สารพัด...สารพัน...ปัญหาในโรงเรียน...ไม่ยาก...หากคิดจะแก้ไข...! ( ๒ ถาดหลุมสร้างนิสัย ).....

" ถาดหลุม" สร้างนิสัยที่ดีให้กับนักเรียนได้ หากครู จริงจัง และ ตั้งใจ

อย่างที่คุณมะเดื่อได้เกริ่นมาแล้วในบันทึกก่อน ว่า บางเรื่องบางอย่าง

คุณมะเดื่อก็ไม่อาจจะนิ่งเฉยได้ โดยเฉพาะในเรื่องที่เกี่ยวกับนักเรียน

คุณมะเดื่อสักเกตเห็น " ปัญหา" ที่เกิดจาก การใช้ถาดหลุมของนักเรียน

หลาย ๆ อย่าง คือ....

....... ล้างถาดหลุมไม่สะอาด

.........คว่ำถาดหลุมใส่ตะกร้าไม่เป็นระเบียบ ( ล้นตะกร้าจนหล่น ทั้ง ๆ ที่

แม่ครัวเตรียมตะกร้าวางไว้ให้ใส่ถาดหลุมหลายใบ นักเรียนก็จะ

ใส่ตะกร้าที่อยู่ใกล้มือที่สุดจนล้น และหล่นกระจายแทบทุกวัน)

.....นักเรียนจะเลือกใช้แต่ถาดหลุมใบที่สะอาด เพื่อใส่อาหาร

เป็นแบบนี้ทั้งเด็กเล็ก เด็กโต

ปัญหาเหล่านี้เกิดขึ้นทุกวัน เป็นปัญหาที่นับวันแต่จะฝังรากลึก

และจะกลายเป็นลักษณะนิสัยที่ไม่พึงประสงค์ของเด็กตามมา

คุณมะเดื่อเริ่มแก้ปัญหา " ถาดหลุม" ในเบี้องต้น โดยการเขียน

" ชั้นเรียน" ไว้ด้านหลังของถาดหลุม โดยแยกจำนวนถาดหลุม

เท่ากับจำนวนนักเรียนในแต่ละชั้น จัดเรียงถาดหลุมไว้เป็นชัิน ๆ

เพื่อให้นักเรียนแต่ละชั้นหยิบเอาไปใช้ โดยมีมาตรการเด็ดขาดว่า...

" ห้ามเลิอกเด็ดขาด" พร้อมกับแยกตะกร้าใส่จานที่ล้างแล้ว

ตามชั้นเช่นกัน ... ทำแบบนี้มาสัปดาห์เศษ ๆ แล้ว

แม่ครัวบอกว่า ลดปัญหาในการล้างถาดหลุมไม่สะอาด

ได้เยอะ มิหนำซ้ำ นักเรียนยังมีการย้ำเตือนเพื่อน ๆ นักเรียน

ด้วยกันว่าต้องล้างถาดให้สะอาด ๆ ด้วย

วันนี้ คุณมะเดื่อมีเวลาไปติดตาม " งานจัดระบบถาดหลุม" ที่โรงอาหาร

และเขียนซ่อมตัวเลขที่จางหายไปใหม่ พร้อม ๆ กับตรวจสอบ

ความสะอาดของถาดหลุม พบว่า....

ถาดหลุมของชั้น ป.๔ - ป.๖ มีความสะอาดพอใช้

ส่วนถาดหลุมของ ชั้น ป.๑ - ป.๓ ไม่สะอาด ยังมีทั้ง

คราบอาหาร คราบมันลื่น รวมทั้ง " ราดำ ๆ "

ที่เป็นดังนี้ เพราะ นักเรียนยังเล็ก ล้างจานไม่เป็น ไม่ถูกวิธี

จะเพราะอะไรก็ช่างเถอะ ไม่ต้องไปหาสาเหตุหรอก แต่...

สาเหตุหนึ่งที่ส่งผลให้เกิดปัญหาในการล้างถาดหลุมไม่สะอาด

ของเด็ก ป.๑ - ป.๒ ก็คือ " อ่างล้างจาน" ที่สูงไม่เหมาะกับนักเรียน

ที่ยังตัวเล็ก ๆ

เมื่อเป็นแบบนี้ คุณมะเดื่อกับแม่ครัว จึงจัดทำที่ล้างจานชั่วคราวใหม่

สำหรับนักเรียนชั้น ป.๑ - ป.๓

พร้อมทั้ง เพิ่ม " เลขที่" ของนักเรียนที่ก้นถาดหลุมทุกชั้น

และให้นักเรียนเข้าแถวรับอาหารตามเลขที่อีกด้วย

เพื่อป้องกันการเลือกถาดหลุม แกม " บังคับ" ให้นักเรียน

ล้างถาดหลุมของตนเองให้สะอาดสะอ้านอีกด้วย

นอกจากนี้...การเข้าแถวตามลำดับเลขที่จะช่วยให้

แม่ครัวตรวจสอบว่า นักเรียนลงมารับประทานอาหาร

ทุกคนหรือยัง รวมทั้ง ไม่มีการแทรกแถวอีกด้วย

ในมาตรการต่อไป คุณมะเดื่อบอกให้นักเรียนทุกคนมี " ผ้าเช็ดถาดหลุม"

ติดตัวมาใช้เช็ดถาดหลุมหลังจากล้างเสร็จแล้วให้แห้งก่อนคว่ำลงตะกร้าด้วย

กิจกรรมถาดหลุมในวันนี้ ผ่านพ้นไปด้วยดี และดูเหมือนเด็ก ๆ (โดยเฉพาะเด็กโต)

จะพึงพอใจกับกิจกรรมนี้มาก เพราะจะได้ดูแลทำความสะอาดถาดหลุมของตนเองด้วยตนเอง

ไม่ต้อง " จำใจ" ใช้ถาดหลุมที่ไม่สะอาด เพราะ ไม่สามารถเลือกถาดหลุมได้ นั่นเอง

การจะสร้างสุขนิสัย หรือลักษณะนิสัยที่ดีให้กับเด็ก ๆ นั้น

จริงอยู่ การที่ทำให้เด็กคิดเองได้ หรือมีจิตสำนึกด้วยตนเองนั้น

ย่อมเป็นสิ่งที่พึงประสงค์ของครู หรือผู้ใหญ่ทุกคน แต่นั่นหมายความว่า

ครูจะต้องร่วมมือร่วมใจ และทุ่มเท จริงจัง อย่างพร้อมเพรียง

อย่างต่อเนื่อง และก็ไม่ใช่หลักประกันว่าจะ " สำเร็จ" หากแต่...

การใช้มาตรการที่ดี ( แม้จะดูว่าจะเป็นการบังคับไม่เป็นธรรมชาติก็ตาม) ย่อม

ที่จะส่งผลให้เกิดลักษณะนิสัยอันพึงประสงค์ได้เช่นกัน หากแต่ครูจะต้อง

ติดตามอย่าง " จริงจัง " และ "ต่อเนื่อง" อาจจะนานสักหน่อยนั่นเอง

เขียนใน GotoKnow โดย คุณมะเดื่อ
ใน ในมุมมอง

คำสำคัญ (Tags): #การศึกษา#กิจกรรมสร้างนิสัย#ถาดหลุม#การสร้างระเบียบวินัย#สุขอนามัยส่วนบุคคล#ลักษณะนิสัยอันพึงประสงค์#อาหารกลางวัน#ปัญหาการบริหารงานการศึกษา#คิดได้ ทำได้#การพัฒนางานการศึกษา#โรงเรียน#นักเรียน

หมายเลขบันทึก: 631225เขียนเมื่อ 18 กรกฎาคม 2017 23:19 น. ()แก้ไขเมื่อ 18 กรกฎาคม 2017 23:24 น. ()สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลงจำนวนที่อ่าน