วันนี้หลังเลิกประชุมมีเวลามาเล่าต่อครับ ครั้งที่แล้วมาถึงข้อที่ 4 ขอต่อข้อที่ 5 นะครับ
5. ผลกระทบต่อภาคเกษตร ที่เห็นได้ชัดเจนในช่วงนี้ได้แก่
5.1 การเปิดเสรีทางการค้า ครับ จะเห็นว่าในช่วง 4-5 ปีที่ผ่านมา เริ่มจากมีการเปิดเสรีทางการค้า (FTA) กับประเทศจีน ไทยเราได้รับผลกระทบที่ชัดเจนมาก จากพืชผัก ผลไม้ เช่น หอมหัวใหญ่ ลิ้นจี่ ลำไย ลองกอง เดือดร้อนไปตามๆ กัน
5.2 พฤติกรรมการบริโภคของผู้บริโภค ต้องการผลผลิตทางการเกษตรที่มีคุณภาพมากขึ้น ต้องปลอดภัย ได้รับมาตรฐาน ซึ่งพบว่าบางครั้งสินค้าที่ส่งออกถูกตีกลับ เพราะตรวจพบสารพิษ หรือพบศัตรูพืช
5.3 การแข่งขันสูง ในอดีตเราเคยภูมิใจว่าส่งข้าวออกต่างประเทศได้มากเป็นอันดับที่ 1 ของโลก อย่าลืมว่าตอนนี้ เวียตนามแซงเราไปแล้ว เพียงแต่คุณภาพข้าวของเวียตนาม ยังสู้เราไม่ได้
ใครเป็นใคร ไกลไปหน่อย ดูเอง
6. อุปสรรคในการทำการเกษตรของประเทศไทยในวันนี้ คือเกษตรกรไทยมีรายได้ที่ไม่มั่นคงเหมือนเกษตรกรในประเทศที่เจริญแล้ว เพราะ
6.1 การเกษตรเป็นพื้นที่นอกเขตชลประทานเป็นส่วนใหญ่
6.2 ภูมิอากาศที่เปลี่ยนแปลง เช่น ในปีเดียวกันมีทั้งฝนแล้ง น้ำท่วม
6.3 กติกา การค้าของโลก
6.4 ทรัพยากรเสื่อมโทรม
6.5 สถาบันเกษตรกรไม่เข้มแข็ง
6.6 เทคโนโลยีการผลิตทางด้านการเกษตรยังไม่ทันสมัย เกษตรกรยังใช้ไม่เต็มประสิทธิภาพ เช่น เทคโนโลยีด้าน GMOs ถูกต่อต้าน ในขณะที่บางประเทศมีการผลิตพืช GMOs
6.7 การประกอบอาชีพทางการเกษตรไม่เปลี่ยนแปลงไปจากการเกษตรแบบพื้นบ้านเดิมๆ
7. มุมมองการเกษตรไทยในอนาคต ในมุมมองของผู้บริหารกรมส่งเสริมการเกษตร (นายไพโรจน์ ลิ้มจำรูญ)
7.1 ด้านปัจจัยการผลิต เกษตรกรจะลดการใช้สารเคมี เพื่อสนับสนุนความต้องการของตลาด และการผลิตในพื้นที่เขตชลประทานมากขึ้น
7.2 ด้านสถาบันเกษตรกร จะอาศัยสหกรณ์เข้ามามีบทบาทมากขึ้น เพราะเป็นการบริหารจัดการที่ได้ผลดีมากในประเทศที่พัฒนาแล้ว ส่วนด้านตัวบุคลากรที่เกี่ยวข้องกับด้านการเกษตร จะเป็น -Smart farmer - Smart officer และมีการสร้างนักวิจัยที่ชี่ยวชาญ
7.3 ในระบบการทำฟาร์ม จะอาศัยเทคโนโลยีที่ทันสมัยมากขึ้น มีระบบการบริการจัดการที่เป็นระบบ
7.4 ด้านการตลาด ถ้ามองในปัจจุบันยังเป็นของผู้ซื้อ แต่ในอนาคตจะเป็นของผู้ขาย
7.5 พลังชีวภาพ จะมีการเพิ่มทางเลือกในการผลิตมากขึ้น และประเทศที่นำเข้าอาหาร จะต้องจ่ายมากขึ้น
7.6 แนวคิดในระบบการผลิต
- Green resolution
- White resolution
- blue resolution
7.7 เรื่องสุดท้ายครับ ด้านผลผลิตทางการเกษตร จะเป็น
- เกษตรอินทรีย์
- Bio Based Products
- Cellulosic Energy
ครับ นี่คือเรื่องทั้งหมด สำหรับการมอง ด้านการเกษตรในอดีต ถึงอนาคต ของผู้บริหารกรมส่งเสริมการเกษตรครับ
เอนก รัตน์รองใต้ บรรยายครับ หากมีความผิดพลาดประการใด เพื่อนสมาชิก คลื่นลูกใหม่ กรุณาให้คำแนะนำด้วยนะครับ ทาง [email protected] ก็ได้ครับ
เรียน ฝากไปถึงเกษตรน้อย เจ้าพ่อแห่งอุดรธานี อีเมล์ที่ถูกต้องของท่าน คือ [email protected] ครับ มีตัวเลขด้วยครับ เผื่อท่านจะแวะมาเยี่ยม และก็เข้าไปเช็คเมล์ด้วยนะครับ
คุณเอนก..ที่นับถือ
ขอให้สรุปขึ้น blog ในประเด็น ที่เรียนที่ ศูนย์ชลบุรี หน่อยได้มั้ยคะ จะได้copy เสนอหัวหน้า เพราะช่วงนั้นเราหลุดโลก จับประเด็นไม่ค่อยได้เลย..
ครับ พี่อ้อ และสมาชิกทุกท่านเลยครับ กำลังทะยอยไล่ขึ้นทุกวิชา ครับ อาจช้าหน่อย แต่ถ้าจะเสนอหัวหน้า ผมว่าไม่ทัน เพระช่วงนี้งานเยอะ เดี๋ยวต้องไปอบรมอีก