ปลูกผักจนได้กิน(12)


ตอนนี้ผักที่ผู้เขียนและนักเรียนปลูกที่โรงเรียนบ้านเขานางสางหัวกำลังงอกงามดีมาก ขอเล่าเรื่องการสอนก่อนดีกว่า ผู้เขียนสอนภาษาไทยนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 5-6 เรื่องขุนช้างขุนแผน โดยถามนักเรียนดังนี้

ผู้เขียน :นักเรียน ใครเป็นพ่อของขุนแผนครับ

นักเรียนคนที่หนึ่ง : ขุนช้างค่ะ

นักเรียนอีกคนรีบตอบ กลัวเพื่อนแย่ง : ขุนเดชค่ะคุณครู

ผู้เขียน: แป่วๆๆๆ !!!!!?????

ผู้เขียนเลยตั้งใจว่าจะสอนวรรณคดีและเรื่องอื่นที่เพิ่มเติมจากในบทเรียนด้วย โดยใช้เนื้อหาวรรณคดีจากหนังสือเรียน

 

ตอนนี้ผู้เขียนพยายาม ย้ายผักที่ลงไว้ให้ได้มากกว่าเดิม ได้เตรียมพื้นที่ย้ายต้นคะน้าที่นักเรียนและผู้ปกครองเพาะเอาไว้ค่อนข้างมาก

 

 

ได้ย้ายมาลงแปลงในพื้นที่ต่อมากไม่ไกลกันมากนัก ตั้งใจว่าให้นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 5-6 ดูแลพื้นที่

 

เมื่อเช้าวานป้าสนิท ได้เก็บต้นกวางตุ้งมาทำกับข้าวให้นักเรียน โดยเอามาแกงส้มกวางตุ้ง กวางตุ้งและคะน้ามีสารป้องกันโรคกระดูกพรุนได้เสียดายผู้เขียนลืมถ่ายภาพกวางตุ้งมาให้ดูด้วย

 

ตอนสอนภาษาไทยนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่3-4 เรียนภาษาไทยกัน นักเรียนเขียนภาษาไทยไม่ค่อยถูกต้องนักเลยช่วยกันเขียนกลอนแบบในภาพข้างล่าง ผู้เขียนชอบกลอนนี้เพราะว่าสื่อความหมายชื่อผักและต้นไม้ได้หลายชนิดดี

 

 

 

ตอนเที่ยงป้าสนิททำแกงส้มผักกวางตุ้ง แกงเขียดไชโยจากลุงบุญรอด ต้มฟัก ผัดเปรียวหวาน ผู้เขียนเอากวางตุ้งและต้นหอมที่เพิ่งปลูกใหม่มาแกล้มกับแกงด้วยอร่อยมาก เป็นการปลูกผักเป็นการเรียนรู้ที่กินได้จริงๆ ขอบคุณครับที่เข้ามาอ่าน…

 

สนใจร่วมงาน ปลูกผักกินได้ ลงทะเบียนได้ที่ สมัครด่วน! เสวนาการปลูกผักกินได้ 15 มค. นี้ ที่ ศรร.

หมายเลขบันทึก: 558515เขียนเมื่อ 8 มกราคม 2014 07:01 น. ()แก้ไขเมื่อ 8 มกราคม 2014 07:01 น. ()สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง


ความเห็น (20)

สวัสดีตอนเช้าครับอาจารย์

เห็นผักโตจนกินได้แล้วภูมิใจนะครับ ส่วนของผมน่าแล้งนี้ชักจะแย่ บวบโดนเชื้อรา มะละกอ น้องปอกลับมาบ้านบอกเป็นตัวผู้ซะงั้น เฮ้อ

ครูขจิตสอนได้ทุกวิชาอยู่แล้วด้วยจิตอาสา...วันที่ 15 มค. คงได้สัมผัสน้องๆยุวเกษตรเหล่านี้นะคะ

ยินดีด้วยมากๆครับ ของผมทั้งบวบโดนเชื้อรา มะละกอมีคนบอกว่าเป็นตัวผู้ไม่ติดลูก

ตอนนี้สวนน้อยหน้าบ้านเลยแห้งแล้ง

หรือเป็นเพราะมีเวลาเอาใจใส่น้อยไป พืชผักก็น่าจะมีชีวิตจิตใจหรือเปล่าเนาะ...

รับคนสวนเพิ่มไหมคะ อาจารย์

ขอไปเรียนโรงเรียนนี้ด้วยคนค่ะ

-สวัสดีครับอาจารย์

-ตามมาเยี่ยมและดูเมนู"แกงเขียดไชโย"

-อาหารน่ากินมาก ๆครับ

-หิว ๆ

-ตามมาชวนอาจารย์ไปร่วม"กิจกรรมบำบัด แบบ เพลิน เพลิน"ด้วยกันครับ ฮ่า ๆ


งามจัง น่ากิน น่าอร่อยนะคะ อ.ขจิต ที่บ้านไม้ชายทุ่งปลูกต้นชมจันทร์ ออกดอก ๓ - ๔ ดอก ดีใจมาก

...พี่เองตั้งใจที่จะทำอะไรหลายสิ่งหลายอย่างแต่มีข้อจำกัดที่ไม่สามารถทำได้...ขอเป็นกำลังใจให้น้องขจิตนะคะ


....แปลผักของเด็กนักเัรียนงามจัง ... ได้คุณครูดี นะคะ สอนเก่ง ผลงานปลูกผักออกมาสวยงาม โตเร็ว นะคะ

ขอบคุณคุณ พ มาทั้งสองครั้งเลย

ลองปลูกใหม่ได้ครับ

สู้ๆๆครับ

ขอบคุณพี่ใหญ่

สงสัยจะโดนปิดกรุงเทพฯแน่ๆๆเลยครับ

เขตสวนลุมฯด้วยครับ

ทำอย่างไรดี

ขอบคุณคุณ พ อีกรอบ ต้องอยู่ดูแลผักตลอดครับ

เหมือนความรักเลย 555

ขอบคุณกล้วยไข่ รับแต่ค่าจ้างถูกนะครับ

5555555

ขอบคุณคุณ Bsasima มากครับ

ตามมาเลยครับ 555

ขอบคุณคุณเพชร ผักคุณอักขณิชงามมากๆๆเลยครับ

ขอบคุณคุณหมอธิรัมภามากครับ

ดีใจด้วยครับ

ผักงอกแล้ว 555

ขอบคุณพี่พจนามากครับ

พยายามทำให้ดีที่สุด

ขอบคุณสำหรับกำลังใจครับพี่พจนา

ขอบคุณพี่เปิ้นมากๆครับ

พยายามปลูกให้ดีที่สุด มีนักเรียนและลุงบุญรอดช่วยครับ

ผักเลยงามมากๆๆ

-สวัสดีครับอาจารย์..

-วันนี้ตามมาอีกรอบ....

-ตามมาส่งเมนู"คั่วผักโขม"ครับ..

-เห็นว่าอาจารย์สนใจจะปลูก"ผักโขม"

-ปลูกแล้วนำมาทำเมนูนี้ได้นะครับ..

-ง่าย ๆ ใคร ๆ ก็ทำได้คร้าบ!!!555


ขอบคุณคุรเพชรน้ำหนึ่ง

เห็นภาพแล้วน่ากินมากๆๆ

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ขอแนะนำ ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี