มาแล้วจ๊า มาแล้ว มาแล้ว ^^ เรามีเมนูอร่อยอร่อยมาให้ลองทำดูค่ะ
เมนูของเราวันนี้ " ไข่เจียว เห็ดเข็มทอง " แหม๋ๆ เป็นเมนูที่ง่ายมากน่ะเนี้ย



เรามาดูวัตถุดิบในการปรุงกันเลยค่ะ
1.เห็ดเข็มทอง
2.ไข่ไก่
3.หมูสับ
4.ซอสปรุงรส
5.น้ำมันพืช

วิธีการทำ
1.ล้างเห็ดเข็มทองให้สะอาด หั่นเป็นสี่เหลี่ยม (ไม่ควรหั่นยาวไป หรือ สั้นจนเกินไปค่ะ)

 

2.ตอกไข่ใส่ถ้วยแล้วจึงใส่ เห็ดเข็มทอง ลงไป ตามด้วยหมูสับ ซอสปรุงรสคนให้เข้ากัน
(สำหรับคนที่ไม่ทานหมูสามารถเอาเนื้อไก่แทนก็ได้ค่ะ)



 3.กะทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำมันพอร้อน จึงใส่ไข่ลงไปไว้ ปล่อยให้ด้านหนึ่งสุกก็กลับอีกด้าน
(ถ้าตั้งไฟแรงเกินไป ไข่เจียวเป็นสีดำ ทำให้ดูไม่น่าทาน)



 4.จัดใส่จานพร้อมทานได้เลยทันที ว๊าวๆไข่เจียวของเรา น่าทานมากเลยทีเดียวค่ะ


 
 " ไข่เจียวเ ห็ดเข็มทอง "ของเราวันนี้ทำได้ง่ายมากใช้เวลาในการทำอันน้อยนิดก็สามารถได้เมนูอร่อยๆไว้ทานกันได้เลย^^ 


Fanpang:>> https://www.facebook.com/ProMushroomTH