เรื่องเล่าจากบ้านแม่ตาด :

กินพอดี...มีความสุข





         หลายวันก่อน ผมมีโอกาสได้ไปเข้าร่วมเป็นอาสาสมัครใน "โครงการกินพอดี มีความสุข" ซึ่งเป็นโครงการวิจัยเกี่ยวกับพฤติกรรมการบริโภคของผู้ที่มีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคความดันและโรคเบาหวาน ซึ่งดำเนินการวิจัย โดย ดร.กิตติ เจริญสรณพงษ์ จากสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล โดยอำเภอสันกำแพงเป็นอีกหนึ่งอำเภอที่ถูกคัดเลือกให้เข้าร่วมโครงการนี้ ซึ่งมีชาวบ้านเข้าร่วมโครงการทั้งหมด 400 คน จาก 10 ตำบล 

          ในส่วนของผมเองนั้นนอกจากจะเป็นผู้เข้าร่วมโครงการแล้ว ก็ยังเป็นอาสาสมัครช่วยเหลืองานของทีมงานวิจัยอีกด้วย

           สำหรับกิจกรรมในวันนี้ เป็นการนัดพบกับผู้เข้าร่วมโครงการในตำบลห้วยทรายเป็นครั้งแรก เพื่อชี้แจงวัตถุประสงค์ของการวิจัย จากนั้นก็มีการตรวจวัดความดัน วัดส่วนสูง ชั่งน้ำหนัก และเจาะเลือดเพื่อส่งไปตรวจระดับน้ำตาลในเลือด

          โดยโครงการนี้จะมีระยะเวลาในการดำเนินการประมาณ 1 ปี ถึงตอนนั้นคิดว่าผู้เข้าร่วมโครงการคงจะมีสุขภาพที่แข็งแรงและได้สัดส่วนมากขึ้นนะครับ





                       

                                               ดร.กิตติ กำลังชี้แจงวัตถุประสงค์ของโครงการ

                       

                       

                                                          ตรวจวัดความดันโลหิตคนละ 3 ครั้ง

                       

                                      

                       ผมทำหน้าที่ช่วยจดข้อมูลด้านน้ำหนักและรอบเอว โดย ดร.กิตติเป็นคนวัดด้วยตนเอง

                        

                                           เจาะเลือดไปตรวจหาระดับไขมันและน้ำตาลในเลือด