เรามีนัดดวลข้าวต้มที่ภัตตาคารที่มีอาหารขึ้นชื่อ “ซุปขาไก่” อร่อยยังไงก็ต้องเลียบเคียงถามน้าอึ่งอ๊อบเอาเอง ส่วนถ้าใครสนใจอยากจะไปลองชิม เย็นวันที่5เดือนหน้านัดเจอกันที่สนามหลวง ครับผ๊ม!

 

ช่วงวันสองวันนี้ต้องจรลีไปหลายร้อยลี้ ตามพันธกิจที่จำต้องออกเดินทาง เรื่องแรกนำนักศึกษาโข่งไปพบอาจารย์ที่ปรึกษา ดร.แสวง รวยสูงเนิน ที่คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น เรื่องนี้ถือเป็นวิธีทำงานอิงระบบและอยู่ในบทบาทพันธมิตรวิชาการ รวมทั้งเป็นเรื่องการจัดการความรู้แบบKM.ธรรมชาติ หลังจากรับข้อเสนอแนะแล้ว พระอาจารย์ที่ปรึกษาเมตตาเลี้ยงข้าวกลางวัน การเลี้ยงข้าวกลางวันทั่วไปอาจจะเป็นเรื่องปกติ แต่ข้าววันมื้อนี้อธิบายบทบาทพันธมิตรอิงระบบ ที่ทำให้ชาวบ้านได้มีโอกาสไปรับความรู้ในมหาวิทยาลัยได้แบบไม่เป็นทางการ ที่สะดวกลื่นไหลแบบกันเอง ใจจ่อใจ..ดีกว่าการเชื่อมโยงกันในระบบเป็นไหนๆ

หลังจากนั้นเราบึ่งรถแบบตีนผีเรียกพี่ ทำเวลาภายใน2โมงต้องวิ่งให้ได้180 กม. เพื่อไปร่วมงานโครงการปลูกป่าเทิดพระเกียรติ ของกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม ที่รอยต่อจังหวัดกาฬสินธุ์กับเขตดงหลวงของท่านบางทราย ไปถึงท่านรัฐมนตรีว่าการฯและเจ้าหน้าที่อาวุโสกำลังกล่าวเปิดงาน มีถ่ายทอดสดของช่อง11 เขากะเอาเราไปเป็นตัวประกอบเรื่อง เมื่อไปไม่ทันก็เลยแห้วอดออกไปเสนอหน้าทางทีวี. เขาอุตส่าห์ทำบอร์ดแสดงผลงานให้เราแผ่นเบ่อเร้อ ทราบว่ามูลค่าเป็นแสน เพราะเป็นรูปแบบประชาสัมพันธ์ที่ใช้เทคนิคล่าสุด  

หลังจากเก็บเกี่ยวความรู้แบบKM.ธรรมชาติแล้ว เราก็ย้อนกลับเข้าขอนแก่น ลากกระเป๋าเข้าโรงแรมที่ท่านอาจารย์แป๋วกรุณาจองไว้ให้ล่วงหน้า ก้นยังไม่ถึงเก้าอี้ ก็มีโทรศัพท์มาชวนไปรับประทานอาหารเย็น นับเป็นวาสนาทางโภชนาการอีกแล้ว รอไม่ถึง10นาที เจ้าภาพใจดีก็ยิ้มแฉ่งเข้ามาทั้งคู่ เราชวนอาจารย์แป๋วกับคุณทิชชาเข้าห้างหาซื้อโปรแกรมป้องกันไวรัส ในระหว่างที่อาจารย์พันดาถามหาแฮนดี้ไดร๊ท์4กิ๊ก ก็จ๊ะเอ๋กับพนักงานขายที่เป็นลูกศิษย์ ลูกศิษย์ดีใจบอกอาจารย์รอแป๊บเดียวผมจะไปเอามาให้ไม่ต้องซื้อ ส่วนอาจารย์อุทัยก็ไปเจอคนใจดี แนะนำว่าไม่ต้องไปซื้อแผ่นโปรแกรมล้างไวรัส เขาขอแฮนดี้ไดร๊ทไปจัดการบันทึกโปรแกรมมาให้ในบัดเดี๋ยวนั้น  สรุปว่ามาถึงตอนนี้ยังไม่ได้จ่ายทรัพย์ซื้อของตามที่ตั้งใจไว้สักบาทเดียว คนหน้าตาดีแถมวาสนายังดีก็มักจะเจออะไรดีๆเสมอๆ

ออกจากห้างสรรพสินค้า เจ้าภาพน้ำใจดีไปเลี้ยงข้าวต้มร้านอร่อยใกล้โรงแรม ตบท้ายด้วยของหวาน อิ่มอร่อยกันทั่วหน้า อาจารย์พากลับมาส่งที่โรงแรม ผมอาบน้ำเผ่นขึ้นเตียง เพราะพรุ่งนี้จะต้องเดินทางเข้ากทม.เที่ยวบินแรก7.30น. คงเป็นผลจากการนั่งรถทั้งวันทำให้หลับสนิทจนลืมฝัน เช้ามืดตื่นอาบน้ำเก็บสัมภาระลงไปรับประทานอาหารแล้วออกเดินทางไปสนามบิน

ผมมีรายการประชุมที่สำนักงานคณะกรรมการอุดมศึกษาเวลา 9.00น. นั่งลุ้นรถแท็กซี่บนทางด่วนขอให้ไปทันเวลา  แต่แล้วก็ช้าจนได้ เขาประชุมล่วงหน้าไปประมาณ10นาที สภามหาวิทยาลัยฯเลี้ยงอาหารกลางวัน ผมเลือกก้วยเตี๋ยวกับสละใส่น้ำแข็งเป็นของหวาน  ..อิ่มอีกมื้อหนึ่งแล้ว

ออกจากสำนักงานคณะกรรมการอุดมศึกษา ลากกระเป๋าขึ้นแท็กซี่ไปโรงแรม เก็บสัมภาระแล้วแว๊ปไปตัดผม บ่าย5โมงไปรับน้าอึ่งอ๊อบที่ดอนเมือง ได้เวลาสายการบินนกแอร์นำน้าอึ่งอ๊อบมาส่งที่กรุงเทพ เจอหน้าก็โผเข้าหากันด้วยความยินดี คราวนี้นับเป็นความโชคดีที่ได้มีโอกาสได้รู้จักน้านางพี่สาวของน้าอึ่งอ๊อบด้วย เราชวนกันไปชิมข้าวต้มที่ภัตตาคารสกายไฮริมถนนราชดำเนิน มีอาหารขึ้นชื่อ“ซุปขาไก่” อร่อยยังไงก็ต้องเลียบเคียงถามน้าอึ่งอ๊อบเอาเอง ถ้าใครสนใจอยากจะไปลองชิม เย็นวันที่5เดือนหน้านัดเจอกันที่สนามหลวง ครับผ๊ม!

แต่วันที่5มีเจ้าภาพใจดีขอเลี้ยงอาหารเย็นที่ภัตตาคารหมุนบนตึกไบหยก จึงอยากจะขอเคลียเวลาอาจารย์แป๋ว ถ้าเราไปกันบ่าย4-5โมง ก็จะมีเวลาทานข้าวกันบนยอดตกระฟ้าเมืองกรุง ขอความกรุณาเคลียเวลาและพื้นที่กระเพาะให้ว่างไว้ด้วย ตกลงตามนี้จะครับญาติชาวก๊วนเฮฮาศาสตร์ที่รัก.