ปลากินอร่อยที่สุดในโลก

เราเป็นนักกินปลา ไปหากินมาเกือบหมดแล้วทั่วโลก วานก่อนบังเอิญได้ลองกิน “ปลากระบอก” แต่เป็นปลากระบอกน้ำจืดนะ เลี้ยงธรรมชาติในเขื่อนกักน้ำอีสาน โละละ ๘๐ (แพงเหมือนกัน) ไม่ได้ถ่ายรูปไว้เพราะกล้องหาย แต่ลักษณะแล้วตัวแบนไม่กลม ไม่เป็นกระบอกเสียเลย เหมือนปลาเทร้าฝรั่งซะมากกว่า ยาวสักครึ่งคืบกว่า ..เอามาปิ้งกิน เนื้อเขาเหนียว หนึบ นุ่ม หอม ไม่คาว คล้ายปลาสลิดหินทะเลมาก ...หากินปลานี้คงยากอยู่ แม้เราคนอีสานนานๆโชคดีก็เจอที (เสียดายลืมจดเบอร์โทรแม่ค้าไว้ แกบอกว่าสามีไปออกเบ็ดแล้วได้มา ก็เลยเอามาขาย)

.

ปลาไทยกินอร่อยราคาถูกยังมีอีกมาก เอาง่ายๆ ก็นิล ช่อน กระสูบ หมอ ม้า ส่วนปลาทะเลอร่อยเรายกให้ กระเบน สลิดหิน สาก(น้ำดอกไม้) ปลาฝรั่งที่ว่าอร่อย เราไปตามหากินมาทั่วโลก สู้ปลาไทยไม่ได้ ไม่ว่า เฮอริ่ง แฮดดอก บลูกิล โครกเกอร์ แบส(หลายสายพันธุ์)

.

ปลาซาบะสุดยอดมาก ทั้งถูกและเนื้อดี เนื้อมาก ก้างน้อย ยกเว้นคาวไปหน่อย ต้องสาดด้วยวาซาบิมากๆกระมัง