เทคนิคการต้มเผือกหรือมัน



 ก่อนต้มเผือกหรือมัน ให้แช่น้ำร้อนก่อน 15 นาที แล้วนำไปต้ม จะทำให้สุกเร็วขึ้น ถ้าเป็นเผือกหรือมันเก่า เวลาต้มให้เติมน้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ จะทำให้เผือกหรือมันสุกมีรสดีขึ้น


บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน กลเม็ดเคล็ดลับ..ใกล้ตัว

คำสำคัญ (Tags)#เคล็ดลับน่ารู้ในครัวไทย

หมายเลขบันทึก: 80206, เขียน: 23 Feb 2007 @ 11:10 (), แก้ไข: 23 Jun 2012 @ 22:47 (), สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ, อ่าน: คลิก


ความเห็น (0)