ความรู้ฝังรส

 วันหยุดวันแรกของสามวันยาว เรื่องราวหลากหลายรส ซดกันให้อร่อยJJ เพิ่งทานอาหารแบบ แด..ด่วน ข้าวแกงร้าน 7-11 อร่อยทีเดียวครับ ข้าวหน้าหมูผัดพริก แซบ..แซบ

 มีเรื่องเล่าสู่กันให้น้ำลาย ส...คราบ

 ความรู้ฝังรส จากประเทศที่กำลังจะเป็นเจ้าของเหรียญเอเชี่ยนเกมส์

อาหารชุดนี้ จานที่ประทับใจ คือ หมูสับราดด้วยไข่ดาวครับ ลองทำเองก็ได้ครับ ประสบการณ์ที่เคยรับรส เหมือนอาหารร้านข้าวต้มพุ้ยเมืองเรา

 สับหมู(ไร้มัน) เข้ากับไข่เค็มที่ต้มสุกแล้วนะครับ ปรุงรสอย่างที่อยากจะรับประทาน JJ เสนอแนะให้ใส่เห็ดสักหน่อยก็จะดีครับ ใช้นึ่งให้สุกครับ สุกแล้วก็วางลงในจานซึ่งมีข้าวหอมมะลิไทยแท้จาก จังหวัดเกินร้อย หุงใหม่ๆร้อนๆควันโฉ่ ตักพอดีคำ เดาะด้วยซีอิ้วขาวหน่อย

 แซบ แซบครับ

JJ