เห็ดเพื่อชีวิตและการต่อยอดต้นไม้ที่มหาชีวาลัยอีสาน

บันทึกของนักศึกษาปริญญาเอกภาษาอังกฤษเกี่ยวกับกิจกรรมที่มหาชีวาลัยอีสาน

 วันนี้ท่านอาจารย์อุทัย อันพิมพ์ นักศึกษาปริญญาเอกจากมหาวิทยาลัยอุบลราชธานี จัดอบรมเรื่อง การเพาะเห็ดและการการขยายพันธุ์(พืช…ฮ่าๆๆ)  เป็นการฝึกอบรมที่ได้ปฏิบัติจริง เป็นการอบรมที่สนุกและได้ความรู้

  

 เมื่อผู้เข้ารับการอบรม ได้ปฏิบัติเอง จะเกิดทักษะต่างๆ ได้เข้าใจและแก้ปัญหา ใครคิดว่าการกรอกขี้เลื่อยและอัดขี้เลื่อยเข้าถุงเป็นเรื่องง่ายบอกได้เลยว่า ต้องมีทักษะในการกรอกถุง ต้องอัดขี้เลื่อยให้แน่น การต่อกิ่ง การต่อยอดก็ต้องใช้ทักษะของการฝึกดูกิ่ง การใช้มีด เราต่อยอดมะนาว ส้ม โดยใช้ต้นตอกระสัง

 

   <p style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-indent: 36pt; text-align: justify" class="MsoNormal" align="justify">ตอนเย็นมีการแสดงแต่ขอฝากไว้ก่อน แล้วจะเอารูปมาให้ดู การฝึกอบรมมาให้ดู  ตอนนี้ ดร.สวัสดิ์ ผู้เชี่ยวชาญเรื่องไก่ กำลังบรรยายเป็นภาษาถิ่น  ผู้เขียนชอบ สงสัยจะฟังภาษาอีสานได้มากกว่าเดิม ฮ่าๆๆๆๆ</p><p style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-indent: 36pt; text-align: justify" class="MsoNormal">  </p><p style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-indent: 36pt; text-align: justify" class="MsoNormal"></p><p style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-indent: 36pt; text-align: justify" class="MsoNormal" align="justify"> </p><p style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-indent: 36pt; text-align: justify" class="MsoNormal" align="justify"></p><p style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-indent: 36pt; text-align: justify" class="MsoNormal" align="justify">ผู้เข้าอบรมกำลังซักถามเรื่องไก่ กับ ดร. สวัสดิ์  มีท่านหนึ่งถามว่า ไก่กับไข่ อะไร เกิดก่อนกัน โอโห ขจิตอึ้งไปเลยครับผม  ขอทำงานกับพ่อครูบาต่อก่อนนะครับ แล้วจะมารายงานกิจกรรมใหม่ ไม่ถามคำถามครับ วันนี้ ยิ้มๆๆๆๆ ขอให้มีความสุขกับการทำงาน ครับผม…  </p><p style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-indent: 36pt; text-align: justify" class="MsoNormal" align="justify"></p><p></p><p>   ขอบคุณ ผอ เม็กดำ   พ่อครูบาสุทธินันท์    </p>

[นาง อัมพร อรุณศรี]

• เห็ดมีประโยชน์มาก โดยเฉพาะนำเห็ด 3 อย่างทำรวมกันในเมนูใดก็ได้เช่น ต้มยำ ผัด แกง เขาบอกว่าช่วยรักษาตับค่ะ

[NongNew]

ไก่กับไก่ หรือว่า ไก่กับไข่ คะ  อิอิ..

วันก่อนที่อาจารย์ขจิต ส่ง sms มา พอดีว่านิวเพิ่งกลับจากกทม. มาถึงบ้านประมาณ 4 ทุ่มคะ  ก็รู้สึกเพลีย  ๆ นิดหน่อย

เป็นกำลังใจให้อาจารย์ พี่ชายที่แสนดีของนิวนะคะ..ตอนนี้นิวกำลังทำความเข้าใจกับ paper อยู่คะ...เหนื่อยจัง แต่ก็ต้องพยายามต่อ  มันคงเหมือน  ขึ้นหลังเสือ แล้วลงไม่ได้  ต้องพยายามขี่มันให้ได้ อิอิ...

น้องนิว :)

[อ้อยควั้น_ชายแดนใต้]

สวัสดีค่ะ

• สบายดีนะค่ะ
• แวะมาอ่านต่อนะค่ะ

[Handy]

สวัสดีครับ

   รู้ว่าน้องบ่าวรีบ เลยพิมพ์ผิด ตกหล่นบ่อยๆ .. เลยช่วยเก็บมาบอกครับ .. เอาแต่ที่กวาดตาเจอนะ

• ไก่ กับไก่ อะไร เกิดก่อนกัน 
•   แล้วจะมารายงานกิจกรม

                   ขอบคุณครับ

[Little Jazz]

ถ้าเป็นไก่กับไข่ล่ะก็ หลานที่บ้านมีคำตอบว่าไก่ค่ะ เพราะ ก.ไก่ มาก่อน ข.ไข่ เด็กๆ นี่ไอเดียบรรเจิดจริงๆ

[อ.หนึ่ง]

เห็นบรรยากาศแล้วน่าเรียนรู้จังครับ

[ขจิต ฝอยทอง]

• ขอบคุณคุณพี่อัมพร
• มากครับ
• ได้เมนูใหม่อีกแล้วนครับ
• ขอบคุณน้องนิวมากครับ
• แก้ไขแล้ว
• รีบพิมพ์เพื่อจะลงพื้นที่ไปเยี่ยม
• ผู้ใหญ่แผงครับผม
• ขอบคุณ
• มากครับที่แวะมาอ่าน
• ขอบคุณพี่บ่าวHandy
• ที่ช่วยตรวจคำผิด
• ขอบคุณคุณ Little เรียม
• อยากดูไร่สุวรรณฯ
• ขอบคุณอาจารย์ ดร. หนึ่ง
• มากครับผม
• อยากให้อาจารย์มาที่ยวและพาเจ้าหน้าที่มาที่นี่จัง
• อาจารย์ Beeman เพิ่งกลับไปครับผม

[รุ้งระพี]

ถ้าเราไม่ใช้เครื่องอัดขี้เลื่อยแต่มาใช้มืออัดขี้เลื่อยแทนซึ่งก็คงจะไม่แน่นเท่ากับใช้เครื่อง...ขั้นตอนตรงนี้จะมีผลกับคุณภาพและผลผลิตมากน้อยแค่ไหนคะ...ตอนนี้กำลังศึกษาเรื่องการเพาะเห็ดเนื่องจากมีกลุ่มชาวบ้านสนใจอยู่ค่ะ จะขอรับคำแนะนำและความรู้เพิ่มเติมได้ที่ไหนคะ

[sprite]

วันนี้ อ. ไม่มีคำถามมาถาม  อย่างนั้นขอถามเองแล้ว กัน ต้นไม้ที่ปลูกใหม่ ทำไมเอาถุงกระดาษคลุมละคะ  ไ่ม่ใช่คลุมเมื่อเขามีผลหรือ...  อ. ว่างค่อยมาตอบก็ได้ค่ะ ไม่รีบ

[ขจิต ฝอยทอง]

• ขอบคุณคุณรุ้งระพีมากครับ
• การกรอกขี้เลื้อยด้วยมือถ้าเราอัดไม่แน่นตอนเราเอาไปฆ่าเชื้อถุงมันจะหลวมเมื่อนึ่งผ่านความร้อน
• คงไม่มีผลมากนักกับเห็ดครับ
• ขอบคุณท่านอาจารย์มากครับ
• ที่คลุมเพราะว่าเพิ่งต่อยอดใหม่เรากันน้ำเข้ายอดที่ต่อใหม่ครับผม
• ขอบคุณมากครับที่ถามคำถาม

[sprite]

ขอบคุณมากค่ะ  รบกวนถามอีกสักข้อนะคะ การป้องกันไม่ให้แมลงมากวนต้นไม้ของเรา พอจะใช้วิธีใดได้บ้างนอกจากฉีดยาฆ่าแมลง เพราะแปลงผักสวนครัวมักมีใบหงิกงอเป็นระยะ ระยะ ส่วนใหญ่ตัดกับถอนทิ้ง เสียดายนะคะ  หากท่านใดตอบได้ช่วยหน่อยนะคะ