วันหยุดนนี้มีเมนูกันรึยังค่ะ
,, วันนี้มาเอาใจคนอยากลดความอ้วนกันเลยค่ะ
ด้วยเมนู "สลัดเห็ดเข็มทอง"


อุปกรณ์นะคะ
- เห็ดเข็มทอง , ชุดผักสลัด แครอท พริกหยวก หัวหอมใหญ่ (ผักแล้วแต่ชอบเลยนะคะ) , น้ำสลัดเลือกสูตรไขมันต่ำนะคะ , เบค่อน และกุ้ง(คนลดความอ้วน ไม่ต้องใส่นะคะ)

เตรียมอุปกรณ์เสร็จแล้วก็ เริ่มทำกันได้เลยค่ะ
1. อย่างแรกก็ต้องนำ เห็ดเข็มทองและผักสดทุกอย่างไปล้างให้สะอาดก่อน และก็นำผักสลัดมาเรียงใส่จานค่ะ


2. หั่น แครอท เป็นฝอยๆแนวยาว และหั่นพริกหยวกเป็นชิ้นเล็ก แล้วจึงนำมาโรยบนผักสลัด พร้อมใส่เห็ดเข็มทองลงไปด้วย  เห็ดเข็มทองที่ใส่ลงไปเป็นเห็ดเข็มทองสดนะคะ สามารถทานได้ค่ะ แต่ถ้าไม่ชอบก็สามารถนำไปลวกก่อนได้ค่ะ



3. (สำหรับคนที่ ไม่ได้ ลดความอ้วน) สามารถนำเนื้อสัตว์ใส่ลงไปได้ค่ะ วันนี้จะ จะใส่กุ้ง และ เบค่อนนะคะ
นำเบค่อน มาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ นำมาผัดเพื่อโรยหน้าสลัดค่ะ ส่วนกุ้งก็ผัดให้พอแค่สุกนะคะ
บางคนอาจใช้ ไก่ทอด หรือหมูทอด ตามชอบได้เลยค่ะ


นำน้ำสลัดมาราด และตกแต่งจานให้สวยงาม เสร็จแล้วค่ะ เมนูสลัดเห็ดเข็มทองของเรา
น่าทานกันไหมค่ะ ไปลองทำกันดูได้เลยค่ะ ^^ เมนูอาการเพื่อสุขภาพค่ะ



PS. สำหรับคนที่ อยากผอม ไม่อยากอ้วน หรือกำลังลดความอ้วน ก็ข้ามวิธีทำข้อ 3 ไปได้เลยนะคะ

เห็ด เข็มทองทานสดได้ค่ะ เพราะว่าในการเพาะปลูกเห็ดเข็มทองของเรา ไม่ได้ใส่สารเคมี และยาฆ่าแมลงค่ะ แต่ก็ควรจะล้างให้สะอาดก่อนทาน เหมือนผักอื่นๆทั่วไปนะคะ


FanPage  >> www.facebook.com/ProMushroomTH