ทุเรียนดี มีระดับ แห่งบ้านย่านซื่อ เมืองกุยบุรี

นอกจากมะพร้าว และสับปะรดแล้ว เมืองสามอ่าวยังมีผลไม้อีกหลายอย่างที่รสชาติดี เป้นที่ชื่นชอบของนักชิมทั่วไป


" เมืองทองเนื้อเก้า มะพร้าว สับปะรด

สวยสดหาด เขา ถ้ำ งามล้ำน้ำใจ "

คือ..คำขวัญของเมืองประจวบคีรีขันธ์

ที่กล่าวถึงจุดเด่น สิ่งดี ของจังหวัด

โดยเฉพาะ " มะพร้าว และสับปะรด"




ประจวบคีรีขันธ์ ยังมีผลไม้อีกหลายอย่างที่รสชาติ " ดี " ถึง " ดีเยี่ยม"

และเป็นที่รู้จักของนักชิมผลไม้ทั่วไปอีกด้วย

จากบันทึกนี้ และ บันทึกนี้ เป็นการยืนยันได้ว่า เมืองสามอ่าว

ของคุณมะเดื่อ ยังมีผลไม้ที่รสเลิศนอกเหนือจาก มะพร้าว

และ สับปะรด อีกหลายอย่าง

ทั้ง มะปรางหวานฉ่ำ เงาะผลเล็กที่ ล่อน หวานกรอบ และยังมี มังคุด

ลำไย ละมุด มะม่วง ฝรั่ง รวมทั้ง ขนุนที่รสหวานอร่อยและส่งขาย

ยังต่างประเทศอีกด้วย




หนึ่งในผลไม้ที่ขึ้นชื่อของเมืองประจวบคีรีขันธุ์ในปัจจุบันนี้

ก็คือ "ทุเรียน " ที่มีชื่อเสียงเป็นที่รู้จักกันดี

ได้แก่ " ทุเรียนคลองลอย " ที่บางสะพาน

" ทุเรียนป่าละอู" ที่หัวหิน

และขณะนี้ที่กำลังเป็นที่รู้จักว่าเป็นทุเรียน

ที่อร่อยสุด เป็นที่ชื่นชอบของนักกินทุเรียน

ก็คือ " ทุเรียนย่านซื่อ" แห่งเมืองกุยบุรี



(ภาพทุเรียนย่านซื่อ ผลผลิตของปีนี้ )


" ทุเรียนย่านซื่่อ" เป็นน้องใหม่ของทุเรียนเมืองประจวบ ฯ

กำลังเป็นที่ต้องการของนักกินทุเรียนทั่วไป ผลผลิตยังมี

น้อยมาก เพราะชาวไร่ยังปลูกกันน้อย คือปลูกแซม

ในไร่สับปะรด รวมทั้ง เงาะ มังคุด และอื่น ๆ

เรียกว่าต้องสั่งจองกันข้ามปี จึง (อาจจะ) ได้กินทุเรียนย่านซื้อ



(ภาพทุเรียนย่านซื่อ ผลผลิตของปีนี้ )

แม้จะสั่งจองล่วงหน้า ชนิดข้ามปี ก็ตามที แต่ใช่ว่า จะได้กินทุเรียนย่านซื่อ

กันทุกคน หลายคนบอกคุณมะเดื่อว่า " จองข้ามปีทุกปี แต่ไม่เคยได้กิน

เลยสักปี " ทั้งนี้คงเป็นเพราะว่า ผลผลิตที่ยังมีน้อย และประกอบ

รสชาติที่ดีของทุเรียน จึงเป็นที่ต้องการของตลาด แม่ค้าจะเหมา

ทุเรียนทุกต้นที่ย่านซื่อ แบบไม่เหลือให้เจ้าของเอาไปขายให้

กับผู้สั่งจองน่ะแหละ




โดยเฉพาะปีนี้ ฝนแล้งขนาดหนัก ผลผลิตทุเรียนย่านซื่อน้อยมาก

จึงแทบไม่มีในท้องตลาดเลย เจ้าของสวนพอมีเอาไว้ให้ลูกหลาน

ญาติพี่น้องเรียกว่า แบ่งปันกันกินเท่านั้น เรื่องขายมีน้อยมาก




สำหรับคุณมะเดื่อ ก็จะโชคดีกว่าหลาย ๆ คน เพราะพี่สาวของพ่อบ้าน

อยุ่ที่ย่านซื่อ ปลูกสับปะรด ทุเรียน เงาะ ฝรั่ง จึงได้กินทุเรียนทุกปี

แถมยังมีเผื่อให้เพื่อนครูที่สั่งจองล่วงหน้าข้ามปีอีกด้วย

พี่สาวบอกว่า ทุเรียนที่ได้กินนี้ เป็นรุ่นสอง รุ่นแรกแทบไม่ได้กินเลย

เพราะไม่มีน้ำรด ทำให้ดอกและผลอ่อนร่วงเกือบหมด พอรุ่นสอง

จึงมีผลบ้าง แต่ผลก็ไม่สวย เพราะฝนตกน้อย ขาดน้ำ

แล้วก็ไม่ได้ใช้สารเคมีฉีดพ่น ใช้แต่ปุ๋ยชีวภาพ ผลจึงเป็น

อย่างที่เห็นในภาพ




ปีนี้ทุเรียนทั่วไป ที่ขายในตลาดบ้านคุณมะเดื่อ

ราคากิโลกรัมละ ๑๒๐ บาทขึ้นไป

แต่พี่สาวขายให้กับผู้สั่งจองล่วงหน้า

เพียงกิโลกรัมละ ๑๐๐ บาทเท่านั้น

( ปีก่อนขายในราคากิโลกรัมละ ๘๐ บาท)






มิตรรักแฟนเพลงของคุณมะเดื่อหลายคนก็เคย

ได้ไปยังบ้านย่านซื่อ ได้ชิมผลไม้ที่นั่นแล้ว

เรียกว่า เก็บเองกินเองนั่นทีเดียว คิดว่า

ในอนาคต บ้านย่านซื่อคงเป็นแหล่งผลไม้

ที่มีชื่อของเมืองประจวบคีรีขันธ์อีกแห่งหนึ่ง

แน่นอนจ้ะ



บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน บันทึกคนเดินทาง



ความเห็น (3)

เขียนเมื่อ 

หิวเลยครับ

มะปรางก็หวานได้ใจ

ไปชิมมาแล้ว

เขียนเมื่อ 

สวัสดีค่ะคุณมะเดื่อ

โห เห็นแล้วหิวรอบดึกเลยค่ะ

หมายเลขบันทึก

612859

เขียน

24 Aug 2016 @ 21:35
()

สัญญาอนุญาต

ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง
ดอกไม้: 6, ความเห็น: 3, อ่าน: คลิก