ลุง !!!


ในการดำรงชีวิตของมนุษย์ทุกคนต่างก็ต้องรับประทานอาหารกันทุกคนเพื่อให้ร่างกายได้ซึมซับเอาประโยชน์จากที่เราได้รับประทานอาหารลงไปในท้องเปลี่ยนแปลงเป็นพลังงานให้เราสามารถมีชีวิตอยู่ อาหารแต่ละชนิดก็ให้พลังงานที่ต่างกันออกไปแล้วแต่ประเภทละหมวดหมู่ของอาหารนั้น ๆ

 

 

และนี่ก็คืออาหารชนิดหนึ่งที่ชื่อว่า "ลุง" ซึงเป็นภาษาไทยใหญ่ ส่วนมากมักจะพบเห็นแถว ๆ จังหวัดแม่ฮ่องสอน ทำมาจากเนื้อหมูเป็นหลัก มีรสชาติคล้าย ๆ กับไส้อั่ว และที่กระผมนำมาแชร์นี้ก็คือว่า เพื่อนกระผมที่มาจากแม่ฮ่องสอนได้เดินทางกลับบ้านและนำอาหารชนิดนี้มาให้กระผมได้ลองชิมดู พอดูน่าตาละชื่อของมันก็ไม่คาดว่ามันจะอร่อยมาก ยิ่งกินกับข้าวเหนียวร้อน ๆ ยิ่งทำให้รสของมันอร่อยยิ่งกว่าเดิมจึงอยากนำมาแชร์ให้ผู้ที่สนใจได้ลองไปชิมดู รับรองว่าแซ็บแน่ :D

หมายเลขบันทึก: 563825เขียนเมื่อ 13 มีนาคม 2014 20:45 น. ()แก้ไขเมื่อ 13 มีนาคม 2014 20:45 น. ()สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลงจำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (8)

สวัสดีครับ คุณวีระพันธ์ จอมจิตร

ถ้าว่างก็ชวนผมไปเลี้ยงผมบ้างนะครับ

เยี่ยม ๆ อาหารเฉพาะถิ่น ;)...

เห็นแล้ว..ชักหิว..อ้ะะๆๆ..(อยากกิน ลุง)

น่าทานค่ะ ไม่รู้ว่า "ลุง" เหมือนกับ "ลาบทอด" รึป่าวคะ

ฝากติดตามด้วยนะคะ

http://www.gotoknow.org/posts/563344

สวัสดีครับ คุณสิทธิศักดิ์ ดอกหอม

ได้เลยครับ ไว้มีโอกาสหน้าจะชวนนะครับ


สวัสดีครับ คุณOngkuleemarn

อร่อยมากครับ อิอิ

สวัสดีครับ คุณยายธี อยากกินลุงหรอครับ ฮ่า ๆ

หาทานได้ที่แม่ฮ่องสอนครับ ของหายาก :D

อนุญาตให้แสดงความเห็นได้เฉพาะสมาชิก
พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท