ทุเรียนดี มีระดับ แห่งบ้านย่านซื่อ เมืองกุยบุรี
" เมืองทองเนื้อเก้า มะพร้าว สับปะรด
สวยสดหาด เขา ถ้ำ งามล้ำน้ำใจ "
คือ..คำขวัญของเมืองประจวบคีรีขันธ์
ที่กล่าวถึงจุดเด่น สิ่งดี ของจังหวัด
โดยเฉพาะ " มะพร้าว และสับปะรด"
ประจวบคีรีขันธ์ ยังมีผลไม้อีกหลายอย่างที่รสชาติ " ดี " ถึง " ดีเยี่ยม"
และเป็นที่รู้จักของนักชิมผลไม้ทั่วไปอีกด้วย
จากบันทึกนี้ และ บันทึกนี้ เป็นการยืนยันได้ว่า เมืองสามอ่าว
ของคุณมะเดื่อ ยังมีผลไม้ที่รสเลิศนอกเหนือจาก มะพร้าว
และ สับปะรด อีกหลายอย่าง
ทั้ง มะปรางหวานฉ่ำ เงาะผลเล็กที่ ล่อน หวานกรอบ และยังมี มังคุด
ลำไย ละมุด มะม่วง ฝรั่ง รวมทั้ง ขนุนที่รสหวานอร่อยและส่งขาย
ยังต่างประเทศอีกด้วย
หนึ่งในผลไม้ที่ขึ้นชื่อของเมืองประจวบคีรีขันธุ์ในปัจจุบันนี้
ก็คือ "ทุเรียน " ที่มีชื่อเสียงเป็นที่รู้จักกันดี
ได้แก่ " ทุเรียนคลองลอย " ที่บางสะพาน
" ทุเรียนป่าละอู" ที่หัวหิน
และขณะนี้ที่กำลังเป็นที่รู้จักว่าเป็นทุเรียน
ที่อร่อยสุด เป็นที่ชื่นชอบของนักกินทุเรียน
ก็คือ " ทุเรียนย่านซื่อ" แห่งเมืองกุยบุรี
(ภาพทุเรียนย่านซื่อ ผลผลิตของปีนี้ )
" ทุเรียนย่านซื่่อ" เป็นน้องใหม่ของทุเรียนเมืองประจวบ ฯ
กำลังเป็นที่ต้องการของนักกินทุเรียนทั่วไป ผลผลิตยังมี
น้อยมาก เพราะชาวไร่ยังปลูกกันน้อย คือปลูกแซม
ในไร่สับปะรด รวมทั้ง เงาะ มังคุด และอื่น ๆ
เรียกว่าต้องสั่งจองกันข้ามปี จึง (อาจจะ) ได้กินทุเรียนย่านซื้อ
(ภาพทุเรียนย่านซื่อ ผลผลิตของปีนี้ )
แม้จะสั่งจองล่วงหน้า ชนิดข้ามปี ก็ตามที แต่ใช่ว่า จะได้กินทุเรียนย่านซื่อ
กันทุกคน หลายคนบอกคุณมะเดื่อว่า " จองข้ามปีทุกปี แต่ไม่เคยได้กิน
เลยสักปี " ทั้งนี้คงเป็นเพราะว่า ผลผลิตที่ยังมีน้อย และประกอบ
รสชาติที่ดีของทุเรียน จึงเป็นที่ต้องการของตลาด แม่ค้าจะเหมา
ทุเรียนทุกต้นที่ย่านซื่อ แบบไม่เหลือให้เจ้าของเอาไปขายให้
กับผู้สั่งจองน่ะแหละ
โดยเฉพาะปีนี้ ฝนแล้งขนาดหนัก ผลผลิตทุเรียนย่านซื่อน้อยมาก
จึงแทบไม่มีในท้องตลาดเลย เจ้าของสวนพอมีเอาไว้ให้ลูกหลาน
ญาติพี่น้องเรียกว่า แบ่งปันกันกินเท่านั้น เรื่องขายมีน้อยมาก
สำหรับคุณมะเดื่อ ก็จะโชคดีกว่าหลาย ๆ คน เพราะพี่สาวของพ่อบ้าน
อยุ่ที่ย่านซื่อ ปลูกสับปะรด ทุเรียน เงาะ ฝรั่ง จึงได้กินทุเรียนทุกปี
แถมยังมีเผื่อให้เพื่อนครูที่สั่งจองล่วงหน้าข้ามปีอีกด้วย
พี่สาวบอกว่า ทุเรียนที่ได้กินนี้ เป็นรุ่นสอง รุ่นแรกแทบไม่ได้กินเลย
เพราะไม่มีน้ำรด ทำให้ดอกและผลอ่อนร่วงเกือบหมด พอรุ่นสอง
จึงมีผลบ้าง แต่ผลก็ไม่สวย เพราะฝนตกน้อย ขาดน้ำ
แล้วก็ไม่ได้ใช้สารเคมีฉีดพ่น ใช้แต่ปุ๋ยชีวภาพ ผลจึงเป็น
อย่างที่เห็นในภาพ
ปีนี้ทุเรียนทั่วไป ที่ขายในตลาดบ้านคุณมะเดื่อ
ราคากิโลกรัมละ ๑๒๐ บาทขึ้นไป
แต่พี่สาวขายให้กับผู้สั่งจองล่วงหน้า
เพียงกิโลกรัมละ ๑๐๐ บาทเท่านั้น
( ปีก่อนขายในราคากิโลกรัมละ ๘๐ บาท)
มิตรรักแฟนเพลงของคุณมะเดื่อหลายคนก็เคย
ได้ไปยังบ้านย่านซื่อ ได้ชิมผลไม้ที่นั่นแล้ว
เรียกว่า เก็บเองกินเองนั่นทีเดียว คิดว่า
ในอนาคต บ้านย่านซื่อคงเป็นแหล่งผลไม้
ที่มีชื่อของเมืองประจวบคีรีขันธ์อีกแห่งหนึ่ง
แน่นอนจ้ะ
ความเห็น (3)
มะปรางก็หวานได้ใจ
ไปชิมมาแล้ว
สวัสดีค่ะคุณมะเดื่อ
โห เห็นแล้วหิวรอบดึกเลยค่ะ