ปลูกผักให้เก็บไปทาน แทนโครงการแจกต้นไม้ฯ

เชิญเก็บ/เด็ดผักในซุ้มนี้ไปทานได้ฟรี(งดแจกต้นไม้)

    วันนี้้ที่ซุ้มนี้ื ได้เปลี่ยนจากโครงการแจกต้นไม้ไปปลูกฯที่ทำมา 10 ปี  มาเป็นการปลูกผักเพื่อให้เก็บไปทานกัน  ตามป้าย "เชิญเก็บ/เด็ดผักในซุ้มนี้ไปทานได้ฟรี(งดแจกต้นไม้)" เพื่อเป็นตัวอย่างของการปลูกผักสวนครัวในพื้นที่จำกัด และเป็นการเชิญชวนให้ผู้คนในชุมชนเมืองหันมาปลูกผักสวนครัวทานกันเองเพื่อลดรายจ่ายในภาวะที่พืชผักในท้องตลาดมีราคาแพง รวมทั้งได้ทานผักสดๆที่ปลอดภัยด้วย
   ผักรุ่นแรกที่ปลูกในซุ้มวันนี้คือ พริก  กะเพรา  โหระพา  แมงลัก  ชะพลู  วอเตอร์เครส(ทั้งสีเขียวและสีแดง)และจิงจูฉ่าย  รวมทั้งพืชผักอื่นๆที่ปลูกข้างซุ้มนี้ไว้ให้้เด็ด/เก็บไแทานกันมานานแล้วคือ มะตูมแขก  มันปู 
มัลเบอรี่ ตะไคร้ และใบมะกรูดด้วย
    ...แบ่งๆกันเก็บไปทานนะครับ(รวมทั้งเราเองด้วย) และถ้าให้ดีควรไปปลูกกันที่บ้านด้วยครับ


     

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน ธเนศ ขำเกิด



ความเห็น (1)

-สวัสดีครับ-เป็นแนวคิดที่ดีมากๆ เลยครับ-น่าสนใจ..-ขอบคุณครับ