เลี้ยงโคด้วยหญ้าเนเปียร์ปากช่อง 1 จำนวน 2 กอต่อตัวต่อวันที่อำเภออาจสามารถ
วันนี้ ผมแวะทักทายฟาร์มโคเนื้ออเมริกันบรามัน ลูกผสมแดง พื้นที่ 6 ไร่ บ้านชูชาติ ม.15 ตำบลอาจสามรถ อำเภออาจสามารถ จ.ร้อยเอ็ด เจ้าของฟาร์ม คือ คุณดำรงศักดิ์ –สมจิต หงส์ทะนี หัวหน้าสถานีพัฒนาอาหารสัตว์ยโสธร วัย 51 ปี โทร.091-8355641 บ้านเลขที่ 55/1 หมู่ที่ 15 ทางออกไป ตำบลโพนเมือง ถนนสายข้างโรงพยาบาลอาจสามารถ อาชีพหลักรับราชการ อาชีพเสริมจะกลายเป็นอาชีพหลักในอนาคตอันใกล้ ตั้งเป้าหมาย ต้องมีโคเนื่อแม่พันธุ์ในฟาร์ม 100 ตัว ปัจจุบันมีวัวแม่พันธุ์ 12 ตัว จากการหาซื้อโคแม่พัรธุ์ ตั้งท้องหรือลูกติด ราคา 40,000-50,000 บาท ไม่เสี่ยงโคแม่สาวจะเป็นหมัน หากตกลูก เป็นเพศเมีย เลี้ยงเป็นแม่พันธุ์ต่อไป หากเป็นเพพศผู้ ขุนให้ได้น้ำหนัก400-500 ก.ก.จำหน่าย ก.ก.ละ100 บาท ขายได้ 40,000-50,000 บาท ไม่มีสัตว์นิดใดที่กินหญ้าแล้วเปลี่ยนเป็นเนื้อได้ดีเท่า “โค” คุณดำรงค์ศักดิ์ กล่าวว่า ผมเป็นวิทยากร ด้านปศุสัตว์ พูดและเล่าเรื่องราวการเลี้ยงโค ให้เกษตรกรฟังซ้ำแล้ว ซ้ำอีก ทั้งเลี้ยงง่าย กินง่าย เป็นธนาคารของเกษตรกร หันมาจับงานนี้เอง ใช้เวลาเกี่ยวหญ้าหรือตัดหญ้า 20 นาที นำเข้าเครื่องบดสับ ราคา 23,000 บาท ใช้เวลา 10 นาที ในตอนเช้า นำไปใส่รางอาหารให้วัวกิน ห้อยก้อนเกลือแร่ไว้ข้างคอก มีรางน้ำ กลับมาตอนเย็น ดำเนินกิจกรรมเดิมอีก 30 นาที
คุณดำรงศักดิ์ หงษ์ทะนี กล่าวว่า ตนเองปลูกหญ้าพันธุ์ปากช่าอง 1 จำนวน 4 ไร่ แถวยาว 80 เมตร ใช้ระยะปลูก 100x100 เซ็นติเมตร หญ้าพันธุ์เนเปียร์เป็นผลงานของสำนักพัฒนาอาหารสัตว์ กรมปศุสัตว์ เป็นหญ้าที่นำเข้าจากไต้หวัน แล้วทำการคัดเลือกทดสอบที่ศูนย์วิจัยและพัฒนาอาหารสัตว์นครราชสีมา ลักษณะลำต้นสูง2.5-3.5 เมตร หากออกดอกความสูงถึงช่อดอก 3.5-4.5 เมตร ผลผลิตน้ำหนัดสด 12-15 ตัน/ไร่ ตัดทุก 60 วัน คุณค่าทางอาหาร โปรตีน 13-17 เปอร์เซ็น คาร์โบไฮเดรตที่ละลายน้ำได้ 11-12 เปอร์เซ็นต์
การปลูกให้เตรียมดินโดยการไถกำจัดวัชพืช 2 ครั้ง ใส่ปุ๋ยคอกอัตรา 2,000กิโลกรัม ต่อไร่ หรือใส่ปุ๋ยสูตร 15-15-15 อัตรา 50 กิโลกรัม ต่อไร่ รองพื้น จากนั้นไถกลบอีก 1 ครั้ง โดยใช้ระยะปลูกระหว่างแถว 120 เซนติเมตร ระยะระหว่างต้น80 เซนติเมตร ใช้ท่อนพันธุ์ประมาณ 400 กิโลกรัม ต่อไร่ หลังการปลูก 2-3 สัปดาห์ ให้กำจัดวัชพืชครั้งแรก จากนั้นควรกำจัดวัชพืชหลังการตัดทุกครั้ง พร้อมกับการใส่ปุ๋ยปรับปรุงดิน โดยใช้ปุ๋ยเคมีสูตร 46-0-0 อัตรา 20 กิโลกรัม ต่อไร่
หลังการปลูก 2-3 สัปดาห์ ให้กำจัดวัชพืชครั้งแรก จากนั้นควรกำจัดวัชพืชหลังการตัดทุกครั้ง พร้อมกับการใส่ปุ๋ยปรับปรุงดิน โดยใช้ปุ๋ยเคมีสูตร 46-0-0 อัตรา 20กิโลกรัม ต่อไร่หญ้าเนเปียร์ปากช่อง 1 ตอบสนองต่อการให้น้ำได้ดี ดังนั้น หากมีการให้น้ำแบบระบบพ่นฝอยทุก 3-5 วัน หรือปล่อยน้ำเข้าแปลง ทุกๆ 7-10 วัน จะสามารถผลิตหญ้าสดได้ตลอดทั้งปีในส่วนการใช้ประโยชน์นั้น หญ้าเนเปียร์ปากช่อง 1 สามารถเก็บเกี่ยวหญ้าครั้งแรกเมื่ออายุ 75 วัน จากนั้นตัดใช้ประโยชน์ได้ทุกๆ 60 วัน ตนเองตัดหญ้าตั้งแต่อายุ 45 วัน หญ้าอ่อนนุ่ม สับบดง่าย ต่อไปปุ๋ยที่ใช้ คือเป็ยมูลโคในฟาร์มนั่นเอง อายุการตัด ยาวนานมาก 10 ปีขึ้นไป พื้นที่ปลูก 1 ไร่ เลี้ยงวัวได้ 5 ตัว
สนใจที่จะแลกเปลี่ยนเรียนรู้ด้านการปศุสัตว์แวะทักทายได้ครับ มีโคแม่พันธุ์ แม่สาว ปรึกษาได้ เรามาสร้างธนาคารให้ครัวเรือนเราดีกว่า ยินดีต้อนรับ ครับ
**********วัชรินทร์ เขจรวงศ์/รายงาน
