มะม่วงต้นเก่าแก่ติดที่อยู่  ตั้งแต่..ได้  ผืนดินมา..มันน่าจะมีอายุ  สองชั่วคนแล้ว..”กะล่อน” ชื่อมะม่วงพันธุ์ พื้นเมือง  ที่จะสูญหายไปตามเวลา…

<p>กะล่อนเป็นมะม่วงลูกเล็กเม็ดโต  ..หลังๆมานี่ วิทยาการก้าวหน้า ทางเกษตร..มีการผสมพันธุ์ใหม่ออกมา ให้ชื่อกันหรู..ไม่คุ้นหู ..เป็นที่นิยมตามความเห่อยุคสมัย…</p><p>เสียงหล่น ตุ้บตั้บ  ..กระทบพื้น…เก็บได้เป็นกะมัง….</p>
<p>ล้าง ปอก หั่น กวน…</p><p>ในวันร้อนๆๆๆๆแดดดี  ตากมะม่วงกวน…เยอะเกลือ แกล้มมะนาวไม่ต้องใส่น้ำตาล…นะ</p><p>รสมะม่วงกวน แบบโบราณ..ในยุค  โควิด๑๙</p><p>เป็นฉากผ่าน  อารมณ์..ว่าง..</p><p>บนกลางดิน..แกลลอลี่  เพื่อสังคมและสิ่งแวดล้อม…</p><p>(อยาก..จะบอกว่า..โชคดีนะ  ที่มีต้นมะม่วง กะล่อนเก่าแก่.ยัง.ไม่ ถูก..โค่นล้มลง เพราะเขาหาว่าแก่แล้วไม่มีประโยชน์…ดู  มะม่วง  แล้ว  ย้อนดูตัว…)</p><p>“คุณsr.บอกว่า..กวนเสร็จ ทำเป็นแผ่นๆตากแดดดีๆ ม้วนๆใส่ขวดกาแฟ เก็บไว้กินได้นาน เป็นปี…ขอบคุณค่ะ..”</p>