การปลูกตะไคร้

ใช้ต้นที่เหลือจากทำกับข้าวก็ได้ ตัดปลายใบทิ้ง 1-2 นิ้ว ปักในภาชนะที่ขังน้ำได้วางในที่ร่มรำไรประมาณ3-5วัน จะมีรากงอก ต้นที่ยังไม่งอกให้สังเกตกาบใบชั้นนอกจะแห้งลองลอกกาบใบออกสังเกตที่โคนจะมีตาตะไคร้เล็กๆรอการงอก แล้วแช่น้ำอีก2-3วัน ปลายใบจะเริ่มเขียวตาเล็กๆจะงอกเป็นรากออกมา นำลงดินได้หลังรากแข็งแรง ข้อควรระวัง ยุงชอบมากน้ำแช่ตะไคร้ผลิตลูกน้ำออกมาด้วยค่ะควรหาวัสดุกันยุงไข่

แช่ตะไคร้ลงในถ้วยแบบนี้

ตะไคร้ที่แก่ ต้องดึงตรงเปลือกออกเพื่อให้รากออก

การพัฒนาการของราก

ภาพและเรื่องโดย Siwatas Haputpong