-ตื่นขึ้นมาพร้อมๆ กับอากาศดี ดี ของเช้าวันเสาร์ที่ผ่านมา วันนี้วางแผนไว้ว่าช่วงเช้าจะไปทำบุญที่วัดก่อน ส่วนในช่วงสาย ๆ จะเดินทางต่อไปยังจังหวัดพิษณุโลกเพราะว่านัดกับอาจารย์ที่นับถือกันไว้เนื่องจากท่านมาอบรม...แต่แผนในช่วงสายต้องยุติลง เพราะว่าอาจารย์ท่านต้องเดินทางกลับด่วนน่ะครับ....เมื่อแผนที่จะต้องเดินต่อไม่มีแล้ว วันนี้จึงถือโอกาสทำบุญที่วัดแบบไม่ต้องรีบร้อน เมื่อมีเวลาเหลือเฟือ จึงขอเก็บเอาสิ่งที่ได้พบเจอ ในวันดี ดี นี้มาฝากมิตรัก G2K กันซํกหน่อยก็แล้วกันนะครับ....
1.วันนี้คนใกล้ตัว(มดตะนอย)เธอตั้งใจที่จะไปทำบุญในโอกาสครบรอบการจากไปของ"พ่อวสันติ์ สืบวงศ์" น่ะครับ และทุกครั้งทีมีโอกาสครอบครัวเล็ก ๆ ของเราจะชอบไปทำบุญในวันที่ค่อนข้างจะไกลออกไปหน่อยน่ะครับ และวันนี้เราก็มีความตั้งใจที่จะเดินทางไปที่"วัดโพธิบัลลังก์"ซึ่งวัดนี้"หลวงพี่ประเสริฐ" ท่านได้ไปจำวัดนี้ด้วย..ครับ...
2.วัดนี้ตั้งอยู่ในตำบลถ้ำกระต่ายทอง อำเภอพรานกระต่าย ครับ มีพระจำพรรษาอยู่ไม่มากนัก สถานที่ดูเงียบสงบ กำลังมีการก่อสร้างศาลาการเปรียญเพื่อใ้ช้ในการทำศาสนพิธีต่าง ๆ วันนี้มีชาวบ้านนำอาหารมาเลี้ยงเพลพระด้วยหละครับ เมื่อทำบุญเสร็จเรียบร้อยแล้ว เราก็เดินชมและเก็บภาพสิ่งที่ได้พอเจอมาฝากกันหน่อย เ็ห็นไหมครับ" ล้มเพราะก้าวไปข้างหน้า ดีกว่ายืนเต๊ะท่าอยู่กับที่"555
3.เดินไปสักพัก เราก็เจอกับต้นไม้ชนิดหนึ่ง หลาย ๆ ครั้งที่ผมไปว้ดก็มักจะเจอต้นไม้ชนิดนี้อยู่เป็นประจำ ด้วยความสงสัยก็ได้สอบถาม"หลวงพี่"ท่านก็ไม่ทราบว่าต้นนี้เรียกว่าอะไร เอาเป็นว่าขอเก็บภาพไว้ก่อนก็แล้วกัน วันนี้มีนางแบบเป็นคนใกล้ตัว 5555 แล้วก็ถึงบางอ้อ....แล้วหละครับ หลังจากที่มาค้นข้อมูลใน Internet แล้ว จึงได้รู้ว่าต้นนี้เรียกว่า"น้ำเต้าต้น"เป็นไม้พุ่มขนาดกลาง มีถิ่นกำเนิดในอเมริการเขตร้อน บางแห่งจะเรียกว่า น้ำเต้าญี่ปุ่น น่ะครับ สำหรับข้อมูลเรื่อง"น้ำเต้าต้น" สามารถติดตามต่อได้ในบันทึกของ"คุณสายธาร" สมาชิก G2K ของเราที่ได้บันทึกไว้เมื่อ 4 ปีที่แล้ว ตามบันทึกนี้ครับ http://www.gotoknow.org/posts/243927
4.หลังจากทำบุญแล้ว เราก็เิดินทางกลับ วันนี้เราผ่านบ้านของเกษตรกรคนเก่ง"พี่สำนวน อินพหล" ที่ผมไ้ด้บันทึกเรื่อง"มหาวิทยาลัยบ้านนอก สิ่งดี ดี ที่ต้องบอกต่อ"ตามบันทึกนี้ครับ http://www.gotoknow.org/posts/532206 วันนี้"พี่สำนวน"ไม่อยู่ แต่เราเจอกับ"พี่สาว"ของ"พี่สำนวน" ครับ วันนี้ก็เลยขอลงไปเดินชมแปลงผักและเก็บผักแบบสด ๆ กันซักหน่อย 555
5.ผักที่ขายอยู่หน้าบ้านจะเป็นผักที่ครอบครัวของ"พี่สำนวน"ปลูกเอง ฉะนั้นจึงวางใจได้ครับว่า"ปลอดภัยจากสารพิษ"แน่นอน และวันนี้นอกจากจะมีผักที่วางขายหน้าบ้านที่เหลือเพียงไม่กี่ชนิดแล้ว วันนี้ผมจึงขอซื้อ"บวบ"โดยลงไปช่วย"พี่สาว"เก็บถึงในสวนเลยหละครับ..
6.บริเวณเนื้อที่หลังบ้านของ"พี่สำนวน"มีไม่มากนัก แต่ก็มีัการวางแผนการปลูกผักชนิดต่าง ๆไว้เป็นอย่างเป็นระบบ โดยจะวางแผนว่าช่วงไหนควรปลูกผักชนิดไหน ราคาจะสูง และผักเป็นที่ต้องการของตลาด และผักส่วนใหญ่ที่ปลูกจะเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้เอง ทำให้ลดต้นทุนการซื้อเมล็ดพันธุ์อีกทางหนึ่งครับ และสิ่งที่น่าสนใจและน่าจะเอาเป็นตัวอย่างมาก ๆ ก็คือ ครอบครัวนี้จะ"จดบันทึก"รายได้เป็นประจำ และสามรถสรุปได้่ว่ารายได้ต่อเดือนได้เท่าไหร่ ซึ่งวันนั้นผมได้สอบถามถึงรายไ้ด้ในเดอืนที่ผ่านมา "พี่สาว"ได้บอกว่า"เดือนก่อนผักมีน้อย เลยขายได้ 10,000 กว่า" โอ้โห!!!!!! นี่ขนาดว่าผักมีน้อยนะครับเนี่ย!!!! บางเดือนรายได้สูงสุดก็เกินหมื่นคร๊าบ!!!!!!
7.ก่อนกลับ วันนี้ซื้อ"ผักปลอดสารพิษ" ด้วย เชื่อหรือเปล่าครับว่า วันนี้ซื้อ"ผักปลัง 1 กำ" "น้ำเต้า 2 ลูก" บวบ 1 กำ" พี่เขาขายให้ผมในราคา 20 บาท ครับ......อาหารมื่อเที่ยงของผมในวันเสาร์ก็เป็น"ผัดบวบใส่ไข่" "ผักปลังลวกจิ้มน้ำพริก" ส่วนมื้อเย็นก็มีเมนู่ "ผัดน้ำเต้า" ขอบอกว่าอิ่ม.....อร่อย.....ทั้งกาย....ทั้งใจเลยหละคร๊าบ!!!!!!
สำหรับวันนี้....
สวัสดีครับ
เพชรน้ำหนึ่ง
08/07/2556
พอเพียงที่เพียงพอ กับเกษตร ปกป้องพื้นที่อาหาร จากการรุกของพื้นที่พลังงาน
เป็นเมนูที่แสนเลิศจริง ๆ ผักปลอดสาร ราคาถูกด้วย....วันพฤหัสบดีสัปดาห์ก่อน คุณมะเดื่อเป็นเวรอาหาร
กลางวัน ต้องจ่ายอาหารสดที่ตลาดมาให้แม่ครัวปรุง...ซื้อหัวผักการขาว 3 หัว (ประมาณ 2 กก.) เป็นเงิน
70 บาท อื้อฮื้อ...!
เพิ่งกลับจากำแพงเพชร เช่นกันครับ แม่ยาย ทำกับข้าวพื้นบ้านหลายอย่าง เสียดายไม่ได้ถ่ายรูปเก็บไว้ แถมยังนำแกงเลียงใส่ถุง ให้มากินที่กรุงเทพอีก
พืชพันธ์ธัญญาหาร อุดมสมบูรณ์จริงๆครับที่นั่น
เห็นผักแล้วอยากเอามาจิ้มน้ำพริกจังครับพี่เพชร อิ่มทั้งบุญอิ่มทั้งกาย อิ่มทั้งใจ จริงๆครับพี่
อาหารเพื่อสุขภาพทั้งนั้นเลย 555
ไปทำบุญแล้วได้ผักปลอดสารพิษมากิ๋นตวย ดีแต้ๆ ชอบสวนผักเกษตรพอเพียงตวยเจ้า
สวัสดีค่ะคุณเพชร...แวะมาชื่นชมเมืองไทย...ที่มีพื้นดินที่อุดมสมบูรณ์ มีพืชผักสวนครัวมากมายนานาชนิดล้วนมีประโยชน์ต่อร่างกายนะคะ...
-สวัสดีครับท่านวอญ่า..
-อยู่แบบพอเพียง...ก็เพียงพอ...แล้วหละครับท่าน..
-ขอบคุณที่มาเยี่ยมนะครับ.
-สวัสดีครับคุณมะเดื่อ...
-แพงมาก ๆ นะครับ...
-บางทีไปตลาดต้องถามทวนอีกทีว่านี่นะ 10 บาท 555.
-ยินดีที่มาเยี่ยมครับ
-สวัสดีครับคุณ พ.แจ่มจำรัส
-เมืองกำแพงนี้ดี อุดมสมบูรณ์ครับ..
-กลับมาคราวหน้าอย่าลืมแวะมาเที่ยวนะครับท่าน..
-ยินดีต้อนรับครับ..
-สวัสดีครับ.คุณลูกหมู....
-ผักปลอดสารพิษแบบนี้จิ้มกับน้ำพริกอร่อยดีครับ..
-อิ่มกาย..อิ่มใจ...ครับ
-สวัสดีครับคุณอักขณิช..
-ล้ำ...ลำ.. ครับท่าน 55
-สนใจ๋ก่อครับ....
-มา ๆ มาแอ่วเมืองกำแพง 55
-ขอบคุณครับ
-สวัสดีครับ..
-Krudala ผักสวนครัวรั้วกินได้ครับครู..
-ปีหน้าครูคงมีเวลาทำสวนครัวเต็มที่แน่ ๆ ..
-ขอบคุณที่มาแอ่วหาครับผ้ม
-สวัสดีครับ ดร. พจนา
-บ้านเรานี้ดี ดินดีสม ทำนาสวน...
-ผักปลอดภัย จากพื้นที่ของตนเอง ลดรายจ่าย เพิ่มรายได้ ครับ..
ขอร่วมอนุโมทนาบุญด้วย และขอบคุณที่นำภาพสวนผักงามมๆมาแบ่งปันกัน...น้องมดตะนอยเป็นนางเอกทุกทัวร์นะคะ
กินผักเยอะๆ จะได้ผอมๆๆ 55
ขอบคุณที่นำมาเล่าสู่กันฟังค่ะ
-สวัสดีครับป้าใหญ่
-สวนผักงาม ๆ ในพื้นที่ของตนเองปลอดภัยดีนักแล..
-ทุกครั้งที่มีโอกาสพาคนใกล้ตัวไปก็จะเก็บภาพเธอไว้เป็นที่ระลึกน่ะครับ ฮ่า ๆ
-นางแบบคนนี้ง้าม...งาม ฮ่า ๆ
-สวัสดีครับ
-พี่สาวกอหญ้า
-มีแซว ๆ หายหน้าไปนานท่าจะยุ่งน่อท่าน..
-ผอมแน่ ๆ หากกินผัก ฮ่า
-สวัสดีครับ
-คุณ Tuknarak ยินดีที่ได้ร่วมแบ่งปันเรื่องราวดี ๆ ครับ
-ขอบคุณที่มาให้กำลังใจนะครับ
อยากชวนมาอยู่ใกล้ๆ จะได้แวะไปกินผักน้ำพริกด้วยคน..