ผลหว้า มี น้ำตาล กรดอินทรีย์ วิตามินซี ธาตุแคลเซียม มีเหล็กและสารอื่นๆ


ต้นหว้าไม้พุทธประวัติ

ต้นหว้า ชาวฮินดูเรียกว่า จามาน หรือจามูน ในพระพุทธประวัติกล่าวไว้สองตอนด้วยกัน คือตอนแรก เมื่อพระพุทธเจ้าสุทโทธนะสมเด็จพระราชบิดา เสด็จทรงประกอบพิธีแรกนาขวัญได้นำพระสืทธัตถะกุมาร (พระพุทธเจ้าในเวลาต่อมา)ไปดูด้วยและให้ประทับอยู่ใต้ต้นหว้าใหญ๋ บรรดาพระพี่เลี้ยงนางนมต่างก็ไปดูพิธีแรกนาขวัญกันหมด พระกุมารจึงลุกนั่งสมธิกรรมฐาน ก็เป็นเหตุที่น่าอัศจรรย์แม้ตะวันจะบ่ายคล้อยไปแล้ว ร่มเงาของไม้หว้านั้นก็ยังไม่ขยับเปลี่ยนทิศทางลงปิดบังให้ความร่มเย็นแก่พระองค์ โดยปรากฏเป็นปริมรฑลตรงอยู่ประดุจเงาของตะวันตอนเที่ยงตรง

 และอีกตอนหนึ่ง กล่าวว่า เมื่อพระพุทธเจ้าไปอาศัยกัสสปะชฏิล พระฤาษีได้ทูลนิมนต์ภัตตากิจพระองค์ตรัสให้ไปก่อน แล้วเสด็จเหาะไปนำผลหว้าใหญ่ประจำทวีปในป่า หิมพานต์ไปสู่ที่โรงเพลิงก่อนที่กัสสปะชฏิลจะไปถึง

หว้า หว้าขี้แพะ ห้า มะพ้า ห้าขี้แพะ(เหนือ) Jambolan


สรรพคุณ  ใบ รสฝาด แก้บิดมูกเลือด ต้มชะล้างบาดแผล ตำทาแก้โรคผิวหนัง

เมล็ด รสฝาด ต้ม หรือบด แก้โรคเบาหวาน  แก้บิด ท้องร่วง แก้อหิวาตกโรค

เปลือกต้น  รสฝาด  แก้ท้องร่วง ปิดธาตุ แก้น้ำลายเหนียว ต้มชะล้างบาดแผล


(ขอบคุณภาพลูกหว้าสวยงามโดยคุณ pallop Sirichan ..FB.)



หว้า   ลดไขมันในเลือด

สารสำคัญที่พบ  

ในผลหว้า  มี  น้ำตาล  กรดอินทรีย์  วิตามินซี  ธาตุแคลเซียม มีเหล็กและสารอื่นๆ 

เมล็ด  มี  สารอัลลคาลอยด์   น้ำมันหอมระเหยเล็กน้อย

 มีสารฝาดสมาน มีแป้ง ธาตุฟอสฟอรัส แคลเซียม 

นอกจากนี้ มี  acetohpenone,astragalin 

ส่วนที่นำมาเป็นยา เปลือกต้น ผลสุก ใบ ยอดอ่อน รับประทานเป็นผักสด

สรรพคุณ

1. ใบ  แก้บิดมูกเลือด ต้มชะล้างบาดแผล และตำทาแก้โรคผิวหนัง

2. เมล็ด ต้มหรือบด รักษาโรคเบาหวาน โดยออกฤทธิ์ไปยับยั้งการทำลาย insulin

    เพิ่มปริมาณ และการหลั่งอินซูลิน แก้บิดท้องร่วง

3. เปลือกต้น แก้ท้องร่วง แก้น้ำลายเหนียว ต้ม ชะล้างบาดแผล

4. ผลสุก ใช้แก้ท้องเดินในเด็ก 

   ผลสุก 3 ลูก คั้นน้ำให้ได้ 1 ช้อนชา ผสมกับนม 1 แก้ว น้ำใช้อมแก้ปากเปื่อย คอเปื่อย

ปีนี้ได้ชิมบ้างหรือยังค่ะ ช่วงนี้กำลังมีผู้เก็บนำมาวางขาย ลูกที่แก่ดำนั้นรสหวานอร่อย ลูกที่เปรี้ยวเล็กน้อยก็โรยด้วยน้ำตาลเกลือและพริกป่นคลุกๆก็อร่อยไปอีกแบบนะคะ จัดเป็นผลไม้พื้นเมือง ที่ต้นขึ้นเองตามธรรมชาติ ต้นขึ้นง่ายด้วยเมล็ด ต้นหว้าที่ขายในตลาดต้นไม้ที่เชียงใหม่ราคาไม่ถูกนะคะ ต้นเล็ก ราคา 50 บาท แต่ในบางจังหวัดอาจจะไม่เพาะต้นเล็กขาย  นำเมล็ดแก่เพาะเองก็ได้นะคะ ซึ่งถ้าเพาะเป็นต้นกล้าโตเล็กน้อยก็นำปลูกเป็นไม้ป่า ริมถนน ฯ ได้ดีเพราะเป็นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ใบดกหนาและให้ร่มเงาที่ดี 

ขอบคุณ 

- หว้าไม้พุทธประวัติ จากเอกสารวิชาการ โดยกรมวิชาการเกษตร 

-  หว้า ลดไขมัน จากหนังสือสมุนไพรลดไขมันในเลือดโดย เภสัชกรหญิงจุไรรัตน์ เกิดดอนแฝก

- สรรพคุณหว้าจากหนังสือสารมนุกรมสมุนไพรไทย รวมหลักเภสัชกรรมไทยโดย วุฒิ วุฒิธรรมเวช 

ด้วยความปรารถนาดี  กานดา แสนมณี

วันพุธที่ ๑๘ มิถุนายน พ.ศ ๒๕๕๗