coffee

 กาแฟ ชื่อนี้ทุกๆคนรู้จักดีเพราะเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมทั้งในอดีตมาจนถึงปัจจุบันกาแฟก็ยังครองใจนักดื่มแบบไม่รู้จักเบื่อหน่ายกาแฟในขณะเดียวกันผู้คนต่างนิยมชมชอบกาแฟเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆจนธุรกิจร้านกาแฟโตรับกระแสความนิยมแทบไม่ทันประเภทเปิดร้านกาแฟขึ้นมาเมื่อไรก็จะมีเหล่าคอกาแฟคอยอุดหนุนบางครั้งคนเราก็ดื่มกาแฟแก้ง่วง หรือดื่มกาแฟแบบเล่นๆ ประเภทดื่มกาแฟไปคุยกันไปหรือบางครั้งสังสรรกันก็จะมีกาแฟเป็นองค์ประกอบร่วมโต๊ะพูดง่ายๆคือมองไปทางไหนก็เห็นร้านกาแฟทั่วบ้านทั่วเมือง และทุกร้านก็ขายได้ขายดีจนบางที่ไม่เพียงพอต่อคอกาแฟ ที่เข้าไปใช้บริการดื่ม มีการขยายสาขาธุรกิจกาแฟจะเห็นได้จากแฟรนไชส์กาแฟแต่ละเจ้าออกสู่ตลาดกาแฟมากมายหลายเจ้าแทบทุกคนที่ผ่านการดื่มกาแฟมาแล้ว บางคนก็ชอบใจ ถึงขนาดติดกาแฟวันใดที่ไม่ได้ดื่มกาแฟจะรู้สึกหงุดหงิด ไม่กระฉับกระเฉง สมองไม่คล่องเท่าที่ควรกาแฟดื่มได้ทั้งชายและหญิงบางท่านดื่มกาแฟเป็นอาหารว่างหรือดื่มกาแฟแทนอาหารมื้อหนึ่งไปเลยก็มีให้เห็นมากมายนี่คือความนิยมของการดื่มกาแฟแต่บางคนดื่มกาแฟเข้าไปแล้วอาจจะรู้สึกปวดหัวหรือหัวใจสั่นได้เนื่องจากสารคาเฟอีนในกาแฟออกฤทธิ์ ถ้าต้องการดื่มกาแฟต่อก็ควรลดความเข้มของกาแฟลงหรืออาจผสมครีมหรือนมเข้าไป เพื่อลดความเข้มข้นของกาแฟลงบางท่านดื่มกาแฟทุกๆวันๆละหลายๆแก้ว ประเภทขาดกาแฟไม่ได้กาแฟนอกจากมีฤทธิ์กระตุ้นทั้งสมองและร่างกายแล้วนักกีฬาหรือผู้ที่ใช้กำลังยังนิยมโด๊ปกาแฟ เพื่อเพิ่มพลังงานโดยเฉพาะในกลุ่มผู้ที่ใช้แรงงาน จะดื่มกาแฟประจำแต่จะอยู่ในรูปของเครื่องดื่มเพิ่มพลังงานนอกจากนี้บางท่านยังดื่มกาแฟเพื่อลดความง่วงในเวลากลางคืนโดยเฉพาะในกลุ่มที่ทำงานในเวลากลางคืน จะดื่มกาแฟเป็นประจำดังนั้นจะเห็นว่ากาแฟนั้นมีประโยชน์ต่อมนุษย์แทบทุกอิริยาบทและเป็นที่นิยมของคนทุกชั้นกาแฟเป็นวัตถุดิบที่ถูกแปรรูปไปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆมากมายโดยนำเอาส่วนดีของกาแฟไปใช้พัฒนาสินค้าโดยเฉพาะประเภทเครื่องดื่มกาแฟจึงมีความสำคัญต่อการดำรงชีวิตของคนในสังคมและกาแฟก็จะอยู่คู่กับโลกนี้ตลอดไปตราบใดที่ผู้คนยังนิยมกาแฟอยู่ โดยเฉพาะชาวต่างชาติบางประเทศดื่มกาแฟแทนอาหารบางมื้อก็มี บางประเทศมีประเพณีดื่มกาแฟมาแต่โบราณกาแฟแต่ละที่ก็มีรสชาดไม่ค่อยเหมือนกัน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับภูมิอากาศ ดินการเก็บเกี่ยว การดูแล และอื่นๆอีกมากมายการจะให้กาแฟมีคุณภาพรสชาดดีไม่ใช่เรื่องง่ายๆแต่ละเจ้าจึงแข่งกันในเรื่องของรสชาดของกาแฟ รองลงมาคือการบริการเจ้าไหนที่ได้กาแฟรสชาดดีๆ ลูกค้าก็จะติด