮาๆๆ </p><p>นัตโต ก็คือถั่วเหลืองหมักด้วยจุลินทรีย์ มีกลิ่นเฉพาะ พร้อมยางเหนียวๆ ยืดๆ ทานพร้อมกับมัสตาด หลายๆคนไม่ชอบแม้แต่คนญี่ปุ่นเอง </p><p>หลังอาหารเช้าเราโต้ซัง ขับรถซิ่งพาเราไปส่งที่สำนักงานกลุ่ม Green (ที่เดี่ยวกับเมื่อคืนนี้) เพราะเลยเวลานัดมาเล็กน้อยแล้ว (เหตุที่โต้ซังมาส่งเพราะก้าซัง ต้องไปทำงานที่ร้านเสริมสวยของตนเอง ซึ่งเปิดร้านร่วมกับลูกชายคนที่ 2 และลูกสะใภ้...ก้าซังเป็นช่างเสริมสวยค่ะ </p><p>ที่นั่น กลุ่มแม่บ้านได้แบ่งเราออกเป็น 4 กลุ่ม </p><p>หลายท่านได้รับผ้ากันเปื้อน ผ้าผูกผม และกำลังลงมือทำอาหารกันอยู่ แต่ละกลุ่ม ได้รับมอบหมายดังนี้ค่ะ </p><p>กลุ่มที่ 1 หุงข้าวแบบญี่ปุ่นสมัยก่อน ซึ่งนึ่งในหม้อ และเตาฟืน... งานนี้จึงต้องการคนฟันแล้วทิ้ง…เอ้ย ไม่ใช่ค่ะ ฟันฟืนใส่เตาเป็นเชื้อเพลิง </p><p>สุภาพบุรุษที่อยู่ในกลุ่มนี้จึงต้องทำหน้าที่ผ่าฟืน แต่มีอยู่ท่านหนึ่ง ขอมีเอี่ยวมั่ง ดังภาพ...อิอิอิ </p><p>      </p><p></p><p>มาดฟัน (ฟืน) แล้วทิ้ง ของ อ.วรภัทร </p><p> </p><p>          เตาหุงข้าว                                          ผลการหุงข้าว  </p><p>ผลของการหุงข้าว คือ ข้าวส่วนหนึ่งดีใช้ได้ แต่ส่วนก้นๆ หม้อนั้นไหม้ดำ ... </p><p>กลุ่มแม่บ้านที่ดูแลในการหุงข้าวก็บอกว่า มีข้าวเหลืองๆดำๆ หอมๆ ให้ทานเล่นด้วยดีจังเลย ... แล้วก็เลยพากันนั่งชิมข้าวไหม้อย่างสนุกสนาน ... ประมาณว่าข้าวไหม้แบบนี้หายาก... ฮาๆๆ ส่วนข้าวที่ใช้ได้ เราลงมือทำเป็นข้าวปั้นค่ะ  </p><p style="margin: 0in 0in 0pt" class="MsoNormal">กลุ่มที่สอง ทำซุปดังโกะ ซึ่งจะมีแป้งที่ทำเป็นเส้นๆ ใส่ลงไปในซุปพร้อมๆ กับผักหลากหลายชนิดค่ะ</p><p style="margin: 0in 0in 0pt" class="MsoNormal"></p><p style="margin: 0in 0in 0pt" class="MsoNormal"></p><p style="margin: 0in 0in 0pt" class="MsoNormal"> </p><p style="margin: 0in 0in 0pt" class="MsoNormal"></p><p style="margin: 0in 0in 0pt" class="MsoNormal"></p><p style="margin: 0in 0in 0pt" class="MsoNormal"> ดำเนินการ       </p><p style="margin: 0in 0in 0pt" class="MsoNormal"></p><p style="margin: 0in 0in 0pt" class="MsoNormal"></p><p style="margin: 0in 0in 0pt" class="MsoNormal">  ได้ซุปหน้าตาอย่างนี้ </p><p></p><p>กลุ่มที่สาม ทำไก่ทอดสูตรพิเศษ เฉพาะของหมู่บ้าน ดิฉันลืมชื่อค่ะ แม่บ้าน คุยว่าเป็นสูตรเฉพาะแม้จะคล้ายๆไก่ทอด kara ake แต่คนละสูตรกัน และสูตรนี้อร่อยกว่า </p><p>   </p><p style="margin: 0in 0in 0pt" class="MsoNormal">ดำเนินการ       </p><p style="margin: 0in 0in 0pt" class="MsoNormal"></p><p style="margin: 0in 0in 0pt" class="MsoNormal">         </p><p style="margin: 0in 0in 0pt" class="MsoNormal"></p><p style="margin: 0in 0in 0pt" class="MsoNormal"></p><p>หน้าตาไก่ชุปแป้งทอดสูตรเฉพาะ (ขอยืนยันว่าอร่อยค่ะ) </p><p></p><p>กลุ่มที่สี่ ทำเค็กมันเทศค่ะ ดิฉันไปแอบๆดู ท่าทางทำง่ายค่ะ และเมื่อเสร็จแล้วหน้าตาน่าทาน และ หอมอร่อย มากๆค่ะ</p><p>   </p><p>  </p><p> </p><p>เมื่อทุกอย่างเรียบร้อย เราทั้งหมดก็ตั้งโต๊ะ และทานข้าวเที่ยงพร้อมกันที่นี่ ก่อนออกเดินทางไปเยี่ยมชมสถานที่สำคัญในละแวกนั้น </p><p></p><p></p><p></p><p>กิจกรรมที่ทำร่วมกับแม่บ้าน ที่เป็น โอก้าซังจากบ้านที่เราไปพักกัน นับว่าเป็นกิจกรรมการเรียนรู้ที่สนุกสนาน นอกจากจะทำให้เกิดความคุ้นเคย สนิทสนมกันมากขึ้นทั้งกับแม่บ้านชาวญี่ปุ่น และคนในกลุ่มของพวกเรา (เพราะเราหลายคนก็เพิ่งมารู้จักกันใน Trip นี้) แล้วยังทำให้เราได้เรียนรู้วิถีชีวิต อาหาร การทำงานของชาวญี่ปุ่นด้วยค่ะ</p><p></p>