ถึงแม้ว่า วันนี้จะเข้าเดือนพฤษภา มาครึ่งเดือนแล้วก็ตาม
แต่อากาศก็ร้อนที่สุด พอ ๆ กับเดือนเมษาทีเดียว
ในการเข้าไร่ลงแรงถากถาง ในแต่ละวัน ก็ต้องเป็นเวลา
แต่เช้าตรู่ และก่อนอาทิตย์ตกดินน่ะแหละจึงจะ
ทำงานในไร่ได้…นอกนั้น ต้องหลบอยู่แต่ภายใต้ร่มเงา
เมืองไทยของเรา นับวันแต่จะมีแต่หน้าร้อน ร้อนมาก
และร้อนที่สุดเสียละกระมังหนอ…? บางครั้ง ขนาดอยู่
ในบ้าน เหงื่อยังซึมชุ่มตัว เพราะหาความเย็นไม่เจอ
เพื่อไม่ให้เสียเวลาไปโดยเปล่าประโยชน์…
การทำ…ชาผักผลไม้…เป็นกิจกรรมที่ทำได้
ไม่ยุ่งยาก ด้วยวัตถุดิบมีอยู่รอบบ้าน ทั่วไร่
…มะเฟืองดิบ…ดอกกล้วย…บัวหลวง…
…กุหลาบ มะลิ การะเวก…ใบมะกรูด…
…กะเพรา…เปลือกกระท้อน…แก่นฝาง…
…ว่านหางจระเข้…มะไห่…ตะไคร้ ฯลฯ
เหล่านี้ หาได้ไม่ยากเลย สำหรับที่ไร่เคียงตะวัน ฯ
ทำไว้สำหรับสมาชิกในบ้าน และญาติมิตรที่แวะไปเยี่ยมเยียน
ทำไว้เรื่อย ๆ ในเวลาที่ออกไปกลางไร่ไม่ได้ ก็ได้กิจกรรม
ทำชานี่แหละ
ที่แวะไปเยี่ยมเยียนกันแล้ว ก็คงได้ชิมชานานาสมุนไพร
กันด้วยจ้ะ
