เคล็ดลับการปรุงอาหารประเภทเนื้อและไก่

  ติดต่อ



เวลาปรุงอาหารประเภทเนื้อหรือไก่ ควรใช้ไฟอ่อนหรือไฟปานกลาง ไม่ควรใช้ไฟแรง จะทำให้เนื้อนุ่มและฉ่ำน้ำ และไม่หดตัวมากด้วย นอกจากนี้ยังช่วยให้เนื้อสุกทั่ว โดยที่เนื้อนอกไม่ไหม้ด้วย


บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน กลเม็ดเคล็ดลับ..ใกล้ตัว

หมายเลขบันทึก: 78959, เขียน: , แก้ไข, 2012-02-11 17:26:10+07:00 +07 Asia/Bangkok, สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ, อ่าน: คลิก

คำสำคัญ (Tags) #เคล็ดลับน่ารู้ในครัวไทย

บันทึกล่าสุด 

ความเห็น (0)