ใครก็ไม่รู้ไปตั้งชื่อผลไม้สีกากีที่ออกผลเป็นช่อๆว่า..“ลองกอง”ตอนนี้ก็เลยขายเกลื่อนเป็นกองๆ ก่อนหน้านี้ก็มีเรื่อง สับปะรด ลิ้นจี่ ทุเรียน มังคุด เรื่องพวกนี้น่าเป็นหัวข้อวิจัยทั้งนั้น รวมทั้งการทำวิทยานิพนธ์ด้วย ผลจากการเรียนในเชิงทฤษฎีเป็นส่วนใหญ่ ทำให้นักศึกษาไม่มีความถนัดในการเลือกทำกรณีศึกษาที่เกี่ยวข้องกับภาคสังคมปฏิบัติ ด้วยหาทางเข้าไม่เจอ เข้าไม่ถูก ไม่มีต้นทุนทางด้านนี้ จึงไปออกันอยู่ตรงที่หาหัวข้อทำวิทยานิพนธ์ไม่ได้ งานพัฒนาประเทศจึงได้ประโยชน์จากสถาบันการศึกษาไม่เต็มเม็ดเต็มหน่วย
ผมเพิ่งอ่านเจอในหนังสือพิมพ์ว่ามีงานวิจัยใช้มังคุดทำน้ำส้มสายชู ส่วนการใช้เปลือกทำสบู่มีมานานแล้ว มังคุดได้ชื่อว่าราชินีผลไม้ยังตกต่ำถึงเพียงนี้ ของดีๆจะมีหลงเหลืออย่างไรหนอ ตอนนี้ลองกองวางขายทั่วประเทศ ราคาที่ตลาดอีสาน คุณภาพดีสวยๆก.ก.ละ20บาท หักค่าขนส่ง ค่าการตลาด เจ้าของสวนจะได้กี่บาทกันละนี่ เทียบกับเมื่อก่อนไม่ได้เลย ลองกองเป็นของฝากชั้นดี ที่คนซื้อไม่ได้กินคนกินไม่ได้ซื้อ จำได้ว่าตอนที่ปลูกกันใหม่ๆราคากก.ละ200-300 บาท เพียงไม่กี่ปีของดีๆต้องมาวางขายแบกับดิน วิ่งเร่ร่อนขายเหมือนของโหล โอ้หนอเกษตรกรไทย..
นอกพวกผลไม้แล้ว พืชผลพืชผักต่างๆก็ถูกจนคนปลูกหากำไรไม่เจอ ให้ปลูกกินเองก็ใช่ แต่ค่าใช้จ่ายอย่างอื่นละจะเอามาจากที่ไหน ผัดกาด5บาทได้ครึ่งตะกร้า แตงกวากิโลละ2-3บาท มะเขือเทศ5บาท อกอีแป้นแตกก็คราวนี้ เราเป็นประเทศเกษตรกรรมก็น่าจะช่วยกันศึกษาวิจัยในเรื่องที่เป็นพื้นฐานของประเทศ เป็นงานสำคัญๆก่อนไม่ดีกว่าหรือ
วันนี้จะมีชาวค่าย INNOVATION FOOTWEAR CO., LTD. จำนวน50ชีวิตจะมาตั้งวงสุนทรีสนทนาในหลักสูตร ”คิดแบบผู้นำ กับการสร้างวัฒนธรรมองค์กร” อีกทีมหนึ่งเป็นกลุ่มคุณหมอแผนกฑันตกรรม จากโรงพยาบาลบ้านฝาง อำเภอฝาง จังหวัดขอนแก่น จะมาในหลักสูตรการสร้างความเอื้ออาทรในกลุ่มงาน สร้างความสมานฉันท์ความคุ้นเคยแบบเครือญาติ ทีมนี้มา 9 ท่าน เป็นรายการ2วัน1คืนที่มาจ๊ะกันทั้งคู่
คืนนี้จึงมีรายการเตรียมความพร้อมวิทยากรครับท่านผู้ชม พี่องุ่นคนสวยมาทำสปาลูกทุ่ง เริ่มตั้งแต่การแช่เท้าในน้ำมันยูคาลิปตัส ที่เรากลั่นเองไว้เป็นขวดๆ พี่คนสวยเอากะละมังใส่น้ำอุ่นมาวางไว้ใต้โต๊ะ ให้เอาเท้าแช่ไว้ เราก็ยังทำงานได้นั่งเขียนหนังสือเพลินไปเลย บางทีเรื่องง่ายๆอย่างนี้ถ้าไม่มีผู้รู้จริงมาสอน ก็จะไม่ได้ฉุกคิดว่า เราสามารถดูแลสุขภาพเบื้องต้นที่บ้านอย่างไรบ้าง ผมเป็นหนูลองยาน่าอิจฉาที่สุดเลยละครับช่วงนี้
สวัสดียามเช้าครับ
เห็นงานแล้วน่าเพลิน น่าสนุกครับ แต่เพลินมาก สุขภาพจะเป็นปัญหาตามมา .. ใจสบายแต่กายอ่อนแอ ไม่น่าจะดีนักนะครับ .. ผมกำลังเป็น และพยายามนอน พักให้มาก .. ฝากท่านดูแลสุขภาพให้มากกว่าเดิมด้วยครับ .. ผมไปเวียดนาม เว้-ดานัง กลับมา มีปัญหาหลายอย่างให้ต้องแก้รออยู่และต้องพาอาจารย์อีก 5 ชีวิต ไปอีกรอบ 11-15 กย นี้ ที่ มหาวิทยาลัย Hochiminh Ville ครับ
ด้วยความระลึกถึงและเป็นห่วงครับ
สวัสดีค่ะพ่อครูฯ
คุณย่าของเด็ก ๆ มีรายได้เล็ก ๆ น้อย ๆ จากการปลูกผลไม้ บริเวณบ้าน ไม่ว่าจะเป็นลองกอง ทุเรียน มังคุด ลางสาด และเงาะ
พอถึงหน้าผลไม้ สองตายาย ช่วยกันเก็บ ช่วยกันขาย พอได้มีรายได้จุนเจือในครอบครัว ขายบ้าง เก็บให้ลูกหลาน ๆ ได้เอาไปแจกจ่ายเพื่อนฝูง เจ้านาย บ้าง
ปีนี้สถานการณ์น่าเป็นห่วงกว่าทุกปีที่ผ่านมา ลองกอง มังคุด ราคาที่สวน ตกประมาณกิโลละ 5 บาท บางสวนยิ่งแย่หนัก ถ้ามีเยอะ ๆ ก็จะปล่อยให้ร่วงคาต้นไปเลย เพราะไม่คุ้มกับการเก็บขาย
ชาวสวนเราก็เป็นอย่างงี้แหละคะพ่อ เห็นอะไรขายได้ราคา ก็มักจะทุ่มกันทำตามอย่าง สุดท้าย supply มากกว่า demand ราคาก็ต้องตกเป็นของธรรมดา
อย่างงี้คงต้องให้ อ.ลูกหว้า สอนในเรื่องเศรษศาสตร์เพื่อการเกษตร ด้วยซะละมั๊ง
สปานี้ ทำให้พ่อครูบาเป็นหนูทดลองยาที่น่าอิจฉาที่สุดในจักรวาล เลยนะคะ ^_^
พ่อครูคะพี่องุ่นคนสวยใจดีมาทำสปาให้ พ่อครูจะสบายๆ หายเมื่อย หายเหนื่อยลงบ้างในช่วงที่ทำสปาแม้น้อยนิด ก็ได้เห็นพ่อครูพักบ้าง ออมแฮงนะค่ะ KM พิษณุโลกทุกคนรอพ่อครู อีนางน้อยนำคะ